)40 



RKVUE COMMEKCIALE 



3.50; de la Maj'enne et de la Sarlhe, 3 à 3.40; de 

 la Vendée, 2.85 à 3.10; de Maine-et-Loire et de la 

 Loire-Inférieure, 2.90 à 3.23; les génisses, 3.50 à 

 3.70; les vaches, 3 fr. et au-dessus ; les taureaux, 

 ■2.50 à 3.20 l". demi-kilogramme net. 



Les arrivages de veaux ayant augmenté, la vente a 

 été un peu moins facile el les prix faiblement 

 tenus. On a coté les veaux d'Eure-et-Loir, Seine-et- 

 Marne, Seine et-Oise, Loiret et Yonne, 5.80 à 6.20; 

 de l'Aobe et de la Sarllie, 5.50 à 5.85 ; du Calvados. 

 i à 1.25; de la Haute- Vienne, 4.23 à 4.75 ; du Cantal, 

 1 à 4.23 le demi-kilogramme net. 



En raison de la modération des envois, la vente 

 des moutons s'est effectuée rapidement à des prix 

 soutenus On a coté les agneaux, 6.20 à 6.50; les 

 montons du Cher, 5.75 à 6 fr.; de l'Allier et de la 

 Nièvre, 6 à 6.25 ; les métis, 5.75 à 6 fr.; les moutons 

 lin Midi, 5.50 à 3.73 ; le.-* brebis, 5 à 6 fr. le demi- 

 kilogramme net. 



Les porcs ont eu des cours stationnaires, soit par 

 demi-kilogramme vif: porcs gras, 3.50 à 3.60; coches. 

 2.73 à 2.90. 



Veici le relevé des marchés des lundi 2 et jeudi 

 5 février : 



Marche du lundi 2 février. 

 Entrées ilirectes 

 &UX abattoirs. Réserves 



AmeDés. La Vin. Vau^-. La VilL Vaug. 



têtes têtes têtes têtes têtes 



Bœufs 1 636 ^ 



Vaches 1932 > 133 121 274 7ù 



Taureaux.. 298 ^ 



Veaux 1 717 891 358 305 35 



Moutons.. 11 805 1 63'i 214 1 -206 t07 



Porcs 3 190 1 050 710 350 28S 



Prix maxima du kilogramme. 



,\u poids net. .\u poids vtf. 



!■'• q. 2" q. 3* q. Prix extrêmes. 



Bœufs 5.96 6.74 6. CD 1.90 à 4.9!) 



Vaches 7.06 6.74 5.96 1.90 4.44 



Taaroaox.. 6.06 5.76 5.40 1.90 3.84 



Veaux 11.70 11.30 9.30 2.60 7.44 



Moatons... 12.50 U.50 10.40 3.55 6.24 



Porcs 10.36 10.00 9.70 6.18 7.21 



Marché du jeudi 3 féorier. 



Entrées directes 

 aux abattoirs. Réserves 



Amenés. LaVill. Vau^-. LaVîll. Vaug. 



têtes têtes tètes têtes têtes 



Bœufs 1 527 ) 



Vaches 996 [ 216 77 117 26 



Taureaux.. 223 1 



Veaux 1 342 6S8 196 248 56 



Moutons.. 5 336 1 237 .379 9l0 160 



Porcs 2 028 982 52« 720 190 



Prix maxima du kiloo^ramme. 



Au poids nat. An poids vif. 



!'• q. 2» q. 3' q. Prix extrêmes. 



Bœufs 6 90 6 66 5 96 2. Où à 4.30 



Vaches 7 06 6 61 5 88 2.00 4.38 



Taureaux... 6 06 5 76 5 40 2.00 3.84 



Veaux 1180 1110 9 OO 2.60 7.38 



Moutons.... 12 80 1180 10 79 3.60 6.24 



Porcs 10 30 10 00 9 00 5.60 7.21 



Dans les départements, on cote : 



Besançon, par kilogr. poids net : bœufs, 4 à 



12 fr.; veaux, fi à 12 fr.: moutons, 6 à 9 fr.; porcs, 9 

 à 10 fr. 



poids vif : bœufs, 2.60 à 

 porcs, 6.40 à 7.20: par ki- 

 lo à 12 fr.; moutons. 9 à 



Bordeaux, par kilogr. 

 4.20; vaches, 2 à 3.60 : 

 logr. poids net : veaux, 

 11 fr. 



Ckarolles, par kilogr. poids net : bœufs et vaches, 

 5.70 à 6 fr.; veaux. 6 à 6.90; moutons, 4.85 à 5.20; 

 porcs, 7 fr. 



Dijon, par kilogr. poids net : moutons, 9à 11 fr.; 

 porcs, 7.90: par kilogr. poids vif : veaux, 3.50 à 

 6fr. 



Lyon-Vaise. par kilogr. poids vif : bœufs, 1.30 à 

 4.40; veaux, 4.50 à 6.40; porcs, 6.80 à 7.20; par 

 kilogr. poids net : moutons, 10 à 12 fr. 



Marseille, par kilogr. poids net : bœufs, 6 à 7 fr.; 

 vaches. 3.50 à 6.30; moutons, 9 à 10 fr.; par kilogr. 

 vif : porcs, 7.30 à 7.50. 



Nanci/, par kilogr. poids net : bœufs, 3.80 à 6.80: 

 vaches, 5 à G.50 ; veaux, 6.20 à 6.60: porcs, 7.20 à 

 7.70 ; par kilogr. vif : moutons, lî à 14 fr. 



Suifs. — A Paris, la dernière cote officielle a été 

 établie à des cours en hausse de 10 à 20 fr., soit 400 

 à 423 fr. les 100 kilogr. 



Vins. — La crise des transports rend les expédi- 

 tions lentes et difficiles; les cours sont en hausse et 

 les consommateurs sont appelés à payer les vins 

 encore plus cher si le projet adopté par la Chambre 

 devient définitif. Le coût du transport des vins, qui 

 a doublé depuis le 1"' janvier, quadruplerait par 

 1 application des tarifs projetés. 



Dans le Midi, on paie à l'hectolitre nu les vin.^ 

 rouges : UO à 130 fr. à Montpellier, 103 à 130 fr. à 

 Narbonne, llo à 130 fr. à Nîmes, 112 à 125 fr. à 

 Béziers, 105 à 120 fr. à Perpignan. Les vins blancs 

 valent de 130 à 130 fr. l'hectolitre, non logé. 



En Algérie, les vins se paient de 120 à 145 fr. 

 l'hectolitre, nu. 



Les vins du Beaujolais sont cotés de 323 à 370 fr. 

 pour les qualités courantes, de 400 â 430 fr. pour 

 les bons ordinaires et de 500 à 350 fr. pour les vin> 

 supérieurs, le tout.par pièce de 213 litres. 



Cidres. — En Normandie, les cidres titrant 5 de- 

 grés valent de 36 à 40 fr., et ceux titrant 6 degrés de 

 43 à 48 fr. l'hectolitre nu. 



Rendu à Paris, le cidre vaut de 60 à 70 fr, l'hecto- 

 litre. 



Engrais et produits chimiques. — Les cours de 

 lacianainidesont en bnusse.On cote aux 100 kilogr. : 

 cianamide en pondre dosant 17 à 18 d'azote, 87 fr. 

 livrable en avTil: 19,5 à 20.5 0/0 d'azote, 100 fr. en 

 disponible. La cianamide S. P. A. granulée dosant 

 20 à 21 0/0 d'azote vaut 120 fr. le c[»intnl sur mai- 

 juin. Ces prix se rapportent à des achats par vagon 

 de 5 tonnes, franco gare destinataire. 



Le nitrate de soude livrable au printemps est coté 

 124 fr. le quintal dans nos ports. 



Les superphosphates dosant 14 à 13 0/0 d'acide 

 phosphorique valent de 22.50 à 23 fr. le quintal, en 

 vrac et par vagon complet. 



Le sulfate de cuivre v:iutde 160 à 165 fr., le sulfate 

 de fer 25 à 27 fr., le soufre sublimé 106 fr, le quintal. 



Laines. — Les laines en suint de la région pari- 

 sienne sont cotées de 7.50 à s. 50 le kilogr. 



B. DCRAW>. 



Le Gérant : Charles Dutbeix. 



Parïs. — T., MABETHEUi, imprimeur, 1, rue Cassette 



