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CULTURE DE LA POMME DE TERRE EN CAISSON 



vue assez large des choses, pour savoir, sur 

 la base d'indications sommaires, se donner 

 un programme général dont la solution de 

 problèmes particuliers serait partie. 



Il faut les seconder; ils doivent pouvoir 

 s'entourer de conseils éclairés: il faut les in- 

 citer à se grouper, non dans le but de réduire 

 leur action individuelle au rôle d'un simple 

 rouage, mais, au contraire, dans le but de la 

 multiplier, de lui donner toute sa valeur, en 

 la mettant en jeu d'une façon réelle et com- 

 plète. 



Us se fi.xeront un but; chacun émettra 

 son avis, exposera son cas particulier, et 

 l'ensemble de ces indications servira de base 

 à la fixation de la ligne de conduite ii adopter 



pour chaque région et chaque exploitation 

 déterminée. 



Ils pourront être dirigés, sans cette re- 

 cherche, par une très courte brochure, dans 

 laquelle l'auteur de cet article a essayé de 

 condenser, en s'aidant de nombreuses illus- 

 trations, le principal de ce qu'il faut savoir, 

 le meilleur de ce qui a été écrit sur ces sujets 

 d'une actualité si pressante. 



Il se fera ;]un plaisir de l'adresser, à litre 

 absolument gratuit, à tous les lecteurs du /oi/r- 

 nal d'Agriculture pratique que la question 

 intéresse, et qui lui en feront la demande par 

 l'intermédiaire du Bureau du Journal. 



Albert de Mestbal, 



Ini^oriieur oq-ronome. 



CULTURE DE LA POMME DE TERRE EN CAISSON 



SA MULTIPLICATION PAR LE BOUTURAGE 



Sous la signature de M. L. de Candolle, le 

 Bulletin de la classe d'agriculture de la Société 

 des arts de Genève (1918, n" 20, p. 573-586) 

 publie des renseignements sur deux procédés 

 appliqués à la culture et à la multiplication 

 de la Pomme de terre susceptibles d'inté- 

 resser les lecteurs. 



Le premier de ces procédés est celui de la 

 culture de la Pomme de terre dit « en cais- 

 son », inventé par un Américain, M. Ilen- 

 dricks, qui a vivement sollicité l'attention 

 des cultivateurs, sans doute parce que miri- 

 fique, et qui a fait le tour de la presse euro- 

 péenne. Ce procédé a causé partout la décep- 

 tion la plus complète. L'échec était d'ailleurs 

 facile à prévoir pour quiconque a un peu 

 d'expérience de la vie des plantes en général 

 et ides exigences de la Pomme de terre en 

 particulier, quoique bien faibles. Les résul- 

 tats piteux de ces essais occupent aujour- 

 d'hui, sans profit, les colonnes des journaux 

 scientifiques et pratiques et l'attention des 

 lecteurs. L'auteur publie les résultats des 

 expériences faites en Suisse el conclut, na- 

 turellement, à la faillite du procédé, bien 

 américain, d'ailleurs. 



Le deuxième procédé, beaucoup plus inté- 

 ressant, traite de la multiplication par le 

 bouturage. La lecture de l'ai licle sur la Mnl- 

 liplicaiion intensive de la Pomme de terre, que 

 nous avons publié dans le Journal d' Agricul- 

 ture pratique (1918, nov., p. 423, 447), dans 

 lequel nous avons sommairement décrit ce 

 procédé, attira l'attention de M. de Candolle 

 sur les expériences de M. Hans Schmidt, pu- 

 bliées dans la Gazette de Zurich, en février 



1917. Il peut être intéressant, au simple 

 point de vue priorité, de rappeler que nous 

 avons employé ce procédé avec succès dès 

 1905, dans les cultures de la maison Vilmorin , 

 à Verrières, pour multiplier intensivement la 

 Pomme de terre Industrie, alors récemment 

 parue, et que nous avons décrit et figuré ce 

 procédé dans r.-lj)/cM/<«r« nouvelle, ea mars 

 1900. 



M. de Candolle fait connaître les résultais 

 des expériences de M. Hans Schmidt que 

 nous résumons plus loin et, d'après le 

 Deutsche Gartner Zeitung, ceux des nom- 

 breux essais tentés par les Allemands pen- 

 dant la guerre, notamment au Palmengarten 

 à Francfort-sur-'le-Mein, à Niendorf (Hols- 

 tein). Sur quatorze rapports sur des essais 

 de culture au moyen de Pommes de terre 

 bouturées, dix sont parfaitement satisfai- 

 sants contre quatre nettement défavorables. 



Voici le produit des variétés expérimen- 

 tées par M. Hans Schmidt : 



Variété : Up to date {Fin de décle). 



36 boutures ont produit ensemljle 207 tuber- 

 cules pesant 31 kil. 540, soit par pied S. 73 tuber- 

 cules pesant 875 grammes, et cliacun d'eux en 

 moyenne 152 grammes. Le plus fort pied a pro- 

 duit 6 tubercules pesant 1 kil. 375. 



Variété : Profeswur Moldtmaim [Rouge ilu Sois- 

 sonnais). 



22 boutures ont produit enberoble 218 tuber- 

 cules pesant 12 Idl. dlO, soit par pied 9.9 tuber- 

 cules pesant 574 grammes, el chacun d'eux en 

 moyenne 58 grammes. Le plus fort pied a pro- 

 duit 11 tubercules pesant 925 grammes. 



<' Dans l'ensemble, dit l'auteur, les plantes 

 avaient assez peu de tubercules, mais ceux-ci 



