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CORKESPONDANCE 



Ce sentiment a toujours dominé dans la somme 

 énorme de travail qu'il a dépensée pour parti- 

 ciper aux progrès de la science et de la pratique 



agricole. C'est pour lui un titre de plus à la 

 reconnaissance qu'il mérite. » 



H. HiTIER. 



CORRESPONDANCE 



— N» 7506 (Seine- In l'ârieure). — Les deux 

 kilogrammes et demi de foin dont vous disposez 

 pour la nourriture journalière de vaches de 

 GOO kilogr. seront très iiisiiflisants. 



Une certaine proportion de fourrages grossiers 

 est indispensable pour régler la circulation des 

 autres aliments dans l'intestin. Autrement ceux- 

 ci s'en échappent trop vite et mal digérés. 



Cet inconvénient est encore plus grand avec 

 les aliments très aqueux, tels que la betterave et 

 le marc de pommes, dont vous avez une cer- 

 taine quantité, qu'avec les concentrés. 



Il paraît douteux qu'avec si peu de foin vous 

 |iuissiez en faire consommer beaucoup, sans pro- 

 voquer une diarrhée qui tarira vos vaches et les 

 amaigrira trop. 



Faute de mieux, ajoutez à votre foin qui pour- 

 voira à peu près à la septième partie des besoins 

 de vaches produisant 10 litres de lait par jour, 

 des tourteaux de iialmiste dont il ne faudrait 

 pas moins de 8 kilogr. 



Rendez-vous compte des quantités de bette- 

 aves et de marcs que chaque vache pourrait 

 convenablement [digérer. Sept kilogrammes, bet- 

 teraves ou marcs, vous permettraient d'écono- 

 miser un kilogramme de tourteau. 



Pas de nourritures fermentées pour des bêtes 

 laitières. — (A. G.) 



— N» 0929 (Gers). — On n'a malheureuse- 

 ment pas eu le temps do faire les dessins et les 

 descriptions des charpentes employées aux 

 Etats-Unis pour les fenils devant recevoir les 

 élévateurs et transporteurs de foin (qui ont 

 été étudiés dans les n<" 18 et 20, des S et 19 juin 

 dernier, pages 368 et 409). Ces fenils doivent 

 constituer une sorte de nef, de 6 à 8 mètres de 

 largeur laissant une hauteur libre de 15 mètres 

 sous l'entrait retroussé; le gabarit de la charge 

 de foin peut être représenté, au maximum, par 

 un carré de l^.SO de côté, suspendu à O^.OO ou 

 0". 70 en dessous do l'enlrail; on obtient ainsi 

 une hauteur disponible de chargement de 12™. 80 

 à 12™. 90; une épure, facile à faire avec les di- 

 mensions précédentes, donne la position des 

 pièces obliques (aisselicrs) de la charpente. 



Aux Etals-Unis, le comble est très souvent 

 brisé (comble à la Mansard),. mais on peut très 

 bien adopter un comble à pignons; aux Etats- 

 Unis on rapproche beaucoup les fermes faites 

 avec des bois de petit échaniillon. Nous vous fe- 

 rions volontiers un croquis pour votre char- 

 pente, mais il faudrait nous donner les indica- 

 tions suivantes alin que la consiruciion s'adapte 

 aux conditions de votre région : nature de la 

 couverture; écartements donnés, dans le pays, 

 aux chevrons supportant la couverture, aux 

 pannes et aux fermes de 8 mètres de portée, 



ainsi que leséquarrissages des principales pièces, 

 lesquelles résistent dans les conditions du pays : 

 nature des bois et de la couverture, poids de 

 cette dernière et de ses surcharges. — (M. R ) 



— N» 6049 (Drame). — Les coques de cacao 

 conviennent surtout aux moutons qui les con- 

 somment à l'élat sec en;mélange avec ;les bet- 

 teraves hachées, à la dose de .300 grammes. 



Les vaches peuvent en recevoir en moyenne 

 2 kil. 500 mélangées aux buvées de betteraves. 

 A cause de leur teneur en cellulose, elles sont 

 mal utilisées par les porcs et par les chevaux, 

 ce qui explique les accidents observés chez ces 

 derniers. Comparées au son ordinaire, il faut 

 environ 1 kil. 300 de coques pour remplacer 

 1 kilogr. de son. — (P. D.) 



— N" 7438 (Saône-et-Loire). — Vous demandez 

 quelle est la valeur fertilisante des phosphates 

 belges qui .«eraient recommandés pour rempla- 

 cer les scories qu'il est impossible de se procu- 

 rer aciuellement. 11 est probable que sous ce 

 nom on désigne les « phosphates Vesta » de 

 l'usine d'Obourg, qui sont vendus sous la garan- 

 tie de 14 à 16 0/0 d'acide phosphorique à peu 

 près complètement soluble dans le citrate d'am- 

 moniaque. Dans des essais culturaux faits au 

 laboratoire de l'Etat lielge, ce phosphate s'est 

 montré au moins égal au superphosphate. Quant 

 à son emploi avantageux dans des prairies bas- 

 ses et humides en pays granitique, il n'a pas 

 été fait, à notre connaissance, de démonstration 

 qui en montre la valeur comparativement aux 

 plio>phates naturels et aux scories; son alcali- 

 nité permet, toutefois, de déduire que les résul- 

 tats seraient approximativement les mêmes. 



— N° 627;i (Orne). — Voici les renseignements 

 que vous désirez sur l'emploi du sel dénaturé 

 pour le bétail : 



1° C'est par les agents des Contributions indi- 

 rectes que le sel dénaturé est livré aux cultiva- 

 teurs. C'est aux buralistes qu'il convient d'adres- 

 ser les demandes pour la fourniture de ce sel. 



2° Quand on mélange le sel à des balles et à 

 des fourrages légèrement avariés, la quantité à 

 faire entrer dans la ration journalière peut être 

 de 40 à 50 grammes pour un cheval, de 50 à 

 60 grammes pour une vache laitière. Le meilleur 

 mode d'utilisation consiste à dissoudre le sel 

 dans l'eau et à arroser légèrement les fourrages 

 avec l'eau salée avant de les distribuer aux ani- 

 maux. 



Les abonnés sont instamment priés, lorsqu'ils 

 envoii'nl une question, de joindre à leur lettre une 

 bande du Journal ou d'indiquer, dans leur lettre, 

 le numéro que porte cette bande. 



