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ACADÉMIE D'AUUICULTUUE DE FKAXCE 



les engrais liiimiques pcroi«Uent difticile- 

 ment, à eux seuls, d'obtenir des récoltes 

 abondantes et rémunératrices; les engrais de 

 ferme sont non moins indispensables. Le 

 retour aune production normale de blé est 

 donc intimement lié ii la reconstitution de 

 notre cheptel, qui demande nécessairemeûi 

 plusieurs années et qui est dans une étroite 

 dépendance du développement de nos res- 

 sources fourragères. Loin de se faire con- 

 currence, lex tension descullures fourragères 

 marche de pair avec celle des cultures ali- 

 mentaires. Si, par exemple, au lieu de mal 

 cultiver 2 hectares de blé pour ne récolter 

 que 10 quintaux à l'hectare, on ne sème plus 

 que 1 hectare, mais aprt's avoir fumé copieu- 

 sement le sol et l'avoir débarrassé des mau- 

 vaises herbes, la récolle sera plus que dou- 

 blée sans que les frais de production soient 

 augmentés dans J-e même rapport. En un 

 mot, plus il sera produit de fourrages et plus 

 la production des plantes alimentaires, du 

 blé notamment, se trouvera augmentée et 

 plus les prix de revient iront ea diminuant; 

 non seulement, bien entendu, ceux des 

 plantes aliiuenlaiiies, mais aussi ceux de la 

 viande, du lait, de la lame et du cuir. L'in- 



lensification de la production fourrag'èi'epeut 

 donc être «onsidérée comme une des plus 

 eflicaces mesures pour atténuer la cherté de 

 la vie. 



Les prairies artificielles sont celles aux- 

 quelles doivent aller ks pixiférences des cal- 

 tivuteurs. Malheureusement, les scraencesde 

 luzerne, Irètle des prés, .sainfoin, minette, 

 trèfle incarnat, pois, vesces, gesse.s « t maïs 

 fourrage ont atteint des prix extrèmeracnt 

 élevés, que le tableau ci-dessous fait ressortir 

 pour la plupart d'entre elles : 



Prix 'hi ijiiilitn!. 



I)<;ooml). 19JS. 



Décembre 19)3. 



francs 



130 à 140 



lie 130 



francs 



Luzerne do Provence 



— de pays 



Trèfle violet i'.iO d5r. 



— blanc .100 ;'t!:; 



Minette -^0 (iO 



Sainfoin :il 43 



Vesres 21 23 



Ainsi les semences fourragères coiitent, en 

 ce moment, de cinq à six fois plus cher 

 qu'avant la guerre. 



P. CJ.AL'D.MN. 



ÉTAT DES RÉCOLTES DANS LES YOSGES 



CremanTiJIers-Vagney, 19 avril 19i0. 



Jusqu'ici, le printemps s'est écoulé dans des 

 conditions à peu près normales. Le temps plu- 

 vieux domine, mais les clmtes d'eau ne vont pas 

 jusqu'à lendre les terres impraticables aux cul- 

 tures : les semailles et plantations des pommes 

 de terre ont pu se faire dans les champs bien 

 préparés. Les arbres sont eu Heurs; il serait ;i 

 désirer que le soleil fût moins avare de ses 

 rayons. Un retour au beau temps assez rappro- 

 ché dissiperait bien des inquiétudes et permet- 

 trait de combatire l'envahissement des mau- 

 vaises herbes. Les seigles sont suFllsaniment 

 fournis, les orges et avoines bien levées. 



A moins d'un relieur au froid, l»^s apparences 

 sont satisfaisantes îut toutes les cultures. Les 

 prairies se regarnissent, car elles avaient été 

 bien éclaircies par la sécheresse prolon^iôe de 

 Lan dernier. 



Les cours du bétail deviennent fabuleux et 

 vont progressant au-dessus de trois mille francs 

 pour les vaches de grosseur moyenne, proches 

 du vêlage. C'est un zéro à la droite <les chiffres 

 pratiqués dy a trente-cinq ou quarante ans. Les 

 denrées qui en découlent, quoique heaticoup 

 plus chères, n'atteignent point ces proportions. Et 

 le cullivateur reste également à la merci des 

 risques et périls. 



J.-B. Jacquot. 



ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 14 

 P)^sidence (le 



avril 1920. 

 Af. Viger. 



Les richesses économiques 

 de l'Alsace- Lorraine. 

 M. Xcline présente à l'Académie un ouvrage 

 important et du plus haut intérêt, qui vient de 

 paraître sous ce titre : Les richesses économiques 

 de V Alsace~Lor raine, avec une préface très inté- 

 ressante de M. le général Bourgeois. Il émane 

 d'un de ses membres éminents, M. Ed. Théry. 

 M. Edmond Théry y établit l'inventaire com- 



plet des merveilleuses ressouroes de nos dépar- 

 tements reconquis, les plus beaux et les plus 

 riches de France ; notre confrère y met particu- 

 lièrement en relief les richesses du sol et du 

 sous-sol; il y montre les progrè.'^ que les agricul- 

 teurs d'Alsace et de Lorraine ont su réaliser dans 

 les cultures de céréales, puis il passe en revue ces 

 cultures spéciales si florissantes dans ces pro- 

 vinces : la vigne, le houblon, letabac; il rappelle 

 la situation prospère de l'élevage et la valeur du 

 magniRque massif forestier. 



