ÉTAT DES RÉCOLTES DANS L'ALLIER 



SX)! 



betteraves industrielles pour 1 000 h. de blé. 



Donc avant la guerre, il y avaii en France, 

 ipour 1 000 hectares de blé, à peu près 6 fois 

 moins de betteraves industrielles qu'en Alle- 

 magne. 



A l'heure actuelle, il y a environ 100 (JOO hec- 

 tares do betleraves iuduslrielles pour 4 mil- 

 lions 200 000 hectares de blé, soit 22 hectares 

 de be' teraves industrielles pour 1 000 hectares 

 de blé. 



Et si l'on rapportait les surfaces ensemen- 

 cées en betteraves allant en distillerie, aux 

 surfaces ensemencées en blé, on trouverait 

 qu'il y a maintenant en France pour 1 000 h. 

 de blé environ 'j hectaresde betteraves allant 

 en distillerie. 



Comment s'étonner que la betterave in- 

 dustrielle ait moins d'influence sur le ren- 

 dement du blé, en France qu'en Allema- 

 gne. 



Cette observation confirme, par une autre 

 voie, les constatations qui ont été faites dans 

 ce journal, par M. Caziot, sur les rendements 

 comparés du blé en Allemagne et en France 

 (voir Journal rf Agriculture pratique, année 

 1919, pages 907 et 927), que la betterave à 

 sucre aille en sucrerie ou en distillerie, elle 

 a toujours les mêmes eflfets sur les cultures 

 de blé, puisque ce sont généralement les 

 mômesj variétés de betteraves qui sont culti- 

 vées pour les deux industries. 



Emile Saillard. 



PARTIE OFFICIELLE 



'Arrêté du ministre des Finances, en date du 

 12 avril 1920, fixant le prix de l'alcool pro- 

 venant de la distillation de la betterave à 

 récolter pendant la campagne 1920-1921. 



Est fixé, ainsi qu'il suit, le prix de l'alcool 

 iprovenant de la dislillation de la betterave à ré- 

 colter pendant la campagne 1920-19^1. 



Le prix du sucre blanc n° 3 en disponible, 

 déterminé par la moyenne des cours pratiqués 

 à la Bourse de Paris, en novembre et décembre 

 il920, servira de base pour la fixation du prix 

 d'achat de l'alcool dans les conditions énumé- 

 ■rées ci -après : 



Cours du sucre (le quintal), 2-JO fr. 



Alcools rectifiés, par hectolitre d'alcool pur 

 mesuré à la température de to" centigrades, 

 286 fr. 



Flegmes [titrant moins de 90°, par hectolitre 

 d'alcool pur, 2G!3 fr. 30. 



Lorsque le cours du sucre dépassera 230 fr., 

 'les prix des alcools seront majorés, par franc de 

 hausse de prix du sucre, d'après les coefficients 

 de pro])ortionnalité indiqués au tableau ci- 

 dessous : 



Goefncieuts de hausse. 



Prix' du sucre. 



Au-dessus de ■J.'jf) fr. jus- 

 qu'à 300 fr. inclus 



Au-dessus de 300 fr. jus- 

 qu'à 'i'.'M fr. inclus 



Au-dessus de 330 fr. jus- 

 qu'à 400 fr. inclus'.. . . 



Au-dessus de 400 fr. jus- 

 qu'à 430 fr. inclus 



Au-dessus de 4.jO fr 



Pour les alcools rectifiés, les jirix s'appliquent 

 à l'ensemble de la production, tant en alcool 

 bon goût qu'en alcool mauvais goût. 



Une majoration supplémentaire de 4 fr. par 

 hectolitre d'alcool pur sera attribuée aux 

 flegmes, titrant au minimum 90° à la tempéra- 

 ture de 15° centigrades, produits par les distil- 

 lateurs agricoles. 



La Direction générale des contributions indi- 

 rectes et la Direction des poudres (service des 

 alcools) sont chargées, chacune en ce qui la 

 concerne, de l'exécution du présent arrêté et de 

 fixer, notamment, les conditions de règlement, 

 d'emmagasinement, d'assurance et de livraison 

 des alcools. 



V. François- >I.\RSAL. 



ETAT DES RÉCOLTES DAXS L'ALLIER 



Arfeuilles. le 7 avril 1920. 

 Après une période froide et pluvieuse, qui a 

 débuté au mois d'octobre dernier pour se ter- 

 miner en décembre et qui avait fort gêné les se- 

 mailles d'automne, nous avons eu cette année-ci, 

 dans notre région, un hiver d'une douceur ex- 

 ceptionnelle. Depuis le mois de janvier, nous 

 avons eu une longue série de belles journées en- 

 soleillées avec une température douce et tout à 

 fait anormale pour la saison. Aussi, dès les pre- 

 miers jours de mars, les pêchers et poiriers 



étaient-ils en Heurs; malheureusement après un 

 rafraîchissement subit de la température la neige 

 s'est mise à tomber et d'assez foi tes gelées étant 

 survenues ont détruit presque entièrement leurs 

 fruits; la vigne, dont les bourgeons avaient bien 

 grossi et étaient prêis à éclore, a été assez sé- 

 rieusement touchée ; il en est de même des 

 noyers. 



Par contre, les agriculteurs ont su mettre à 

 profit ces beaux jours pour bien préparer les 

 terres à recevoir les diverses semences du prin- 



