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OFFICES DÉPARTEMENTAUX ET REGIONALX 



raie l'abandon des vignes que l'on constatait 

 avant la guerre, bien des parcelles négligées 

 ont été remises en étal qumd la main- 

 d'œuvre a été possible. Si l'on trouvait des 

 vignerons, bien des plantations depuis long- 

 temps ruinées renaîtraient, mais i absence 

 de travailleurs et les prétentions excessives 

 de ceux <iue l'on obtient par hasard empê- 

 chent toute initiative. 



Par contre, les propriétaires de vignes en 

 valeur iléploient tous les efforts possibles 

 pour a'-croilre le rendement. La lui le préven- 

 tive contre les maladies est poursuivi'- avec 

 autant d'ir^leur que le permet la difticulté de 

 se procurer les produits nécessaires au trai- 

 tement, et plusieurs vignerons se proposent 

 cette année d'employer la kainite comme en- 

 grais. Les produits potassiques seront avan- 

 tageux, non seulement parce qu'ils ont une 

 influence remarquable dans ces terres cal- 

 caires, mais parce qu'ils sont plus faciles 

 à conduire que les fumiers sur les terrains 

 en pentes raides comme il y en a beaucoup. 



Cet essai n'est pas nouveau; celte année 

 même, il a été fait et a donné d'excellents 

 résultais. Alors que les vignes binn soignées, 

 mais sans engrais, ont donné de 40 à 50 hec- 

 tolitres à l'hectare, cliifl're qui n'avait pas 

 été atteint depuis longtemps, même lel quar- 

 tier d'Assonval a fourni (jO hectolitres. Ce 

 rendement aurait été, dit-on, dépassé quand 

 la potasse a élé apportée aux ceps. Or, on 

 évaluait jadis il 20 hectolitres en moyenne la 

 production p.ir hectare. 



J'ai pris comme type une commune que je 

 connais bien, jadis entièrement vouée à la 

 vigne, mais dont le terrain vilicole est au- 

 jourd'hui inliine, une quinzaine d'hectares à 

 peine, c'e-t celle qui est le plus aileinte. Ses 

 voisines Ailleville et Montier-en-l'I^le, ont 

 moins jeté le manche après la coignée et ont 

 encore chacune de 50 à 60 hectares ; quelques 

 centres à l'est et à l'ouest de Bar-surÂube 

 en possèdent jusqu'à 150. Là, on n'a pas cessé 



de développer les plantations. VA, malgré le 

 peu d'écartement entre les rangs, l'emploi de 

 la charrue vigneronne s'étend. La vente des 

 chevaux et des mulets de l'année a permis de 

 se procurer les animaux nécessaires. 



Les maladies ont peu sévi, heureusement, 

 car le sulfate de cuivre était rare et coûteux. 

 Cette année, les vignes situées à l'extrémité 

 de la zone ont eu comme fléau les sangliers. 

 Ces animaux, extrêmement nombreux en ce 

 moment, venaient la nuit dévorer les rai- 

 sins. On les écartait en entretenant des 

 lampes allumées. Ils ont été probablement 

 refoulés de l'Argonne et des autres bois de la 

 Meuse par la guerre. 



En siimme, la viticulture, dans la vallée de 

 l'Aube, est en passe de se développer si au- 

 cun fléau ne vient enrayer le n.ouvement, et 

 si les vignerons à gages ne tuent pas la 

 poule aux œufs d'or par leurs exigences en 

 rendant toute plantation nouvelle trop oné- 

 reuse, en tenant les engagements pris par 

 eux au début de la campagn(-. Trop souvent, 

 en effet, ces conventions sont méprisées. Des 

 vignerons qui avaient sollicité l'entreprise 

 d'une partie de vignoble ont fait défaut, 

 attirés par les hauts salaires que la Brie leur 

 offrait pour la moisson ou d'autres travaux. 

 Cetle inlidélité de la main-d'œuvre est un des 

 grands obstacles à la reconstitution dans 

 une région où la vigne seule peut être rému- 

 nératrice, h cause de la nature du sol, de la 

 raideur des pentes et de l'exiguïté des pro- 

 priétés. 



Ces inconvénients ont fait renoncer beau- 

 coup de propriétaires à la création de planta- 

 tions nouvelles et pourraient bien amener la 

 constituiion de vergers de pommes à cidre à 

 cause du haut prix atteint parle cidre dont 

 le goiit tend à se répandre, grâce à l'exemple 

 du pays d'Othe voisin (1), où la préparation 

 de cette boisson, de tous temps répandue, 

 tend à se développer encore! 



AltDOUIN-DOMAZET. 



OFFICES DEPARTEMENTAUX ET RÉGIONAUX 



On a lu, dans le numéro du 28 août (p. 606), 

 l'organisation définitive des Offices départe- 

 mentaux et régionaux créés en vertu de la 

 loi du 6 janvier 1919. Ces organismes ont 

 commencé à fonctionner au milieu de cette 

 année; ils ont eu dès lors à leur disposition 

 les crédits importants dont ils ont élé dotés 

 par le Parlement. 



(1) Les cidres du pays d'Otlie se seraient vendus 

 ces derniers iPinps 33 et même 60 fr. 1 hectolitre. 



Les Offices régionaux exercent leur con- 

 trôle sur les Offices départementaux appar- 

 tenant à leur région. Les régions ont élé 

 fixées au nombre de huit. La carte ci-jointe 

 montre comment les départements sont ré- 

 partis entre ces huit régions. 



Celte répartition a soulevé quelques récla- 

 mations. C'est ainsi que, dans une réunion 

 tenue récemment à Toulouse, les délégués 

 des Associations agricoles du Sud-Ouest ont 



