Allgemeine Methodik. Methodik der "Wasseruntersuchung. 977 



Apparat zum Abdampfen von Bacterienflüssigkeiten. 



nur so kleine Mengen des zu untersuchenden Wassers zu, dass er nur 

 wenige Hundert Colonien auf der Platte erhält. Dafür giesst er 2 sich 

 gegenseitig controlirende Platten. Werden grössere Wassermengen (1,0 

 ccm) angewendet, so muss das Wasser vorher auf 38-40^ C. vorgewärmt 

 werden. Auch die Glasschalen sind im Brutschrank bei 37 ^ vorzuwärmen. 

 Nach dem Erstarren werden die Schalen umgekehrt aufbewalu't. Nach 

 1-2 Wochen stellt man, um völliges Austrocknen hinauszuschieben, auf den 

 Boden der unteren Schale ein kleines flaches Schälchen mit Wasser in die 

 Doppelschale. Diese Platten kann man lange auflieben, ohne eben wie bei 

 Gelatine durch Verflüssigungen gestört zu werden, und daher auch Platten 

 einer ganzen Serie vergleichen und demonstriren. Einige Versuchstabellen 

 sind beigegeben. Während auf Gelatine das Maximum der Colonien nach 

 6-10 Tagen erreicht wurde, wurde es von parallelen Agarplatten erst nach 

 11-15 Tagen, also später, erreicht \ Czapleivski 



van't Hoff (2167) tropft bei Wasseruntersuchungen das zu unter- 

 suchende Wasserquantum (^/. ccm) auf die Oberfläche von erstarrten Ge- 

 latineplatten (15 cm Diam.) auf und vertheilt es durch Drehen und Schief- 

 halten soviel wie möglich, wobei der Rand der Platte frei bleiben soll. 

 Hierbei kommen natürlich nur Oberflächencolonien zur Entwicklung. Jede 

 Difterenz zwischen Oberflächen- und Tiefencolonien hört dadurch auf. Da 

 ferner Oberflächencolonien schneller auswachsen als tiefe, wird die Ent- 

 wicklungsdauer abgekürzt. Die Platten können daher früher ausgezählt 

 werden, und Fehler durch Verflüssigung fallen weniger ins Gewicht (wegen 

 Verkürzung der Zähldauer). Filtrationsfehler können infolgedessen bei 

 Wasserwerken schneller nachgewiesen werden (2 Tage). ^/^ ccm ergaben 

 ihm etwa 10-15 Colonien (auch mit ^/^ ccm ist die Methode noch ausführbar); 

 5-7 ccm Gelatine genügt. Natürlich wachsen nur Aerobien. Czapleivski. 



Kasparek (2170) hat den von v. Dzieezgowski und v. Rekowski- 

 angegebenen Apparat zum Abdampfen von Bacterienflüssigkei- 

 ten im Vacuum in folgender Weise verändert: Das für die Flüssigkeit be- 

 stimmte birnförmige, unten an der Spitze geschlossene Abdampfgefäss ist 

 graduirt. Es sitzt in einem trichterförmigen Wasserbad aus Glas, in dem der 

 Wasserstand durch einen an die Wasserleitung angeschlossenen Niveau- 

 halter constant erhalten wird. Erwärmt wird das Wasserbad durch den 



') Die übrigens schon lange bekannte Methode kann zwar unter Umständen 

 recht gute Resultate geben, ist aber wohl keinesfalls geeignet, die Gelatine- 

 jilatten bei der Wasseruntersuchung zu ersetzen, kann jedoch zweckmässig 

 i)enutzt worden, um die Befunde, die mit Gelatineplatton erhalten wurden, zu 

 ergänzen. Auf den Agarplatten wachsen viele Wasserbacterien bei Ji?*^ über- 

 haupt nicht, ausserdem fällt natürlich die charakteristische Verflüssigung auf 

 dem Agar fort. Um ein anschauliches Bild von der Bacterienflora eines Wassers 

 zu erhalten, müsste man also 1. Gelatineplatten und 2. Agari)latten, beide bei 

 2)^**, 3. Agarplatten bei 37" von dem betrett'enden Wasser giesson. Wegen des 

 umständlichen Arbeitens mit Agar dürfte ausserdem diese Methode wohl auf das 

 Laboratorium beschränkt bleiben. Ferner braucht man für die Praxis Zähl- 

 resultate spätestens nach 2 Tagen und kann nicht so lange wiu-ten, wie IL vor- 

 schlägt. Ref. 



2) .Tahresber. VTII, 1892, p. (124. Ref. 



Baum Karten' 8 .Taliresboricht XIII 62 



