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LA VULGARISATION DE LA CULTURE MÉCANIQUE 



Nous nous étions contentés au contraire 

 d'observer un certain nombre de faits conve- 

 nablement variés, sans chercher à prévoir où 

 cela nous conduirait. Nous espérions qu'à un 

 moment donné la comparaison entre tes faits 

 produirait quelque lumière. Nous étions donc 

 amenés à les étudier sous toutes leurs faces 

 vX sans doute mieux placés ainsi pour y dé- 

 couvrir ce qui allait échapper à d'autres. 



» » 



On se tromperait fort si l'on croyait que la 

 connaissance des besoins de la nutrition au 

 cours de là croissance suffit pour permettre 

 de combiner des rationnements de nature à 

 satisfaire à ces besoins. Tout ce qu'on chif- 

 frerait ainsi risquerait d'augmenter le nombre 

 des formules qui ne sont valables que sur le 

 papier. 



I! ne faut pas oublier que l'appétit a ses 

 limites, et que la capacité de l'appareil di- 

 gestif n'est pas la moindre. 



Tous les aliments ne se comportent pas de 

 la môme manière au cours de la digestion. 

 Certains, dont le volume est considérable par 

 rapport à leur faible valeur nutritive, tels que 

 le lait écrémé et les racines, n'encombrent [)as 

 longtemps l'estomac, car l'organisme a vite 

 fait de se débarrasser de l'eau dont ils sont 

 saturés. 



Des tourteaux et d'autres aliments concen- 

 trés prennent peu de place dans le tube di- 

 gestif, les excréments qu'ils produisent ne 

 pèsent pas plus que les principes nutritifs 

 qu'ils cèdent à l'organisme. 



lien est tout autrement avec les fourrages 

 ligneux. Le foin séjourne longtemps dans 

 l'estomac. Il y attire une quantité d'eau 

 énorme dont il ne paraît pas possible d'ap- 

 précier l'importance, car une bonne partie 

 de cette eau s'échappe lorsqu'il chemine dans 

 l'intestin. Le poids des excréments produits 

 par un foin de qualité très ordinaire est six 

 fois plus élevé que la fraction de cet aliment 

 utilisée par la digestion. 



On voit de suite combien il est indispen- 

 sable d'ajouter à la connaissance de la com- 

 position des aliments celle de la manière 

 dont ils se comportent au cours de la diges- 

 tion. Ce n'est qu'alors qu'il pourra vraiment 

 être question d'alimentation rationnelle. 



Jusque-là il ne sera guère possible de com- 

 biner une alimentation où la proportion des 

 fourrages grossiers correspondra exactement 

 aux exigences de l'élevage intensif. Si elle est 

 trop forte, elle constituera un obstacle à la 

 croissance. Si on la maintient plus faible 

 qu'il n'est nécessaire, ce sera le gaspillage 

 des aliments concentrés et une perte sérieuse 

 pour l'éleveur. 



Nos éludes nous ont à peu près édifiés sur 

 la digestion d'une quinzaine d'aliments qui 

 comptent parmi les principaux. Elles nous 

 paraissent susceptibles de servir de point de 

 départ à de nouveaux chercheurs; elles pour- 

 ront leur éviter la période des tâtonnements 

 qui, souvent, rendent stérile pendant long- 

 temps le travail à son début. 



André Goi'in et P. Andouahu. 



LA VULGARISATION DE LA CULTURE 3IÉCAMQUE 



Le Service de la mise en culture des terres, 

 créé par les lois des 2 janvier et 7 avril 1917, 

 a incontestablement rendu de grands ser- 

 vices. 



En dehors de l'aide qu'il a apportée à la 

 remise en culture dans les pays libérés (1), 

 en dehors des 6 000 militaires qui sont 

 passés comme mobilisés dans ce Service et y 

 ont appris la conduite des tracteurs, le Ser- 

 vice a joué un rôle de vulgarisation de la 

 culture mécanique. 



La loi du 7 avril 1917 prévoyant la cession 

 aux agriculteurs du matériel employé par 

 voie de diminution de prix, l'arrêté du 8 oc- 

 tobre 1917 institua les subventions pour 

 achat de tracteurs par les Syndicats, Collecti- 

 vités agricoles, communes et départements 



(1) Journal d'Ar/ricullure pratique, n"' du 1"' no- 

 vembre 1917, p. 420, du 15 aov. 1917, p. 444, du 

 L'9 noT. 1917, p. 469. 



Ces subventions sont plus ou moins fortes, 

 suivant le nombre d'appareils acquis': 50 

 pour l'acquisition de 5 appai-eils, 33 0/0 pour 

 l'acquisition de 1 à ,"> appareils. 



Cette dilTérence dans le pourcentage de la 

 subvention s'explique par le désir des Pou- 

 voirs publics de favoriser la création de batte- 

 ries de tracteurs. En effet, cinq tracteurs 

 travaillant dans un rayon de o à 6 kilomètres 

 ont un rendement bien plus élevé que le 

 tracteur isolé; de plus et surtout, si les appa- 

 reils sont de même marque, le ravitaillement 

 en pièces de rechange est très simplifié, ainsi 

 que les réparations. 



La création d'une batterie entraine la nais- 

 sance du petit atelier de mécanique agricole 

 qu'il serait si utile de voir se développer dans 

 nos campagnes. 



Il semble intéressant de connaître le 

 nombre d'appareils qui, par région agricole, 

 ont bénéficié de la subvention : 



