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SUR LA PILOSITÉ DES POMMES DE TERRE 



ment, même lorsqu'ils sont sains. Si on les 

 met de nouveau à. germer et qu'on les plante 

 ensuite, ils poussent alors, mais avec un 

 retard notable. 



La filosilé se présente surtout chez les va- 

 riétés appauvries par le manque de sélection 

 et la culture locale prolongée. Les tubercules 

 moyens et petits en sont principalement 

 affectés; les gros le sont moins fréquemment 



l'"ig. !)1. — Pûinmc de terre alleinte de filosilé. 



(Les germes, très minces, ont produit des tubercules 



minuscules.) 



et souvent dans leur partie inférieure seule- 

 ment. 



Les germes filiformes se présentent à tous 

 les états, depuis celui d'un simple fil pâle, 

 portant parfois quelques tubercules minus- 

 cules, qui se desséche rapidement à l'air ou 

 que le moindre choc brise, jusqu'à l'état à 

 peu près normal. 



Knfin, on trouve assez fréquemment des 

 Pommes de terre demi-fileuses, telles que 

 celles représentées par la figure 52. Cliez 

 ces tubercules, le germe terminal est à peu 

 près normal, tandis que les latéraux sont 

 plus ou moins minces et d'autant plus qu'ils 

 sont plus inférieurs. Ces tubercules-là sont 

 les plus dangereux au point de vue des 



plants, parce que Icur état peut laisser quel- 

 ques doutes dans l'esprit de ceux qui les 

 choisissent et aussi parce qu'ils frappent 

 moins l'attention. 



S'il n'y a pas infection des yeux par une 

 maladie encore inconnue, il faut donc ad- 

 mettre que, sinon la diastase, du moins la 

 circulation de la sève s'effectue d'une 

 façon inégale dans les différentes parties du 

 tubercule et qu'elle diminue progressive- 

 ment du sommet à la base, puisque les yeux 

 inférieurs sont toujours les plus affectés. 



De ces faits, nous pouvons tirer un rensei- 

 gnement utile à un double point de vue : 



1° La diastase s'effectuant le mieux dans la 

 partie supérieure du tubercule, qui est de 

 formation la plus récente, confirme l'efficacité 

 de l'arrachage prématuré des plants dont 

 nous avons précédemment parlé (1); 



2' Lorsqu'on emploie comme plants des 

 gros tubercules non germes, qu'on est obligé 

 de sectionnerau moment de la plantation, on 

 s'expose, en utilisant les tranches inférieures, 

 à ce qu'elles soient atteintes de filosilé, sur- 

 tout s'ils proviennent d'un lot appauvri par 

 un manque de sélection et plusieurs années 

 de culture sans renouvellement des plants. 

 Ces tranches inférieures valent en tous ca.s 

 beaucoup moins que le sommet, parce que 

 les yeux y sont beaucoup moins nombreux et 

 parce que, s'ils ne sont pas atteints de filo- 

 silé, leur force végétative est beaucoup moins 

 grande que celle des yeux terminaux. 



C'est là, à n'en pas douter, une des causes 

 de l'irrégularité de végétation des plantes 

 que l'on observe fréquemment. Lorsque les 

 plantes faibles abondent, il en résulte une 

 diminution considérable de rendement et 

 une perte sèche pour le cultivateur insou- 

 cieux. 



Ce fait est un nouvel argument en faveur 

 de l'emploi exclusif, si possible, des têtes de 

 tubercules que nous avons préconisé dans 

 un précédent article [-1\ 



11 va sans dire que tous les tubercules 

 atteints de filosilé totale ou partielle, ou dont 

 les germes paraissent simplement faibles^ 

 doivent être impitoyablement écartés des 

 semences, car l'expérience a toujours dé- 

 montré que la vigueur des plants étail 

 dépendante de la force des germes. S'ils pro- 

 duisent parfois quelques petits tubercules 



(1) Voir Journal d'Agriculture jn-alique, 1918, 

 page 131. 



(2) Voir Journal d'Agriculture prcilique da 12 fé- 

 vrier 1920, page 146. 



