162 REVUE DES PUBLICATIONS. 



avec de larges feuilles, des grappes nombreuses de fleurs du 

 plus beau bleu gentiane, marquées de jaune soufre à la gorge, 

 qui ne sont pas sans rappeler celles des Utrïcularia. La multi- 

 plication se fait facilement par boutures. 



« Les Lis japonais comme objet de commerce et d'alimenta- 

 tion», tel est le titre d'un article qui ne manque pas d'intérêt. 

 D'après les travaux les plus récents, le Japon ne renferme pas 

 moins de soixante-dix espèces de Lis avec de nombreuses variétés. 

 Les/lmo, race indigène confinée au nord, consomment les bulbes 

 du L'ilium GJehm; on utilise aussi ceux des L. auratum et surtout 

 L. tigrinum et concoloi\ variété pulchellum. L'analyse chimique 

 montre qu'ils contiennent une assez forte proportion de fécule, 

 environ 19 p. 100, ainsi que de l'azote, de la dextrine et du 

 glucose, ce qui en explique la valeur alimentaire. Quant à 

 l'exportation, elle atteint des chiff'res considérables. C'est 

 l'Angleterre qui en reçoit le plus; en 1892, elle n'a pas reçu 

 pour moins de 18,000 yens de bulbes, tandis que la France ne 

 compte que pour 281 yens; l'Allemagne et Hong-Kong en reçoi- 

 vent environ pour2, 000 yens, les Etals-Unis pour 9,000 et l'Aus- 

 tralie pour 610. 



Sait-on ce que peut rapporter un Sorbier? le Gardeners Chro- 

 nicle signale un Sorbier, dans le département de Saône-et-Loire, 

 qui a fourni en 1888, 18 hectolitres de fruits vendus 405 francs. 



Garden and Forest. — Le recueil américain consacre quel- 

 ques notices à un certain nombre de plantes nouvelles et peu 

 connues. Nous trouvons dans ce cas le Lippiâ iodantha^ espèce 

 encore inédite, originaire des environs de Cuarnavaca, au Mexi- 

 que. C'est une Verbénacée des plus remarquables, formant un 

 buisson atteignant dix pieds de hauteur; ses fleurs, répandues à 

 profusion sur les rameaux, sont jaunes, entourées de bractées 

 colorées en pourpre. Il faut encore citer le Nolina recurvata, 

 Liliacée gigantesque appartenant à un genre représenté par une 

 douzaine d'espèces réparties du Texas au Mexique méridional et 

 à la Basse-Californie; le tronc, dilaté à la base en tubercule, est 

 couronné par les feuilles, du centre desquelles sort une inflores- 

 cence en panicule large et étalée. 



