Allgemeine Methodik. Mikrotom. Bereitung einer Gelatine 971 



mit hohem Schmelzpunkt. 



Beim Schneiden wird allmählich die seitliche Gypsschutzhülle abgebrochen, 

 um die Messerklinge nicht zu verletzen. Cxaplewski. 



A. Beck (2143) beschreibt ein neues Mikrotom, dessen Messer durch 

 Anbringung an zwei parallelen Führungsarmen sowohl ziehend als gleich- 

 zeitig drückend durch das Präparat geführt wird und so den Modus des 

 Schneidens aus freier Hand nachahmt. Federn und Ausweichen des Messers 

 ist unmöglich ^. Dietrich. 



Förster (21 56) empfiehlt, um Gelatine mit hohem Schmelzpunkt 

 herzustellen, folgendes Verfahren: LoEFFLEß'sche Bouillon fertig bereitet 

 und sterilisirt, wird, am besten in einem Theekessel auf 60 " erwärmt und 

 darin die gewünschte Menge Gelatine gelöst, nach schwachem Alkalisiren 

 ein Eiweiss zugefügt, der Kessel in siedendes Wasser (in einem hohen Koch- 

 topf) eingestellt und die Lösung durch Umrühren beschleunigt. Nach noch- 

 maliger Controle der Reaction, wird der Deckel des Kochtopfes lose auf- 

 gelegt und 15 Minuten auf 100^ erhitzt, worauf Filtration durch einen 

 Heisswassertrichter, dessen Temperatur 60 ^ nicht überschreiten soll, folgt. 

 Das Filtrat wird in einem Kolben aufgefangen, gemischt und in sterile Re- 

 agensgläser mit Watteverschluss abgefüllt, welche dann in einem Gestell 

 17-20 Minuten in siedendem Wasser auf 100*^ erhitzt werden. Man er- 

 halte so stets sterile Gelatine, wenn man nur Sorge trage, dass nicht etwa 

 widerstandsfähige Sporen aus der Heu- oder Kartoffelbac- Gruppe hinein- 

 gelangen-. Diese Gelatine besitze nach 24stündigem Erstarren einen 

 Schmelzpunkt von 29-30^, unmittelbar, und einige Zeit nach dem Schmelzen 

 und Wiedererstarren etwa 2 ^ niedriger '^ Die zur Bereitung benutzten Ge- 

 fässe sollen thunlichst nur für diese reservirt bleiben. Cxaplewski. 



van der Heide (2164) theilt ausführlich seine Untersuchungen über 

 gelatinöse Lösungen und Verflüssigungspunkt der Nährgela- 

 tine mit, über deren Resultate bereits Prof. Forster (s. voriges Referat) 

 berichtet hatte. Bemerkenswerth ist seine Bestimmung des Schmelzpunktes 

 der Gelatine: In einem als Wasserbad dienenden grossen Becherglase, desseti 

 Temperatur durch Thermometer gemessen und durch kleinen Brenner regu- 

 lirt wird (Mischvorrichtung!), beündet sich ein kleineres Becherglas, in 

 welchem Chloroform mit Kaiseröl überschichtet ist. Ein dünnes hinein- 

 geworfenes Gelatinescheibchen schwimmt automatisch in der Höhe, welche 

 seiner Dichtigkeit entspricht. Das Becherglas ist bedeckt. An einem Ther- 



*) Das Mikrotom ist zu beziehen durch den Mechaniker Aug. Becker in Göt- 

 tingen. Ref. 



^) Leider sind diese nachHEiMmitunterschon in derRohgelatine vorhanden. Ref. 



'') Wenn F. meint, dass die nacli den Lehrbüchern der Bacteriologie bereitete 

 Nährgelatine meist schon bei 22-23" sich verflüssige, so dürfte er dies doch 

 überschätzen. Leider werden ja in manchen Lehrbüchern noch immer veraltete 

 Vorschriften getreulich nachgebetet, thatsächlich wird aber in vielen Labora- 

 torien schon lange eine Gelatine mit bedeutend höherem Schmelzpunkt und 

 ungefähr entsprechend den F.'sclien Anga>)en bereitet. Die von F. vorgeschla- 

 genen Vorsichtsmaassregeln sind nicht neu. Auch den Warmwassertrichter mit 

 seiner unliebsamen Erhitzung könnte er bei der Filtration vermeiden, da gut 

 gekochte Gelatine durch entfettete Watte klar und schnell auch ohne Hülfe von 

 Erwärmung Hltrirt. Ref, 



