LE CHAKBOiN DU MAIS 



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rendrait les plus grands services contre la 

 Mosaïque. 



III. La Régirihlrescence par le semis. — 

 On oppose en général les variations, qu'on 

 obtient par le semis à la constance des 

 caractères qui accompagne la multiplication 

 par voie asexuée. 



En réalité, ciiez la pomme de terre, l'aulo- 

 fécondation parait être la règle, si bien que 

 les caractères d'une variété se maintiennent 

 assez bien par le semis. Seule, l'hybridation 

 détermine des variations d'une certaine am- 

 plitude. 



Le semis de graines résultant de l'autofé- 

 condation elle-même présente le grand 

 avantage d'éliminer la contagion qui se pro- 

 page par le tubercule. i\ous avons vu, en parti- 

 culier, qu'autant qu'on le sait, la Mosaïque et 

 l'Enroulement; qui sont les deux principales 

 maladies de la dégénérescence, ne se trans- 

 mettent pas par la graine. 



Mais la fécondation croisée permet de 

 créer des types nouveaux. Sans affirmer que 

 ces derniers peuvent être réalisés à la vo- 

 lonté de l'hybrideur, nous pouvons dire qu'en 

 choisissant avec discernement les géniteursi 

 on obtient souvent un produit qui présente 

 les qualités cherchées. 



Les plantes issues de semis, et surtout 

 celles provenant de croisements, présentent 

 assez fréquemment une végétation plus vi- 

 goureuse que celles nées de tubercules. 



« La vigueur et la productivité des métis, 

 écrit .\umiol, sont infiniment supérieures à 

 celles des plantes provenant de fécondation 

 naturelle, et elles sont d'autant plus grandes 

 que les deux géniteurs difTèrent davantage 

 par leurs caractères. » 



En particulier, les hybrides de Bolivienne 



et de .S. luberosum présentent une exubé 

 rance extraordinaire (Aumiot), 



Plusieurs croisements par Bolivienne 

 10 bis sont indemnes de pourriture et de 

 Phylophtora infeslans. Le Solaaum Commer- 

 sonii, qui est très résistant à ce champignon, 

 pourra sans doute donner des hybrides 

 réfractaires au Mildiou (Aumiot). 



A notre connaissance, aucun des auteurs 

 français qui se sont occupés de semis et 

 d'hybridation de pommes de terre ne parait 

 avoir orienté ses recherches en vue de l'ob- 

 tention de sortes résistantes à la Mosaïque 

 ou à l'Enroulement. 



L'hybridation nécessite d'ailleurs des opé- 

 rations fort délicates. Plusieurs variétés ne 

 constituent que rarement des baies et sou- 

 vent celles-ci se détachent prématurément; 

 aussi, faut-il savoir les recoller en temps 

 voulu. La fécondation artificielle elle-même 

 demande autant de soins que de temps. 

 D'ailleurs, ces questions sont fort bien trai- 

 tées dans le très intéressant article que Mot- 

 tet leur a consacré. 



Etant données les difficultés que nous 

 venons de signaler, le semis ne saurait être 

 une méthode susceptible d'être employée 

 dans la pratique. D'ailleurs, les plantes de 

 première culture ont, en général, une pro- 

 duction de tubercules inférieure à celle des 

 végétaux obtenus par le mode habituel de 

 multiplication. 



Par contre, entre les mains des spécia- 

 listes, le serais et surtout l'hybridation peu- 

 vent fournir les résultats les plus remar- 

 quables en nous donnant des sortes nou- 

 velles parmi lesquelles il peut y en avoir qui 

 possèdent les qualités ou aptitudes que nous 

 recherchons. 



Etienne Foëx, 



Directeur de la Siatiun de Pathologie végétale de Paris. 



LE CHARBON DU MAIS 



Le maïs est une plante cultivée dans le 

 Centre de préférence comme plante fourra- 

 gère ; en certaines contrées l'aire de sa cul- 

 ture s'y étend de plus en plus, et il est à sou- 

 haiter qu'elle soit tentée dans tous les ter- 

 rains OLi il est appelé à donner un produit 

 sérieux. Les agriculteurs lui réservent les 

 meilleares parties de leur exploitation, les 

 sols argilo-siliceux ou argilo-calcaires, un 

 peu frais. Trois sortes de maïs sont semés, 

 soit purs, soilen mélange : 1° le maïs gros 

 jaune; 2° le maïs blanc des Landes; 3° le 

 maïs dent de cheval. 



La principale maladie de ces maïs est le 

 charbon Ustilago ma'idis ; elle cause des 

 dégâts importants Jont les cultivateurs ne 

 s'inquiètenl pas assez. 



Comme tous ses congénères, VUstilago ma'i- 

 dis déhaie par l'infection des premiers tissus 

 de la germination, des jeunes parties ^de la 

 plante. Il étend ses filaments mycéliens dans 

 toute la tige; il s'amasse et fructifie non seu- 

 lement dans les bradées florales gonflées ex- 

 traordinairement sous son influence, non 

 seulement sur les épis où il forme de grosses 

 tu.meurs, ou sur les panicules des fleurs 



