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ment dépassé les besoias et les réserves vivantes 

 aux abattoirs altei^'naiit 600 trtes, la vente a laissé à' 

 désirer, surtout pour les animaux de choix. On a 

 enregistré une baisse de 15 à 20 centimes par demi- 

 kilogramme net. 



On a coté les bœufs de l'Allier, de la Nièvre, du 

 Cher et de Saône-et-Loire, 3.".0 à 3.90 ; de l'Orne et 

 du Calvados, 3.85 à 4 fr.; de la Hautc-Vieune et du 

 Cantal, 3.93 à 4 fr. ; de la Mayenne et de la Sarthe. 

 3.60 à 3.90; de Maine-et-Loire et de la Loire-Infé- 

 rieure, 3.55 à 3.80; de la Vendée, 3.45 à 3.'Î5 ; les 

 génisses, 4 fr.; les taureaux, 3.10 à 3.:0 le demi- 

 kilogramme net. 



A la faveur d'offres plus réduites, la vente des 

 veaux s'est améliorée et les cours ont sul i une 

 hausse de 15 à 20 centimes par demi-kilogramme 

 net. On a payé les veaux d'Eure-et-Loir, Seine et- 

 Marne, Seine-el-Oise, du Loiret et de 1 Yonne, 3.73 à 

 6 fr.; de l'Aube, 5.70 à 3.90; de la Mayenue et de la 

 Sarthe, 5.30 à 5.80; de l'Ouest, 5 à 5.35 ; du Cantal et 

 de la llaute-Vieune, 3.75 à 4.30 le demi-kilogramme 

 net. 



Malgré un contingent un peu plus élevé que d'or- 

 dinaire, les moutons ont à peu prés maintenu leurs 

 prix. Par demi-kilogramme net, on a coté: agneaux, 

 6.85 à 7 fr.; moutons de l'Allier, de la iXièvre et du 

 Cher, 6.50 à 6.80; du Midi, 5.75 à 6.30; brebis de 

 choix, 6 à 6.35; brebis ordinaires, 5.73 à 6 fr. 



En raison de l'aflluence des envois, baisse de 13 i 

 20 centimes sur les porcs, que l'on a cotés comme 

 suit, par demi-kilogramme vif : porcs gras, 3.^0 à 

 3.40; coches, 2.70 à 2.90. 



Voici le relevé des marchés des lundi 19 et jeudi 

 22 avril : 



Marché du lundi 19 avril. 



Entrées directes 

 aux abattoirs. 



Réserves 



Amenés. LaVill 



têtes 



Bœufs 3 '.^45 



Vaches 2 27 î 



Taureaux.. 710 



Veaux 1 797 



Moutons .. 10 368 



Porcs 3 49! 



258 



1 1S3 

 1 -456 

 1 662 



3J0 



2|<9 

 1 112 

 1 003 



I.a Vil!. 

 têtes 



364 



Vaug. 



250 



Prix masima du kilogramme. 



Au poids net. 



Au poids vif. 



V* q. 2" q. 3' q. Prix extrcmes. 



Bœufs 7.80 7.30 7.C0 2.60 à 4.94 



Vaches .... 7.80 7.30 7.00 2.60 4.94 



Taureaux.. 7.00 6.74 6.50 2.60 4.07 



Veaux 11.10 11.00 9.00 3. 85 7.20 



Moulons... 13.30 13.60 13.30 5.65 7.64 



Porcs 10.30 10.14 10.00 6.10 7.20 



Marclté du Jeudi 22 nvril. 



Entrées directes 

 aux abattoirs. 



Réserves 



Amenés. LaVill. 



têtes têtes 



Bœufs 1 256 ) 



Vaches 811 > 



Taureaux.. 322 î 



Veaux 1 466 



Moutons .. 6 358 



Porcs 2 025 



303 



798 



1 BSi 



85!) 



Vaug. 

 tètes 



137 



204 

 551 



639 



LaVill. 



têtes 



264 



Vaug. 

 têtes 



147 



Prix maxima du kilogramme. 

 Au poids net. Au poids vif. 



V q. "S» q. 3* q. Prixextrèmes. 



Dans les départements, on cote : 



Bordeaux, par kilogr. poids vif : bœufs, 2.80 à 

 4.70; vaches, 2.60 à 4 fr.; par kilngr. poids net : 

 veaux, 8.60 à 10.80; moutons, 10 à 12 30. 



Ckolel, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.10 à 3.80; 

 vaches, 3 à 3.70; veaux, 3 à 5.25. 



Dijon, par kilogr. poids net : veaux, 11.80 à 

 12.60; par kilogr. vif : porcs, 1.60 à 7.70. 



Lille, par kilogr. poids net : bœufs, 7 à s fr.; 

 veaux, 9.30 à 13.30; moutons, 12 à 13.50; porcs, 9 à 

 10 fr. 



Ltjon-Vaise , par kilogr. poids vif : bœufs, 3.60 à 

 5.50 ; porcs, 6 50 à 7 fr.; veaux, 4.80 à 3.80, par kil. 

 poids net : moutons, 11 à 13 50. 



Marseille, par kilogr. poids net : bœufs. 8 à 

 8.60; vaches, 7.30 à 8,30; moutons, 11.30 à 12.73; 

 par kilogr. vif : porcs, 6.60 à 6.73. 



Xancy, par kilogr. poids net : bœufs, 8.S0 à 9.20 ; 

 vaches, 7 à 9.20; moutons, 13 à 15 fr.; par kilogr. 

 poids vif : veaux, 6.60 à 7.30; porcs, 7.30 à 7.80. 



Gaules, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.80 ii 4 fr.; 

 veaux, 5 à 3.75; porcs, 3.80 à 6 fr. 



Vins. — Les transactions sont normales et les 

 cours sans changement important. 



Dans le Midi, par hectolitre nu, on cote les vins 

 rouges : 110 à 120 fr. à Béziers; 115 à 130 fr. à Mont- 

 pellier; 110 à 130 fr. à Nimes; 112 à 128 fr. à Per- 

 pignan. Les vins blancs de mêmes provenances va- 

 lent de 135 à 160 fr. l'hectolitre nu. 



Dans la Loire-Inférieure, en paie ,a la pièce de 

 223 lilres : vins de muscadet, 500 à 600 fr.; vins de 

 gros plants, 350 à 500 fr. 



Les vins du Gers, titrant 9 degrés. Viilent de 320 à 

 340 fr. la pièce. Dans les Chareutes, les vins pour 

 la distillation se vendent sur la base de 13 à 16 fr. 

 le degré-liectolitre. 



Dans le Jura, on cote, par hectolitre nu : vins 

 rouges, 200 à 243 fr.; vins blancs, 2."iO à 300 fr. 



Cidres et eanx-de-vie de cidre. — En Normandie, 

 dans le Calvados, les cides pur jus valent de 45 à 

 30 fr. et les petits cidres titrant 3 degrés, 40 fr. l'hec- 

 tolitre. 



Les eaux-de-vie de cidre à t^O degrés sont cotées 

 900 fr. l'hectolitre. 



Laines. — Cours en hausse. On cote par kilogr. : 

 belles (|ualilés, 16 à 13 fr.; sortis orùmaires, 15 à 

 16 fr.; <|ualité3 médiocres, 14 i 15 fr. 



Cl s prix sont dépassés en Brie et en Beauce'où 

 les laines de mérinos se paient de 18 a 22 fr. le 

 kilogramme. 



Pommes de terre. — .\u.\ llelles centrales de Pa- 

 ris, on Cite les pommes de terre nouvelles d'Al- 

 gérie, 150 à 190 fr., du Midi. 210 à 250 fr. les 100 ki- 

 logrammes. 



B. Di:iHNt). 

 Le Gérant : Chahi.bs Di^tbbix. 

 Paris. — '■- Mahethecx, imprimeur, 1, rue Cassette 



