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HEVUK COMMKHCIAI.K 



.20: 



et de la Sai'the, 4.75 à 5.50 ; du Centre, .3."j5 à 

 de Normandie. :î.75 à 1 fi. 



La vente des moutons a étr un peu moins facile. 

 On a coté, par demi-kilogr. net : agneaux, 5.7.5 à 

 3.90; moulons du Centre, 5.25 à 5.50; métis. l.ôO à 

 5 fr.; moutons du .Midi, 4.50 à 5 fr.; brebis, ■J.SO à 

 4.25 



Cours slationnaires sur les porcs que 1 on a ven- 

 dus, par demi-kilogramme vif : porcs gras, :;.40 à 

 3.30; coches, 2.75 à 3 fr. 



Voici le relevé du mouvement des marchés des 

 lundi 22 et jeudi 25 décembre. 



Marché du lundi 22 décembre. 

 Entrées directes 

 aux abattoirs. Réserves 



Vr\\ inaxiiiia du kîlogramnie. 



I-" 



B.eufs Ô.8S 



Vaclies. 5.88 



Taureaux .. 4.50 



Veaux 1 1 . 10 



Moutons . .. 11.00 



Porcs 10.00 



9. 86 9.70 



4.56 7.00 



Marrlié du jeudi 25 décembre. 



Entrées directes 

 aux abattoirs. Réserves 



Aaieués. I.aViU. Vaug. La Vill. Vaug. 



léles têtes (êtes têtes lêles 



Bœufs I ili2 1 



Vaclies.... Sn V 173 79 136 90 



Taureaux.. H2 ) 



Veaux 9,S0 833 110 278 58 



Moutons.. 7 60! 2 171 452 2 490 380 



Porcs 1 112 646 394 170 110 



Prix raaxima du kilogramme. 

 .\u poids net. Au poids vif. 



!'■ q. 2" q. 3' q. Prixextrêmes. 



Bœufs 6 00 5 46 4 90 1.50 à 3.06 



Vaches 6 01 5 4'i 4 70 1.50 3.66 



Taureaux... 4 80 4 .ïO 4 10 l..">0 2.88 



Veaux 11 60 11 00 'J 30 2.75 6.96 



Moutons 10*0 ;9 70 s 70 3.36 5.66 



Porcs 10 Ou 9 86 '.i 70 5.16 7.00 



Dans les départements, on cote : 



Bordeaux, p&r kilogr. poids vif: bœufs, 2 à 1 fr.; 

 vaches, 1.60 à 3.20; par kil.>gr. poids net : moutons 

 S à 10 fr.; veaux, 8 à 10 fr. 



Dijon, par kilogr. poids vif : veaux, 5.20 k 5.80 

 porcs, 6.93 à 7.15. 



LyonVaise, par kilogr. poids vif : bœufs, 5.30 

 à_5.93; veaux, 5.80 à 6.20: porcs, 6.40 à 7 fr.; par 

 kilogr. poids net : moutons, 9 à 12 fr. 



Marseille, par kilogr. poids vif : porcs, 7.45 à 7.50; 

 moutons, 4 à 5.50; par kilogr. poids net : bœufs et 



vaches. 



à C.2S. 



Vins et eaux-de-vie. — Cours un peu plus fermes 

 dans le Midi où l'on paie en rouges, par hectolitre 

 nu : à Narbonne et à Perpignan, SS à 110 fr.; à 

 Nîmes, 100 à 112 fr.; à Béziers, 93 à 110 fr.; à Mout- 

 peUier, 100 à 113 ff. Lee blancs valent de 110 à 

 140 fr. 



Daus la Charente, on paie les vins pour la distil- 

 lation 14 à l.'i fr. le degré hectolitre, el ceux pour la 

 consommation de 275 à 290 fr. la barrique rie 

 2;5 litres. Les eaux-de-vie valent de 1 025 à 1 050 fr. 

 l'hectolitre. 



Bois. — On paie au mètre cube en grume : Chênes 

 de l'".tiO à 2 mètres de circonférence moyenne 120 à 

 130 fr.; de 2m. 10 et au-dessus, 150 à 200 fr.; de 1">.20 

 à lui.SO, 80 à HO fr.; de Om.75 à li^.eS, 75 fr. 



Le Hêtre de l'n.90 et au-dessus vaut de 70 à 75 fr.; 

 de lm.20 à 1".80, 60 à 65 fr.; au-dessous, de 50 à 

 60 Ir. le uiètie cube. 



Le Pin sylvestre de O^^.SO de tour et au dessus se 

 vend de 70 à 73 fr. le mètre cube ; les Sapins de 

 0™.20 de diamètre et plus, de 65 à 75 fr. 



On vend les Peupliers de 1".30 et plus de tour, 60 

 à 80 fr.; de l'>'.oo à Im.SO, 50 à 65 fr.: de 0".80 à 

 l'".15, 43 à 50 fr. le mètre cube. 



Les Xoyers valent de 150 à 250 fr. le mètre cube, 

 suivant grosseur et qualité. 



On cote au stère : rondin de boi* dur, 27 à 35 fr.; 

 quartier, 30 à 40 fr.; rondin de bois blanc, 20 à 23 fr.; 

 quartier, 24 à 25 fi'.; charboonette, 20 à 25 fr. Le 

 charbon de bois vaut 43 à 55 fr. le^ 100 kilogr. 



Ces prix s'entendent pour des bois abattus ren- 

 dus en gares de déport. 



Fruits à cidre et Cidres. — Le? plaintes conti- 

 nuent aa sujet des difficultés d'expéditions de pom- 

 mes et de lidres. Des fruits pourrissent ; il en ré- 

 sulte une baisse des prix, saut pour ceux sur vagon 

 qui bénéfii ient d'une sensible plus-value. 



Aux 1 000 kilogr. on cote sur vagon départ : Cal- 

 vados, ISO à 190 fr.: Seine-Inférieure, 160 à 170 fr.; 

 Orne et Manche, 100 fr. Quant aux pommes à prendre 

 chez le récollant, elles sont cotées de N'i à 90 fr. la 

 tonne. 



Les cidres de Normandie sont cotés de 37 à 40 fr. 

 l'hectolitre. En Bretagne, on paie de 140 à 150 fr. 

 la barrique. 



Pammes de terre. — Cours sans changement sur 

 ceux (ie la huitaine précédente. On cote [ar 100 kil. 

 départ et par vagon de 5 000 kilogr. : Hollande, 65 à 

 70 fr. ; Saucisse rouge, 49 à 55 fr. ; Chardon, 34 à 

 35 fr. ; Institut de Beauvais, 33 à 40 fr. ; Richter 

 Imperator, 35 à 36 fr.; Géante bleue, 26 à 28 fr. 



Chanvres. — On les cote 

 100 kilogr. dans la Sarthe. 



de ISO à 200 fr. les 



on cote : 

 370 fr. les 



Noix et cerneaux. — Dans l'Isère 

 Moyette, 373 fr. ; noix commerciales, 

 100 kilogr. Les cerneaux valent de 1 000 à 1 200 fr 

 le quintal et l'huile de noix 900 fr. les 100 kilogr. 



B. DlHANI). 



Le Gérant : Chables Dltheiï. 



Pans. — L. Maketueux, inipi-imeur, I. rue Cassette. 



