20 LES FAMILLES RENOMMEES DE LA RACE DURHAM. 



vache, jusqu'à ce moment inconnue et d'une famille obscure, était 

 fille de Waterloo (*28t6} et d'une mère é2;alement fille du même 

 taureau. Cette vache Waterloo était donc fille de son grand-père. Ces 

 exemples d'accouplements m and in sont très fréquents, on a pu le 

 remarquer, dans les origines des grandes familles. Les éleveurs de ce 

 temps-là, quand ils avaient sous leurs mains un bon taureau, ne 

 craignaient pas, soit par calcul, soit par nécessité, de répéter l'infusion 

 d'un sang dont ils connaissaient le mérite, dans le même élément 

 femelle, de manière à fixer plus fermement les qualités dont ils 

 voulaient doter les générations à venir. Cet accouplement in and in 

 avec certains taureaux tels que Hubback, Favourite, Cornet, Belvédère, 

 Usurer, Matchem, Cleveland, Lad, le duc de Northumberhind et 

 plusieurs autres que je pourrais nommer, a singulièrement réussi avec 

 des vaches telles que lady Maynard, Duchesse, Princesse, Matchem 

 Waterloo, etc., etc. Les effets de ces accouplements consanguins sont 

 encore manifestes de nos jours, et n'ont fait que s'affermir de plus 

 en plus entre les mains d'éleveurs soigneux qui se sont toujours 

 attachés à maintenir l'hérédité dans les familles, sans jamais en 

 briser la continuité. Ce n'est qu'à cette condition que la perfection de 

 la race et son principal mérite, celui de la transmission de ses qua- 

 lités, peuvent être assurés d'une manière certaine. L'élevage de 

 hasard, de promiscuité dans les accouplements fortuits, non calculés, 

 non raisonnes d'après les aptitudes et les affinités de races, n'a jamais 

 réussi. 



Malgré la grande estime que Bâtes avait conçue de la tribu des 

 Waterloo, on remarque d'après les généalogies de son troupeau, qu'il 

 ne se servait presque jamais des taureaux Waterloo. C'est au point 

 que, à l'origine, presque tous les veaux mâles issus de cette» famille 

 furent castrés. Bâtes employa avec les femelles Jf\aterJoo, des taureaux 

 choisis en dehors de cette tribu, tels que lord Barrington (9303) et 

 Holkar, lesquels contribuèrent, dans une large mesure, à fixer dans 

 les produits, les traits de supériorité qui les distinguent ; et la preuve 

 que les éleveurs les plus éminents contemporains de la vente des trou- 

 peaux de Kirklevington en 1850, tels que les Eastwood, les Cruicks- 

 hank, les Maynard et les Torr, tenaient cette tribu en haute estime, 

 c'est que. à la vente de Bâtes, les Waterloo réalisèrent la moyenne la 

 plus élevée après les Duchess et les Oxford. 



M. Bâtes a laissé parmi ses papiers une note sur les Waterloo, 

 écrite de sa main, affirmant que la vache Waterloo qu'il avait achetée 

 à Thorpe en 1 83 1 , sortait d'une famille qui existait depuis cinquante ans 

 dans le troupeau de l'éleveur qui l'avait amené sur le marché, comme 

 une vache ordinaire. Du reste il existe une légende assez généralement 

 admise, surtout en Amérique, que cette vache Waterloo, fille et petite- 

 fille de Waterloo (^2816 , remonte presqu'à la vache Princess de R. 

 Colling. En effet, cette légende se trouve inscrite dans le Herd-Book amé- 

 ricain, et ce qui tend à faire admettre cette généalogie, c'est cette 

 expression gracieuse de la physionomie que Ton remarque chez les 

 membres de cette famille, expression absolument identique à celle 

 que l'on voit chez les descendants directs de cette vache si célèbre, et 

 qui fait le principal mérite distinctif de tous ses descendants directs. 



Bâtes avait un travers qui dépare son caractère, et qui a souvent 

 été le mobile d'une grande injustice de sa part envers les éleveurs de 



