EX ANJOU. - LA CULTCRE DES PLANTES MÉDICINALES 



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préfère les terres saines et calcaires et a 

 l'avantage de ne pas s'égrener sous l'action 

 du mistral. 



S'il m'est permis de sortir pour finir du 

 cadre de cet article qui traite de blés parfai- 

 tement définis, je formerai le vœu que les 

 transactions en blés de semences restent 

 libres et non taxées par Ttlat comme la ru- 

 meur le fait craindre. 



M. Boret avait parfaitement saisi l'impor- 

 tance de cette question et s'était opposé à la 

 taxation, je lui avais communiqué les prix de 

 revient des blés de semence. 



L'obtention et le maintien de variétés réel- 

 lement sélectionnées est extrêmement oné- 

 reux. La moyenne de bénéfice ne dépasse 

 pas 5 0/0. Dans ces conditions, taxer au-des- 

 sous du prix que le commerce honnête fixera 

 pour les blés de semence, équivaut à le sup- 

 primer net. Le résultat serait qu'on sèmerait 

 des blés quelconques plus ou moins dégéné- 

 rés, et que la production s'en ressentirait 

 dans de grandes proportions : telle graine, 

 telle récolte. Ne tombons pas dans cette er- 

 reur. Nous ferions la joie des Allemands bat- 

 tus mais incapables de commettre une pa- 

 reille faute chez eux. 



Jacques de Vilmorin. 



EN ANJOU.— LA CULTURE DES PLANTES MÉDICINALES 



Les récoltes. 



Les lecteurs de ce journal savent tous 

 quelles très heureuses initiatives, depuis déjà 

 longtemps, a prises la Compagnie d'Orléans 

 pour intensifier la production agricole dans 

 les régions qui appartiennent k son réseau : 

 propagande intelligente et habile pour déve- 

 lopper l'emploi des engrais et des tourteaux, 

 concours de machines, d'irrigation, voyages 

 surtout organisés en France et à Tétranger 

 auxquels elle convie les agriculteurs afin de 

 les initier à des cultures nouvelles, à des 

 procédés de culture perfectionnés, afin de 

 leur faire connaître les besoins et les exi- 

 gences des grands marchés d'exportation où 

 leurs produits peuvent trouver d'avanta- 

 geux débouchés, etc. 



Ces démonstrations et ces voyages, admi- 

 rablement préparés et dirigés par un homme 

 aussi compétent, actif et aimable que M. Po- 

 her, inspecteur principal des Services com- 

 merciaux de l'Orléans, ont donné des résul- 

 tats tout à fait remarquables. 



La Compagnie d'Orléans, poursuivant ses 

 efforts pour le développement de la culture 

 des plantes médicinales en France, avait 

 organisé pour les 27 et 28 juillet, en collabo- 

 ration avec le Comité interministériel des 

 plantes médicinales et le Comité régional 

 d'Anjou, une visite des cultures spéciales de 

 la région angevine. 



Nous avons eu l'avantage de prendre part 

 à ces visites. Nous avons été ainsi amené à 

 faire, sur ces cultures et l'état des récoltes 

 dans les environs d'Angfrs, quelques obser- 

 vations que, très simplement et brièvement, 

 nous demandons aux lecteurs de ce journal 

 la permission de leur exposer. 



D'après un rapport 1res étudié de M. P. Gi- 

 raudeau, le distingué président du Syndicat 

 de Cliemitlé (fig. l'iS), la culture des plantes 

 uiédicinales en Maine-et-Loire s'étendrait 

 actuellement sur environ 3-20 hectares, ré- 

 partis sur 44 communes ; trois de ces com- 

 munes consacrant à ces plantes de 14 à 20 

 hectares et 19 moins de 1 hectare : 



Beaulieu, Saint-Lambert-du-Laltay, Che- 

 inillé, Chanzeaux, Paye, Thouarcé, Ra- 

 blay, etc., sont les principaux centres où 

 l'on trouve la culture des plantes médici- 

 nales, c'est dire que celles-ci se renconirent 

 presque exclusivement au sud d'Angers, 

 dans la direction de Cholet, sur les terrains 

 de formation primitive. 



Si, dans quelques communes, on cuL'ive la 

 rose, l'hysope, la menthe, en réalité, de beau- 

 coup et presque exclusivement la camomille 

 est la plante médicinale la plus cultivée en 

 Maine-et-Loire. C'est même là une spécialité 

 de r.\njou; la camomille de l'Anjou est de 

 toute première qualité et présente un arôme 

 supérieur. Aussi les cultivateurs angevins, 

 avec juste raison, songent aujourd'hui à 

 défendre leur camomille contre toute fraude 

 qui la ferait mélanger avec un produit simi- 

 laire, mais de moindre qualité, d'autres pro- 

 venances. 



Il- ont donc d'abord formé le Syndicat des 

 producteurs de plantes médicinales de l'An- 

 jou, et ils s'organisent pour garantir l'ori- 

 gine des camomilles de l'Anjou en délivrant 

 des certificats d'origine aux produits de leurs 

 adhérents; les camomilles seront alors ven- 

 dues en sacs plombés et estampillés par les 

 Syndicats. Ils ont été, du reste, vivement 

 encouragés dans celte voie par M. le profes- 



