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UNE GRAVE MALADIE DE LA POMME DE TERRE. — LA GALLE NOIRE 



aspect coralloïde dont la figure 189 montre 

 l'aspect, quijlui a fait donner en Angleterre 

 le nom de « Maladie du Chou-Fleur. » 



Durant le cours de l'été, la maladie se 

 répand à l'aide de zoospores mobiles qui 

 infestent les tubercules encore sains. Plus 

 tard, des spores hivernantes se forment dans 

 les tubercules infestés. Les excroissances, 

 d'abord blanches, deviennent noirâtres avec 

 l'âge, se décomposent et laissent suinter un 

 liquide foncé qui libère les spores. Celles-ci 



Fig. 189.— Tubercule de Pomme de terre fortement attaqué par la Galle noire 

 et commençant à se décomposer. {Photographie communiquée par le 

 Board of Agriculture d'Angleterre.) 



retournent ainsi à la terre où elles peuvent 

 persister plusieurs années. 



La vigueur des plantes n'est pas affectée 

 par la maladie au début de leur végétation ; 

 fréquemment même elles portent des feuilles 

 plus grandes et plus vertes que celles des 

 plantes saines et elles restent parfois plus 

 longtemps vertes; cette particularité a pu 

 servir à les distinguer. Cependant, la maladie 

 attaque parfois la base des tiges, au-dessus 

 ou au-dessous du niveau du sol et on observe 

 alors les mômes excroissances caractéris- 

 tiques que sur les tubercules. Dans ces cas, 



les fanes noircissent et périssent prématuré- 

 ment. Les rhizomes et jusqu'aux inflores- 

 cences peuvent parfois se trouver infestés. 

 Tous les tubercules de la même touffe ne 

 sont pas uniformément atteints, les plus 

 éloignés peuvent être indemnes, surtout si on 

 les arrache prématurément. 



Lorsqu'elle est établie dans un terrain, la 

 Galle noire est extrêmement persistante, mais 

 elle ne s'étend, heureusement, que très lente- 

 ment et par les cinq moyens suivants : 



1° Les spores du cham- 

 pignon peuvent être en- 

 traînées par l'écoulement 

 naturel des eaux ; l'obser- 

 vation a démontré que 

 la maladie ne cheminait 

 qu'à raison d'environ 25 

 centimètres par an. Sur 

 une pente, l'extension est 

 de 70 centimètres et elle 

 se produit toujours du 

 côté bas; la maladie n'est 

 pas ascendante. 



2° La maladie peut se 

 répandre par les fanes et 

 les tubercules infestés 

 que l'on jette aux ordures. 

 Plusieurs cas d'infection 

 dû à ce genre de disper- 

 sion ont été observés. Il 

 est maintenant obliga- 

 toire, sous peine d'une 

 amende de 250 fr., de 

 brûler les fanes et les tu- 

 bercules malades ou de 

 faire bouillir ces derniers, 

 l'un ou l'autre procédé 

 détruisant les spores ; 



3° Lorsque les tuber- 

 cules malades et les éplu- 

 chures sont donnés crus 

 au bétail, les spores pas- 

 sent dans le corps des 

 animaux sans y perdre 

 leur vitalité, et lorsque leur fumier est enfoui 

 dans les terres destinées à la culture des 

 Pommes de terre, la maladie s'y trouve 

 transportée. Une amende punit également 

 cette façon de procéder; 



4° La maladie peut être transportée par la 

 terre qui se fixe aux chaussures, aux roues 

 des voitures, aux instruments et outils de 

 culture; 



3° Elle peut également l'être par les ani- 

 maux et les oiseaux qui circulent ou pâtu- 

 rent sur un terrain ayant produit des Pom- 

 mes de terre malades. 



