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et le ?/6 de grain 63 fr. Le Midi a toujours des cours inamovibles, entre 106 et 

 110 fr. — A Paris, on cote H/6 betterave, r» qualité, 90 degrés disponible 64 fr. 

 50 à 64 fr, 75, juillet-août 64 fr., quatre derniers 59 fr. 50. 



Vinaigres. — A Orléans, les cours de l'arlicle vinaigre sont très bien tenus, 

 mais sans changement — A Dijon (Gôte-d'Or), on cote : vinaigre, I" choix, l'hec- 

 tolitre nu, pris en gare, 18 fr. 



Cidres. — Rien de nouveau sur cet article dont les cours sont toujours très 

 élevés. 



IV. — Sucres. — Mclafises. — Fécules. — Glucoses. — Amidons.— Houblons. 



Sucres. — Depuis notre dernier bulletin nous constatons un peu de hausse sur 

 les sucres bruts, tandis que les blancs demeurent un peu au-dessous du dernier 

 cours que nous avons donné. On acoté à Paris, par 100 kilog., pour sucres bruts 

 88° degrés saccharimétri jues : n'^^ 7 à 9, 66 fr. 23 ; n"* 10 à 13, 60 Ir. blanc 

 type, n» 3, 68 fr. 2o à 68 fr. 50. A Valenciennes, moins 7, 75 fr ; n"* 7 à 9, 

 6a fr. 25; n»» 10 à 13, 58 fr. 50; n»^ 13 et 14, 58 fr. A Lille, n»^ 10 à 13, 

 58 fr. 50 A Péronne, le marché est calme, sans affaires. On demandait les roux 

 n"* 7 à 9, 65 fr. 25 ; et les blancs n" 3, à 67 fr. 50. Le stock réel de l'entrepôt de 

 Paris était, au 28 juin, de 337,447 sacs, avec une diminution de 8,541 sacs 

 depuis huit jours. Les raffinés bonnes sortes valent 145 fr. 50; les belles sortes, 

 146 fr. 50 ; les cours pour l'exportation sont de 69 fr. 25 à 72 fr. selon les mar- 

 ques. A Londres, quoique les affaires soient de peu d'importance, la fermeté des 

 prix persiste. 



MrUixses. — La cote de Paris n'a pas varié depuis la semaine dernière. Mélasse 

 de fabrique 14 fr., mélasse raffinée 15 fr. 



Fécules. — Les cours n'ont pas varié à Paris. On cote de 46 fr. 50 à 47 fr. ; la 

 fécule l""'' de l'Oise et du rayon de Paris. A Gompiègne, la lécule type de _la 

 chait.bre syndicale, a fait 46 fr. 



Glucoses. — La rareté de la marchandise maintient leur fermeté aux cours qui 

 sont ceux de la semaine dernière : siro,j de froment, 65 à 66 fr.; sirop massé, 

 55 à 56 tr.; sirop liquide, (33 degrés), (i5 à 46 fr.; sirops de maïs massés, 45 à 



46 fr., le tout par 100 kilog. 



Aonidons. — Transactions restreintes. Les cours se maintiennent à cause de la 

 rareté de la marchandise. Voici les prix de Paris : amidons de Paris en paquets, 

 pur froment, 78 à 80 fr.; amidons de province 64 à 66 fr.; amidons d'Alsace en 

 vrague, 64 à 66 fr. ; amidons de maïs, î-0 à 52 fr ; fleur de riz, 44 à 46 fr. ; amidon 

 riz de Louvain, 78 à 80 fr. par 100 kilog. 



V. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — Le marché est calme. On a coté à Paris : colza tous fûts, 77 fr. 50 > 

 en tonnes, 79 fr. 5U; épurée en tonnes, 87 Ir, 50; lin disponible en fûts, 72 fr- 

 entonnes, 74 fr. par lOu kilog. A Arras, l'huile d'oeillette en fûts vaut 180 fr, le^ 

 91 kilog. ; l'huile de pavot à bouche (par 100 kilog.), 94 fr. ; de colza pays, 78 fr. ; 

 idem étranger, 77 fr. 50; de lin étranger, 72 fr ; de cameHne* 76 fr. A Rouen on 

 cote: colza, 7/ fr. 50; bn, 72 fr.; arachides comestible, 110 à 120 fr.; arachides 

 fabrique, 80 à 86 fr.; sésame 100 à UO fr.; sésame, 80 à 85 fr.; de ravison, 

 74 fr.; d'oUves 127 fr. 



Graines oléagineuses. — A Arras, on a coté (l'hectolitre) : œillette vieille, 44 à 



47 fr. 25; colza vieux, 23 fr. 50 à 25 fr. A Rouen (par 100 kilog.), graine decolza, 

 34 fr. A Gaen, colza, 23 fr. l'hectolitre. A Marseille, arachides coroiuandel décor- 

 tiquées, 31 fr. 50; sésame Sénégal, 45 fr. ; bn de Danube, 65 tr. les 100 kilog. 



VI. — Tourteaux, noirs, engrais. 



Tourteaux. — On a coté à Marseille les tourteaux comme suit par 100 kilog. : 

 bn pur, 20 fr. 75; arachide décortiquée, 14 fr.; idem bruns pour engrais, 

 12 Ir. 75; idem en coque, 10 fr. 75; ricins, 9 fr. 75; sésame blanc du Levant, 

 15 fr. 25; idem de l'Jnde, 13 fr. 75; œillette exotique, 12 fr. 7f); colza du 

 Danube, 12 fr. 25; coton d'Egypte, 10 fr. '^5; idem repassé, 8 fr. ; ravison, 

 12 fr. 25. A Arras, œillette Lide, 20 fr ; colza, 16 fr.; lin, 29 fr.; pavot étran- 

 ger 13 fr. 2"' ; lin idem, 23 fr. A Rouen : colza indigène, 14 fr. ; arachides en coques, 

 10 fr. 50; idem décoitiquées, 16 tr ; sésame, 15 fr. ; Pulguères, 10 fr. ; lin, 2* fr. ; 

 ravison, 1 1 fr. A Gaen, colza, 15 fr. 



Noirs. — Goarssans changement à Valenciennes : noir neuf en grains, 32 fr. ; 

 vieux en grains, 8 à 9 fr.; lavage, 2 à 4 fr. 



