Bacterien in einem Schwimmbassin, im Grundwasser. 955 



Bacterien in der Milch. 



Hesse (2127) berichtet über quantitative Bacterienbestinimung 

 im Schwimmbassin einer Dresdener Badeanstalt. Das Bassin wird 

 alle 8 Tage (im Sommer) entleert und mit dem fast keimfreien Wasser der 

 städtischen Leitung frisch gefüllt; am Tage des Wasserwechsels betrug 

 demnach die Keimzahl im Bassin pro ccm meist nur etliche 100-200, stieg 

 dann in den nächsten Tagen rasch auf 20000 und mehr an, um in der 

 zweiten Hälfte der Woche wieder auf erheblich geringere Werthe, im Mini- 

 mum 880 herabzusinken. Diese Keimabnahme erklärt H. dadurch, dass 

 das Bassinwasser sich verhalte wie ein erschöpfbarer Nährboden. H. kommt 

 auf Grund seiner Untersuchungen zu dem Schluss, dass unter Beachtung 

 des in der Anstalt eingeführten Betriebsreglements eine Imal wöchentliche 

 Erneuerung des Badewassers vollkommen genügt. Honsell. 



Pfuhl (2137) stellt sich die Aufgabe, zu ergründen, ob und in v^ie weit 

 die in das Grundwasser hineingelangten Bacterien mit dem Grund- 

 wasserstrom weiter geschleppt werden können. In der Rheinebene 

 nahe bei Strassburg wurde an einer Stelle das Grundwasser freigelegt, 

 dann 8 m weiter unterhalb ein Graben quer zur Stromrichtung des Grund- 

 wassers gezogen; durch eine künstliche Absenkung des Wasserspiegels an 

 letzterer Stelle um 20 cm gelang es bereits innerhalb einer Stunde Bac- 

 terien (leuchtende Vibrionen und Prodigiosuskeime), welche an der oberen 

 Stelle ins Grundwasser eingebracht v/aren, an der unteren wieder auf- 

 zufangen. Ebenso gelang es in einem abessinischen Brunnen Keime zu 

 Tage zu fördern, mit welchen 3,70 m weiter oberhalb das Grundwasser in- 

 ficirt worden war. Die Möglichkeit eines derartigen Keimtransportes unter 

 der Erde sollte demnach bei Brunnenanlagen nahe von Bächen, Gräben u. s w. 

 stets beachtet werden. Honsell. 



Moore (2135) berichtet über einige einleitende Untersuchungen 

 betreffs der Zahl und Natur der Bacterien in frisch gemol- 

 kener Milch und bestätigt, dass die Milch, auch wenn sie unter strengen 

 aseptischen Cautelen in sterilisirte Flaschen gemolken wird, in der Mehr- 

 zahl der Fälle bacterienhaltig ist. M. gelang es, im Ganzen 20 Species von 

 Mikroorganismen zu isoliren, und zwar 3 Streptok., 4 Bac, und 13Mikro- 

 kokken. 9 Species waren aerob, die anderen facultativ anacrob. 6 Species 

 coagulirten die Milch in 20 Stunden, die übrigen in 4-10 Tagen. Erstere 

 waren sämmtlich Mikrokokken. Sporen wurden nicht gefunden. Durch 

 20 Minuten langes Erwärmen auf 50-56^ C. wurden sämmtliclie Mikro- 

 organismen getödtet. Das häufig in der Marktmilch aufgefundene Bact. 

 coli com. und andere gasbildende Bacterien sind eine Folge äusserer Ver- 

 unreinigung. M. fordert, dass die Milch so schnell als möglich nach der Ge- 

 winnung pasteurisirt werde, um die Vervielfältigung der Bacterien hiutan- 

 zulialten. A. Eher. 



Delepilie (2119) weist nachdrücklich auf die hervorragende Rolle hin, 

 welche die Kuhmilch bri der Verbreitung von Krankheiten spielt und b« - 

 fürwortet dringend die regelmässige Untersucliung der Kuhmilch 

 behufs Entdeckung pathogener Eigenschaften. Zur Unterstützung 

 dieser Forderung theilt D. die Ergebnisse einer grösseren Reihe sorgfältiger, 



