126 GHRONIQUi; AGRICOLE (2â JUILLET 18f<0). 



VII. — Essais de moissonneuses et de lieuses. 



Un avis que nous recevons de M. Patinot, préfet de Seine-et-Marne, 

 nous apprend que dos essais de moissonneuses-lieuses et de lieuses 

 indépendantes seront organisés par la Société d'agriculture de Meluu 

 le jeudi 29 juillet, de 1 à 5 heures du soir à la ferme dP^prunes, 

 commune de Réau (gare de Liousaint). Un service d'omnibus sera 

 établi de la gare de Lieusaint au champ d'expériences (Départ de Paris, 

 à midi 20 ; "^ — départ de Lieusaint, à 5 heures 27). 

 YIII. — Sériciculture. . 



Le iMoniteur des soies du 17 juillet nous donne des renseignements 

 importants sur la récolte des Cévennes, et les tendances de l'industrie 

 séricicole en général. On aurait obtenu, dans le Gard, l'Hérault et la 

 Lozère : en 1878,2,330,000 kilog. de cocons; —en 1879, 1,570,000; 

 en 1880, 1,330,000. La diminution accusée en 1880 serait due, non 

 pas à l'insuccès des éducations, mais à l'abstention des éleveurs; les 

 rendements de cette année sont au contraire assez élevés pour faire 

 espérer une reprise plus générale l'année prochaine. On a remarqué 

 le succès des races japonaises dans les hautes vallées; le prix de ces 

 cocons (blancs) a été presque celui des jaunes. 



On comptait beaucoup l'an passé sur un retour de la mode aux 

 soieries pures; il semble actuellement que cette tendance soit absolu- ^i 

 ment oubliée. La fabrique ne fait guère que des tissus mélangés; aussi 

 les déchets, frisons et douppions, sont plus recherchés que la soie. En 

 résumé, comme Ta dit M. Natalis Rondot, l'objet actuel de l'industrie 

 des soies, cest le prix le plus bas pour ses produits. Il faut donc que 

 l'éleveur produise beaucoup, et économiquement. 



IX. — Les sucres et les betteraves. 



Nous publions dans ce numéro la loi qui porte dégrèvement des 

 sucres et des vins. Cette loi sera accueillie avec reconnaissance par- 

 tous les agriculteurs; nous n'avons plus à insister sur les heureux i 

 effets qu'elle produira. 



Le temps est tout à fait propice à la végétation des betteraves; aussi- 

 se développe-t-elle avec une grande rapidité. Les champs, surtout les 

 premiers enspmencés, se présentent dans d'excellentes conditions; on 

 compte partout désormais sur un rendement sensiblement supérieur 

 à celui de l'année dernière. 



X. — Sur l'analyse des engrais. 

 Le paragraphe de notre dernière chronique relatif à l'analyse des. 



engrais, comme garantie des matières vendues, nous vaut la lettre 

 suivante de M. Vivien : 



Saint-Queulia le 16 juillet 1880. 



« Monsieur le Directeur, MM. E. et J. Toché fils, ont publié dans votre 

 journal du 10 juillet une lettre ayant pour but d'éhminer le contrôle chimique 

 dans le commerce des engrais, en s'appuyant sur cinq analyses de divers échaa- 

 tillons d'un même engrais. 



« L'écart signalé porte surtout sur le chiffre de phosphate rétrograde ou 

 soluble dans le citrate d'ammoniaque alcalin, et est du à la manière d'opérer'|l 

 ainsi que je l'ai déjà expliqué au représentant de MM. Toché. Je vous demande 1 1 

 l'hospitalité de vos colonnes pour expliquer la cause d'erreur prétendue. j 



« Suivant qu'on fait l'analyse d'un engrais en faisant digérer un échantilloul 

 moyen, tel qu'il est livré par le fabricant, dans le citrate d'ammoniaque, ou qu'on I 

 le broyé intimement de façon à tout réduire en une poussière ou en une pâte I ; 

 impalpable, en présence du même citrate d'ammoniaque, on constate des résultats I : 



