1024 REVUE DES PUBLICATIONS. 



REVUE 



DES PUBLICATIONS FRANÇAISES a ÉTRANGÈRES 



1. Publications françaises, 



par M. D. Bois. 



Comptes rendus des séances de l'Académie des sciences, 

 11° 16 (19 octobre 1896). — Extrait d'une note de M. E. Roze : 

 Nouvelles observations sur les Baclériacées de la Pomme de terre. 



Dans les comptes rendus du \^^ semestre 1896, M. Roze avait 

 indiqué le rôle important que jouent plusieurs Microcoques dans 

 certaines maladies dont sont affectés les tubercules de la Pomme 

 de terre. Aujourd'hui, il signale de nouvelles constatations 

 faites sur le même sujet. 



M. Roze a d'abord remarque que, dans Tété, par une tempé- 

 rature dépassant 20 degrés, des tubercules sains, plongés pen- 

 dant un jour ou deux dans l'eau, sont très souvent envahis par 

 le Bacillus Amylobacter. Ce Bacille continue à se développer 

 dans les tubercules, même lorsque ceux-ci sont retirés de l'eau, 

 et il ne reste bientôt plus que leur enveloppe épidermique, tout 

 le parenchyme ayant été détruit par la fermentation butyrique. 



Ensuite vient la curieuse observation d'une association para- 

 sitaire formée sur les tubercules de Pomme de terre, par un 

 Microcoque et un Bacille. Des tubercules qui présentaient, lors 

 de leur récolte, des taches brunâtres sur leur épiderme, furent 

 placés sous cloche humide. Bientôt, sur la surface coupée de 

 plusieurs de ces tubercules, M. Roze vit sortir un mucus blan- 

 châtre qui était celui du Micrococcus albidus, presque toujours 

 associé au Bacillus sublilis. 



L'action désorganisatrice du Microcoque se produirait de la 

 manière suivante : après s'être fixé sur les membranes des cellules 

 qui contiennent la fécule, il agit sur elles par suite d'une disso- 

 lution lente sur les points mêmes de fixation; puis, a lieu la 

 pénétration et l'envahissement des cellules et la désorganisation 



