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BIBLIOGRAPHIE 



durée. Il faut compter au moins 80 kilogr. de 

 chaux exportée pour une récolte de belle- 

 raves fourragères et jusqu'à 200 et 300 ki- 

 logr. pour une récolle de luzerne. Il faut sur- 

 tout se rappeler qu'en dehors de son rôle 

 d'aliment indispensable aux plantes, la chaux 

 joue dans le sol au triple point de vue phy- 

 sique, chimique et physiologiques d'autres 

 rôles non moins importants. C'est elle qui 

 règle en majeure partie le pouvoir absorbant 

 du sol, qui donne à la plupart des autres 

 engrais et, en particulier au sulfate d'ammo- 

 niaque et aux sels de potasse leur maximum 

 d'eflicacité; enfin, c'est elle qui favorise le 

 développement et la vie des difl'érentes bac- 

 téries de noire terre végétale. On comprend 

 dès lors que les 300 kilogr. de chaux dont 

 nous parlions plus haut ne puissent subvenir 

 à ces multiples fonctions. 



Rappelons que, dans les terres siliceuses, 

 légères et actives, il faudra mieux employer 

 la marne et chauler à intervalles moins éloi- 

 gnés en répandant de plus faibles doses à 

 l'hectare. 



Voyons enfin quels sont les avantages res- 

 pectifs de la chaux vive etde la chaux éteinte 

 au point de vue de lamélioration des terres 

 cultivées. On a souvent pensé que la chaux 

 vive, en se transformant dans le sol en chaux 

 éteinte par hydratation, pouvait, grâce à 

 l'augmentation de volume qui accompagne ce 

 phénomène, briser les petites mottes de terre 

 de la couche arable et rendre ainsi le sol plus 

 meuble et plus friable. Il ne faudrait pas 

 exagérer l'importance de ce phénomène, car 

 l'ameublissement produit, s'il existe réelle- 

 ment, repose beaucoup plus sur des actions 

 chimiques que sur les actions mécaniques 

 dont nous venons de parler. On a calculé 

 en effet qu'en répandant 2 tonnes de chaux 

 vive à l'hectare, la couche arable, sur une 

 profondeur de 10 centimètres, ne renferme 



en moyenne que 1 gramme de substance par 

 kilogramme de terre, il est évidemment im- 

 possible que ce gramme puisse, simplement 

 par son changement de volume, ameublir le 

 kilogramme de terre qui l'entoure. De même 

 (|iie l'augmentation de volume, la chaleur 

 dégagée jjendant le passage de la chaux vive 

 à l'état de chaux éteinte ne peut avoir au- 

 cune action bienfaisante sur la terre végé- 

 tale. L'élévation de température, parfois ra- 

 pide, constatée après un chaulage, s'explique 

 aisément par l'ameublissement correspon- 

 dant du sol et par la circulation plus facile de 

 l'air et de l'eau. Les prétendues influences 

 mécanique et thermique de la chaux vive 

 n'ont donc, en définitive, que bien peu de 

 valeur, et le cultivateur n'aurait pas intérêt 

 théoriquement à employer plutôt la chaux 

 vive que la chaux éteinte. En pratique, il 

 n'en est pas de même et, tout compte fait, 

 l'avantage reste à la chaux éteinte. Comme 

 elle n'augmente plus de volume et n'absorbe 

 plus d'humidité, on peut la mettre en sacs, 

 ce qui en facilite énormément le transport. 

 Au bout d'une dizaine de jours au contraire, 

 les sacs de chaux vive sont complètement dé- 

 tériorés et hors d'usage. Broyée et réduite en 

 poudre, la chaux éteinte peut être épandue 

 comme la chaux vive avec le distributeur 

 d'engrais, sans présenter toutefois les mêmes 

 dangers que cette dernière. II faut remar- 

 quer cependant que, la chaux éteinte ren- 

 fermant environ 25 0/0 de son poids d'eau, le 

 cultivateur qui l'emploie transporte sur son 

 champ un poids considérable de matière 

 inerte et inutile. On peut répondre à celaque 

 l'élévalion des frais de transport cl d'épan- 

 dage est compensée en partie, dans la plupart 

 des cas, par une diminution dans le prix 

 d'achat de la tonne de matière première. 



G. MÉNARD, 



Ingénieur agrononio. 



BIBLIOGRAPHIE 



Vers la Houille blanche : Motoculture, Electro-mo- 

 toculture, par A. Turpain, professeur à la Faculté 

 des Sciences de l'Université de Poitiers. — 1 vol. 

 in-S de 176 pages. — Librairie Dunod et Pinat, 

 Vi et 49, quai des Grands-Augustine, Paris. — 

 Pri-i : 3 fr. 



Bien connu iléjà et hautement apprécié pour 

 ses travaux sur l'électricité et sur les emplois 

 industriels de l'alcool, M. le professeur Turpain 

 a voulu faire ressortir, dans cette étude, les ser- 

 vices que l'on peut attendre de l'utilisation de la 



houille blanche pour l'exécution des travaux des 

 champs. Après avoir réuni des indications pré- 

 cises sur les ressources en houille blanche que 

 possède la France, il montre comment cette 

 puissance exceptionnelle peut servir à résoudre 

 le problème de la main-d'œuvre eu fournissant 

 une force qui peut s'adapter à toutes les ma- 

 chines. L'application de l'électricité à tous les 

 travaux de la culture apparaît à M. Turpain 

 comme la solution suprême pour l'avenir. De 

 nombreux tableaux sont réunis à l'appui de 

 cette conclusion. 



