ACADÉMIE D'AGRICL'LTUBE DE FHANCE 



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Au total, c'est à pei e si la prodtictian euro- 

 péenne équivaut au dixième de cette quantité. 



M. Dybowiki montr.' alois comment nos pos- 

 sessions lointaines sont admirahlement placées 

 rioTir nous fournir toutes les matières grasses 

 dont nous pouvons avoir bpsoin. 



L'emploi de la mélasse de cannes 

 comme engrais 



M. Lindel présente une note de M. de Sornay, 

 directeur du l^aboraloire dereelierches ai;ricoles 

 du « Colonial Engrais chimiques » à Purt-Louis 

 (Ile Maurice), sur lintérél que présentent les mé- 

 Jasses de cannes comme entrais. 



Sur !a richesse saccharine des pommes 

 à cidre. 



If. A Truelle, présente une note intitulée : ■■ La 

 situation des terrains a-t-elle de l'inlluence sur 

 la richesse sacchariue des pommes ù cidre? » qui 

 vise un point de vue absolument pratique : indi- 

 quer aux fabricant> de cidre qui veulent acheter 

 des pommes pour les transformer en cette bois- 

 son ou en eau-de-vie, s'ils ont intérêt à préférer 

 les fruits provenant d'arbres cultivés en coteaux 

 ou plateaux à ceux issus d'arbres situés en val- 

 lées. De ses nombreuses analyses, M..\.. Truelle 

 conclut notamment : 



La situation des terrains en coteaux, plateaux 

 ou vallées, ne paraît avoir, dans les condiiions 

 indiquées, qu'une influence généralement faible 

 sur la production du sucre dans les variétés de 

 pommes à cidre, .'\ussi, pour l'acheteur qui, ne 

 voulant fabriquer que des ciJres ordinaires ou 

 de l'eau-de-vie, doit rechercher surtout une 

 haute teneur eu sucre tot.il, la situation des ver- 

 gers n'a qu'une importance relative et elle passe 

 après la nature de la variété qui, elle, prime sur 

 ce point la composition du sol. 



Il en serait tout autrement s'il s'agissait de la 

 préparation des cidres supérieurs parce que, à 

 côté des sucres, il y a tous les autres principes 

 constituants du jus, lesquels, en raison de leur 

 proportion, jouent un rôle considérable. Pour 

 obtenir des cidres finement fruités et de louiiue 

 gaTde, il donnerait, les variétés restant les 

 mêmes, la préférence aux pommes provenant 

 des coteaux sur celles récoltées dans les vallées. 



Essais de tracteurs pour vignes à Montpellier. 



M. FerrouiUat présente un rapport que vient 

 de publier M. Glarou, chef des tiavaux de génie 

 rural à l'Ecole nationale d'Agriculture de Mont- 

 pellier, sur les essais d'appareils de culture nié- 

 caaique appropriés aux vignes, qui ont eu lieu à 

 Montpellier, au mois de ruai dernier. 



Le nombre des constructeurs qui ont pris part 

 à cette démonstration était de sept; ils présen- 

 taient neuf appareils, mais peu d'appareils ont 

 été capables de passer dans l'intervalle étroit 

 de 1™.50 sans exposer la vigne à des dommages. 



Il reste de ces essais cette conclusion que, 

 dans les vignes à l'^.IiO, le Citroën parait pou- 

 voir passer sans causer de dommage, mais eu 

 fournissant un trAvaii insuffisant, puisqu'il exige 

 deux passages. 



Pour les vignes à 2 mètres, on a le Citroen, le 

 Cliapron surtout qui peut dès à présent donner 

 satisfaction à la grande culture. 



Ces essais ont démontré que les constructeurs 

 doivent s'efforcer de faire marcher les appareils 

 vigneronsà un* vitesse réduite, carà une^irande 

 vitesse, avec tous les appareils, les embardées- 

 sont à craindre. 



Seigle et orge allemands dans la région 

 de Verdun. 



M. Schrilxiu.v met sous les yeux de ses con- 

 frères de l'Académie des épis ii'or ges provenant 

 des semis que les Allemands avaient fait en sep- 

 tembre et octobre dernier aux environs de Ver- 

 dun, alors qu'ils ne piévoyaiient pas encore leur 

 défaite. 



Ces org'-s paraissent être de grande producti- 

 vité et appartenir à la variété désirjnée au cata- 

 logue de la Maison Vilmorin sous le nom d'orge 

 à six rangs. 



M. Schribaux ajoute : « Si, comme on me l'a 

 affirmé de divers côtés, ces orges n'ont pas souf- 

 fert au cours des derniers hivers, dans une ré-: 

 gion aussi froide que celle de Verdun, elles 

 méritent d'être propagées. .l'ajoute qu'elles sont 

 plus productives en paille et en grain que notre 

 escourgeon d'hiver. Il y aurait à mon avis un 

 grand intérêt à demander aux cultivaieuis de 

 réserver la totalité de la récolte alîn de l'em- 

 ployer comme semence. >■ 



Le seif^le qui, lui aussi, parait appartenir à 

 une variété très productive, devrait être l'objetde 

 la mê'ue mesure que l'orge d'biver. 11 sera bien 

 facile d'en Irouver l'écoulement sur place. Dans ces 

 malheureuses rég'ons oii les terres sont en mau- 

 vais état, il faut détourner les cultivateurs de 

 fjire du blé. Le seigle, qui est moins exigeant, 

 et qui se défend beaucoup mieux contre les mau- 

 vaises herbes, est la céréale de laquelle ils peu- 

 vent attendre les meilleurs l'ésultats. 



Emploi du procédé d'expérimentation par arbres 

 isolés dans le massif avec places témoins. 



M. E. Mir envoie une note très complète et 

 détaillée relatant les expériences qu'il a entre- 

 prises sur cette question, et desquelles il dé- 

 coule que le procédé d'inventaire, par arbres 

 d'avenir choisis isolément dans le massif, per- 

 met, quand il est appliqué avec méthode, de se 

 rendre compte facilement et avec une approxi- 

 mation suffisante, de l'allure de ce massif, ainsi 

 que du résultat des essais d'amélioration qui 

 pourraient être introduits dans les traitements. 



G.'âce à son emploi, le praticien pourrait 

 asseoir ses opérations au moment opportun, avec 

 plus de sûieté et de précision. La production 

 forestière se trouverait par suite sensiblement 

 accrue. 



Vacances de l'Académie. 



L'Académie prenant en août et septembre ses 

 vacances Iradilioiinelles, la prochaine séance se 

 tiendra le premier mercredi d'octobre. 



H. Il HIER. 



