^'■"^ «EVLE COMJIERCIALE 



4.3!; ; de la Haute- VicDnc, 1 40 à 4.33 ; de la Mayenne 

 et de la Sarthe. 4.20 à 4.40; de la Dordogne "et du 

 Cantal, 4.35 à 4.30; de Maine-et-Loire et delà Loire- 

 Inférieure, 4.20 à 4.43; de la Vendée, 4 à 4.33: les 

 génisses, 4.30 .4 4.60: les taureaux, 3.70 à i.iO en 

 bonnes qualités, par demi-kilogramme net. 



Cours faiblement tenus sur les veaux que l'on a 

 cotés comme suit, par demi-kilogramme net : veaux 

 d'Eure-et-Loir, .Seine-et-Marne, de Seine-el-Oise, du 

 Loiret et de l'Yonne, 6 à 6.23; de la Sarthe et de 

 l'Aube, 3.75 à 6 fr.; de l'Ouest, 5.30 à 5.S5; les sortes 

 médiocres du Cant.îl et de la Ilaute-Vienoe 3 73 à 

 3 fr. 



L'offre en moutons a élé abondante; les cours 

 sont restés stationnaires, sauf sur les sortes mé- 

 diocres où l'on a enregistré un peu de faiblesse. On 

 a coté les agneaux, 7.50: les moutons de l'Allier, 

 du Cher et de la Xièvre, 7.20 à 7.60 ; de la Haute- 

 Loire, 6.30; de la Haute-Garonne et du Tarn, 7 à 

 7.30; les brebis métisses, 6.30 à 6.73; les autres 

 sortes, 6 à 6.25 le demi-kilogramme net. 



Les cours des porcs sont restés soutenus. On a 

 payé les porcs gras 3.30 à 3.60; les coches, 3.10 à 

 3.30 le demi-kilogramme net. 



Voici le relevé de> marchés des lundi 10 et jeudi 

 13 mai ; 



Marclté du lundi 10 mai. 



bœufs. 

 10.50 à 



;.r.o à 

 11 fr.; 



Entrées directes 

 aux abattoirs. 



Ame.iés 



Pri.K Diaxima du kilogramme. 

 Au poids net. Au poi>is v; 



■-" q- 



"' q- 



Prix extrêmes. 



Boeufs 8.9f; s.r.O s. 10 3.10 à 5.46 



Vaches.... 9.C6 8.60 S. 20 3.10 i.58 



Taureaux.. S. 10 T. Os 7.40 3.10 5.04 



Vsaui 11.80 11. fO 9.00 3.60 ".50 



Moutons... 14.70 14.00 13.80 5.85 7.39 



Potm 10.30 10.14 10.00 6.18 7. -21 



Marché du jeudi 13 »i<ii. 

 Entrées directes 



aux abattoirs. Réservas 



Amenés. La Vill. Vaug. LaViU. Vaug. 



têtes létes tètes têtes lètes 



Boîufa I 604 1 



Vacbes 1 024 Ç 351 140 517 208 



Taarsaax.. 2s2 ) 



Vaaox. 1 5S5 963 236 301 loi ' 



Moatona . . 8 -252 2 343 1 369 1 S80 765 



Porcs 1 082 1 116 450 80 90 



Prix maxima du kilogramme. 



Au poids net. Au poids vif. 



r- q. 2- q. 3' q. Prix extrêmes. 



Bœufs 8 60 8 00 7 65 3.00*5.31 



Vaohas 8 80 8 20 7 70 ;i.û0 5.46 



Taureaui... s 00 7 50 7 00 3.00 5.04 



Vaauï 1170 10 80 8 SO 3.50 7.44 



Moatons 14 30 13 SO 13 SO 5.76 7.34 



Porcs 10,70 10 14 10 00 6.13 7.21 



Dans les départements, on cote : 



Bordeaux:, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.20 à 

 5.20: vaches, 2.40 à 4.60: par kilogr. poids net : 

 veaux, ÎO à U fr.; moutons. M à 13.30. 



Cliolet, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.10 à 3. GO; 

 vaches, 3 à 3.30; veaux. 3 à 5.20. 



Lyon-Vaise, par kilogr. poids vif : bœufs, 2.60 à 

 5.50; porcs, 6.30 à 7.13.; veaux, 6 à 7.10; par kilogr. 

 poids net : moutons, 11.30 à 13.60. 



Marseille, par kilogr. poids net : 

 8.60: moutons. 9.50 à 11.30: veaux 

 par kilogr. poids vif : porcs, 8 à 8.50. 



Nancy, par kilogr. poids net : bœufs, 9.20 à 9.00; 

 v.aches, 8 à 9.80; moutons, 12 à 13 fr.; par kilogr. 

 poids vif ; veaux, 7.30 à 8.20. 



Sajiles, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.80 à 4 fr. ; 

 vaches, 3.70 à 3.90; veaux. 5.40 à 6 fr.; moutons, 

 3.80 à 6 fr. 



Viua. — Dans le Midi, les cours des vins subissent 

 peu de changement, mais la faiblesse est la note 

 dominante sur les marchés, où l'on cote comme suit 

 les vins rouges : 112 à 125 fi'. à Montpellier, 103 à 

 122 fr. à Béziers, 112 à 130 fr. à Perpignan. 110 a 

 130 fr. à Nimes, 110 à 123 fr. à Narbonne. Les vins 

 blancs valent de 135 à loû fr. l'hectolitre nu. 



Dans la Haute-Garonne, on vend de 100 à 110 fr. 

 l'hectolitre. 



En Algérie, à Alger, les vins ronges sont cotés 

 de 110 à 140 fr. l'hectolitre. 



Cidres. — Dans le Calvados, on vend de 40 à 43 fr. 

 l'hectolitre, non logé. 



Pommes de terre. — .\iix Halles centrales de 

 Paris, on cote aux 100 kilogr. les pommes de terre 

 nouvelles du Midi, l'JO à 230 fr.; de l'Ouest, 190 à 

 210 fr.; d'Algérie, 170 à 220 fr. 



Fécules. — Dans les Vosges, lafécule l'^'- disponible 

 est cotée 210 fr. les 100 kilogr. 



Produits de laiterie. — En I"iai:ihe-Conité. les 

 fruitières ont vendu leur p.-oJuction de Gruyère à 

 des prix variant de SoM à 423 fr. les 50 kilogr. 



Aux Halles centrales de Paris, ou vend, au cei.t, 

 Camemberts de Normandie, 80 à 210 fr.: Pont- 

 l'Evèque, 100 à 275 fr. 



Les beurres centrifuges sont rotes .lux Halles de 

 Paris de 9 à 15 fr. le kilogramme. 



Laines. — Les derniers prix pratiqués dans 



l'Eure-et-Loir, à Dreux, varient de 20 à 22 fr. le 



kilogramme. 



B. Dtf.o-... 



ENGRAIS 



(Les 100 kilogr. départ par livraison de 10.000 kilogr.) 



l'r. c. 



Nitrate de soude lo '16 d aiote 150 » 



Cianamide S. P. A ""I''» 



Ciammide en poudre naiq»» 



Nitrate de chaux 82 » 



Nitrate d'ammoniaque 3S à 34 0/0 d'az 15« " 



Sulfate d'ammoniaque manque 



Superphosphate 14 OU Jac. phosph 27 à 29.50 



Scories de déphosphoralion. l'unité 1 SO 



Sulfate de cuivre 230-252 



Sulfate de fer I, cristaux 30 » 



— ipoud I e 38 » 



Soufre sublimé ■"»"''.""' 



Le Oe'ra?U : Charles Ditkkix. 

 Parts — : . .Mahetkecx. laipnmeur. 1, rtie Cassette 



