RE\'JE COMMERCIALE 



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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 28 juillet au 3 août 1919 [OBSERVATOIRE DU PARC SAh-^T-MAUR) 



(1) Voir à !a page 518 du numéro du 24 juillet l'explication de cette nouvelle mesure. 



REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — La température s'est nota- 

 blement relevfe; à la faveur des journées chaudes 

 et sèches, la moisson se poursuit régulièrement et 

 la végétation fait des progrès rapides. 



En ce qui concerne le blé, les gerbes sont peu 

 nombreuses, mais par contre, dans le Midi, où les 

 battages sont en cours, la qualité du grain est très 

 bonne. Bien que les avoines et les orges de prin- 

 temps aient, sur divers points, bénéficié des pluies 

 tardives, le rendement sera médiocre. 



La situation des plantes racines continue à s'amé- 

 liorer. 



Dans le Midi, les orages à grêle ont causé des 

 dommages locaux à la vigne et au tabac; on signale 

 quelques invasions de mildiou et d'oïdium, mais 

 dans l'ensemble, la situation du vignoble est aussi 

 satisfaisante que possible. 11 en est de mfme pour 

 les arbres à cidre dans la région du Nord-Ouest. 



A l'étranger, aux Etals-Unis, les nouvelles rela- 

 tives aux blés d hiver sont de moins en moins 

 bonnes; la récolle parait irrégulière. 11 y aurait 

 également des déceptions au Canada; en Argen- 

 tine, la situation des blés semble assez inégale. 



Blés et Farines. — Le commerce du blé est ac- 

 tuellement sans importance, les offres en blés de la 

 nouvelle récolte étant rares et constituées par des 

 petits lots. D'autre part, il ne reste presque plus 

 rien à vendre de la récolte de 1918. Les transactions 

 ont lieu à raison de 73 fr. le quintal, prix fixé pour 

 la campagne 1919. 



Dans les dernières dépêches, le blé est coté à 



Ne-w-York 64.03 les 100 kilogr.: prix légèrement en 

 hausse. 



Les ventes de farines sont très réduites égale- 

 ment ; dans la région de Paris, on les cote, comme 

 précédemment, 41 fr. 40 le quintal ou 63 fr. le sac 

 de 157 kilogr. La farine de seigle est cotée 70 fr. le 

 quintal. 



Sons. — Bien que la demande ail faibli, les cours 

 restent fermes, par suite de la diminution de l'offre. 

 On paie de 41 à 42 fr. 50 les 100 kilogr., pris au 

 moulin. 



Céréales diverses. — Les seigles dont les offres 

 sont encore peu nombreuses, se paient de 58 à 60 fr. 

 le quintal départ. 11 n'y a pas encore d'offres en 

 orges; les escourgeons, dont la qualité est très 

 bonne, s'enlèvent à des prix variant de 72 à 75 fr. 

 les 100 kilogr. départ. On vend les avoines noires de 

 75 à 77 fr. et les grises de 70 à 72 fr. le quintaL 

 Quelques lois de sarrasins ont été payés de 65 a 

 70 fr. les 100 kilogr. départ. Aucune offre en mais 

 indigène. 



Fourrages. -Au marché de La Chapelle, arrivages 

 restreints et prix soutenus, soit par 104 bottes de 

 5 kilogr.: luzerne, 210 à 230 fr.; foin, 220 a 240 fr. ; 

 sainfoin 230 à 230 fr. ; trèfle, 170 à 190 kilogr. 



Dans le Sud-Est, on paie de 20 a 22 .r. les 

 100 kilogr. et dans l'Est de 25 à 28 fr. 



Pailles. — Prix soutenus au marché de La Cha- 

 pelle où l'on a payé par 104 bottes de 5 kilogr.: 



