13 2 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE [DE FRANCE. 



thière envoieat leurs i'é.pon?es à l'enquête ouverte devant la Société sur 

 les dommai^es causés par l'hiver. 



M. le prince ïorlonia annonce l'envoi d'un exemplaire du précis 

 historique et technique du dessèchement du lac Fucino. 



M. Gatellier envoie les instructions qu'il a rédigées, au nom de la 

 Société d'agriculture de Meaux, pour éviter la fraude dans le commerce 

 des engrais. Cette note a été analysée dans un précédent numéro du 

 Journal. 



M. Chevreul exprime, aux applaudissements unanimes, la vive satis- 

 faction que la Société éprouve de la haute distinction conférée, par 

 l'initiative du ministre de l'agriculture, à deux de ses membres, 

 M. Barrai et M. Marie, qui viennent d'être nommés commandeurs de 

 la Légion d'honneur. 



M. Barrai analyse un rapport de M. Bussy au Comité consultatif 

 d'hygiène sur les procédés de M. Lecourt et de M. Guillemare pour le 

 verdissage des conserves alimentaires au moyen de la chlorophyle. A 

 cette occasion, MM. Pasteur, Bouley et Barrai présentent des observa- 

 tions sur les dangers de l'emploi des sels de cuivre pour verdir les 

 conserves alimentaires. 



31. Pasteur fait une communication relative à ses dernière recherches 

 sur les causes de la propagation de la maladie charbonneuse. Il a 

 reconnu que les vers de terre sont les agents qui font remonter à la 

 surface du sol les germes des bactéridies, provenant des animaux 

 morts du charbon, enfouis dans les champs. Il arrive à cette conclusion 

 qu'il faut se garder d'enfouir ces cadavres dans les champs mis en 

 culture ou dans les pâtures ; il pense que, en prenant cette précaution, 

 on peut arriver à atténuer rapidement l'infection charbonneuse. 



M. Boulay présente, de la part de M. Toussaint, professeur à l'Ecole 

 vétérinaire de Toulouse, une note sur l'innocuité pour le charbon 

 acquise à la suite d'inoculations préventives. Il fait ressortir l'impor- 

 tance des recherches de M. Toussaint et le profit que les agriculteurs 

 pourraient retirer de l'application de leurs résultats. 



Séance du 21 juillet 1830. — Présidence de M. Chevreid. 



MM. de Vanteaux, Detourbet, Boudy, Stoecklin, Fauchet, envoient 

 leurs réponses à l'enquête ouverte devant la Société sur les dégâts 

 causés par l'hiver aux produits agricoles et aux récoltes. Renvoi à 

 la Commission spéciale. 



M. Ott envoie une étude qu'il vient de publier sur la colonisation 

 de l'Algérie et une brochure sur la culture de la vigne dans notre co- 

 lonie africaine. — La Société reçoit aussi un exemplaire du Guide 

 pratique du cultivateur algérien, par M. Briez, ancien secrétaire du 

 Comice d'Alger. 



M. Kersanté transmet uns brochure qu'il vient de publier sur la 

 liberté commerciale au point de vue agricole. 



M. Magne donne lecture d'un Mémoire dans lequel il décrit un 

 grand nombre d'observations relatives à l'influence des sexes sur le 

 produit de la conception dans les animaux domestiques. Après plu- 

 sieurs observations sur l'hérédité et l'atavisme présentées par MM. Clavé, 

 Pluchet, de Tillancourt, Chevreul, Blanchard et de Quatrefages, la 

 Société ajourne la discussion sur celte importante question. 



Henry Sagnier. 



