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autrefois la plus considérable, est en décroissance marquée, 

 pendant que les expéditions de France, d'Espagne, d'Allemagne 

 et surtout d'Eg3'pte augmentent sensiblement. 



La culture de TOignon était autrefois avantageuse, en Angle- 

 terre, mais depuis les trois dernières années les prix sont tombés 

 si bas, par suite de cette concurrence étrangère, que les produc- 

 teurs ont beaucoup perdu, surtout en 1894. Les Pommes de terre 

 étaient aussi jadis une importante source de gains pour les jar- 

 diniers anglais qui cultivaient les variétés hâlives; aujourd'hui, 

 ils ne peuvent lutter contre les envois d'Algérie, de France, de 

 Portugal, de Malte, etc., qui menacent également de nuire aux 

 producteurs des îles de la Manche ; ceux-ci ne commencent à 

 fournir les marchés anglais que vers la première semaine de 

 mai. En 1894, la France a expédié en Angleterre, pour une 

 somme de 7,086,350 francs de Pommes de terre. En 1875, Tim- 

 portation de végétaux divers non spécifiés dans les statistiques 

 officielles s'élevait seulement à 3,303,100 francs ; en 1891, elle 

 était de plus de 27 millions. Ces légumes sont surtout des Pois, 

 Haricots, Laitues et autres salades. Choux-fleurs, Epinards, 

 Radis et Navets. Le Danemark, la Hollande, TEspagne, le Por- 

 tugal^ Madère^ les îles Canaries, mais principalement la France, 

 dont les envois s'élevaient à 8,638,250 francs en 1894, sont les 

 pays producteurs. 



L'Asperge était autrefois une bonne source de revenus dans 

 certaines contrées d'Angleterre, mais les importations de Tou- 

 louse, de Dijon, de Paris et de l'Espagne rendent cette culture 

 bien moins profitable. Le Concombre donnait, il y a quelques 

 années, des profils considérables, aujourd'hui on les apporte de 

 Hollande en si grande quantité et à si bas prix que les maraî- 

 chers de la Grande-Bretagne renoncent à les" cultiver. Les Radis 

 étaient aussi très avantageux, maintenant, ils sont envoyés 

 abondamment, de février à avril, de Paris, Saint-Malo et des îles 

 de la Manche et devancent complètement les produits anglais 

 plus tardifs. Enfin on importe encore de Hollande, sur une large 

 échelle, les Betteraves et les Choux rouges pour conserves qui 

 étaient récemment très profitablement cultivés en Angleterre. 



Les Pommes viennent surtout des Etats-Unis et du Canada; 



