276 NOTES ET MÉMOIRES. 



de gorges très profondes vers l'est. L'Oued Bogatoii vient des 

 environs de Beni-Ferrah, qui est bien un des villages les plus 

 curieux qu'il soit possible devoir; en eiïet, on y remarque des 

 jardins étages sur une longueur de 4 ou 5 kilomètres, il y a là de 

 nombreuses sources d'eau fraîche, qui servent à irriguer en été 

 ces jardins, dont le pays avoisinant, quoique riche, a un aspect 

 sauvage et produit un contraste frappant avec ces superbes jar- 

 dins. 



Quoique Beni-Ferrah soit seulement à 50 kilomètres de Biskra^ 

 il y pleut fréquemment, et il y neige même, tandis que dans la 

 grande plaine d'El-Outaïa, située à environ 30 kilomètres, il y 

 pleut rarement et il n'y neige jamais. 



Les eaux de l'Oued Bogatou n'arrivent dans la plaine qu'à la 

 suite d'orages ou de fonte de neige, et cependant il y a de l'eau 

 en tout temps. 



Les terrains irrigables par les eaux de cet Oued sont ense- 

 mencés chaque année en Orge, Escourgeon et en Blé; il suffit de 

 remuer un peu la terre et qu'une crue survienne pour ense- 

 mencer, et avec quelques pluies au printemps, la récolte est 

 splendide; elle tient même du prodige! 



Et dire que la quantité de terrain arrosé n'est guère que de 

 500 hectares attenant pour partie à la halte du chemin de fer, 

 appelée Ferme-Dufour. Ces terrains sont cultivés par des Arabes 

 appelés Ouled-Zian^ ceux-ci vivent sous la tente. 



Rien n'est plus beau que la vallée de l'Oued Abdi, qui se 

 trouve à côté et au-dessous. Cet Oued prend sa source dans les 

 sommets de l'Aurès et sa vallée est superbe lorsqu'on la parcourt 

 à l'automne ; alors le lit de l'Oued est à sec, et à droite et à gau- 

 che se trouvent de magnifiques jardins sur une longueur de près 

 de 50 kilomètres. Ces jardins, admirablement cultivés, sont irri- 

 gués au moyen de l'eau de sources jaillissant au bord de la 

 rivière et fort habilement captées par les Romains! Des villages 

 régulièrement bâtis en pierres à flanc de coteau, correspondent 

 à chaque source et sur chaque rive; les jardins contiennent, 

 comme légumes, des Melons, des Courges, des Piments, des To- 

 mates, des Oignons et des Pommes de terre. 



Comme arbres, des Abricotiers séculaires, des Pêchers, des 



