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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 30 mai au 5 juin \%1<d [OBSERVATOIRE DU PARC SMNT-MAVR) 



(1) Voir l'explicatioa de cette mesura dans le n" du 15 avril 1920 (p. 290.' 



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Situation agricole. — Pendant la huitaine le 

 temps, aprè" avoir éié chaud et orageux, est devenu 

 relativement froid ; sur quelques poinis et en paiir- 

 culier en Saône-et-Loire, un certain numbre de com- 

 munes OU' eu leurs vignobles ravagés par la gr'4e. 



La situation des cérénles d'automne et de prin- 

 temps est tiès bonne; on signale un peu de rouille 

 sur les blés dans quelques départements. La pre- 

 mière roupp des prairies naturelles et artificielles 

 sera abondante. La vijjne a, en général, une beLe 

 apparence; il y a beaucoup de noix. Dans l'Ouest et 

 le Nord-Ouest, les pommiers sont peu chargés de 

 fruits. 



Il se cnntiime qu'en Algérie, la longue période de 

 sécheresse a causé de graves domuiages au.K blés, 

 dont la révolte sera déficitaire. 



Blés et farines. — Les cultivateurs continuent à 

 livrer les blés nui leur restant a'ix conditions de la 

 taxe; ces disponibiliiés étant peu imponanles et les 

 cessions de céréales exotiques étant assez limitées, 

 l'activiié des moulms se ralentit. 



A I étranger, en tenant compte du change, le blé 

 vaut, par 100 kilogr. : 153 fr. 65 à New- York et 

 133 fr. 08 à Huenos-Ajres, ce qui rep.ésente une 

 nouv' lie baisse. 



Les farines panifiables, plus ou moins rhaigées de 

 succédanés, sont cédée.» » la boulangerie au prix de 

 la taxe, snit 93 fr. les 100 kilogr. 



Sons. — Demfinde toujours faible. Les prix officiels 

 sont ob-ervés; on paie dune 48 fr. les 100 kilogr. par 

 10 quintaux, au moulin. ■ 



Céréales diverses. — Les avoines sont mieux 

 oflVrtes et comme la demande diminue, la baisse 

 fait de nouveaux progrés. Par 100 kilogr déport, on 

 cote : avoints noires, 73 à 75 fr.; les avoines blanrhes 

 valent, suivant provenance et qualité, de 72 à 78 fr. 



Sur les oiges, nouvelle basse de 2 fr. par 

 quintal. On vend au 100 kilogr. départ : les orges 

 de la Mayenne et de l'Eure-et-Loir, 78 à 79 fr.; de 

 Champagne, 78 fr.; de l'Ouest, 72 à 74 fr. 



Les sarrasins de l'Ouest, qui s'épuisent, valent 

 92 fr. les 100 kilogr. départ. 



Il ne se traite aucune affaire eu eorgho. 



Fourrages. — Prix faiblement tenus au marché de 

 La Chap. Ile où l'on a coté comme suit par 104 bot- 

 tes de 3 kilof^r. rendues à Paris : luzerne, 240 a 

 260 fr.; regain, 230 à 250 fr.: foin, 220 à 250 fr. 



Pailles. — En raison de la faible importance de 

 l'olT e, cours en hausse au marché de La Chapelle 

 On a vendu aux 104 bottes d^ 5 kilogr. : paille de blé, 

 210 à 220 fr., paille d'avoine, 180 à 195 fr.; paide de 

 seigle, ISU a 200 tr. • 



Bétail. — Au man-hé de La Villelte du lundi 

 31 mai, les arrivages de gros bélail dépa-'sant la 

 normale, la vente a éti* un peu moms active et les 

 cour? outûechide 10 centimes par demi-kiloaramme 

 net. On a coté les bœufs de l'Allier et de la Nièvre, 

 3.73 à 4.25; de la Mayenne et de la Sa'the, 3.75 à 

 4 fr.; de l'Orne et du Calvados, 4.15 à 4.30; de la 

 Haute- Vienne et du Cantal, 4 à 4.25 ; de 1 Ouett, 3.75 



