NOTES SUR L'ENTRETIEN DU BÉTAIL. 211 



finement hachés ou des farineux ou tourteaux trop divisés rendent 

 l'animal ballonné, ce qui nuit considérablement à l'engraissement. 

 III. — Pansement des animaux. 



Les animaux soignés dans la stabulalion reçoivent journellement, 

 outre l'alimenlation, les soins pour la toilette. Un pansement à l'étrille 

 et à la brosse a lieu tous les jours, mais au moment où le cheval a le 

 poil d'hiver, je le fais tondre au moyen de la tondeuse mécanique. Je 

 n'ai qu'à me féliciter de cette pratique. Les chevaux avec le poil long 

 sont souvent sans beaucoup d'appéiit ni vigueur et restent constamment 

 couverts de transpirations, ils sont sujets aux refroidissements qui 

 amènent les plus graves maladies. 



Aussitôt tondus et après un lavage copieux à l'eau de savon, je fais 

 suivre un bouchonnage vigoureux pour sécher instantanément l'animal. 

 L'appétit augmente aussitôt, le cheval redevient gai et reprend de l'em- 

 bonpoint au milieu des plus rudes travaux. Lorsque je tonds le cheval 

 de labour, je respecte les poils du paturon pour éviter les crevasses, je 

 ne rase pas non plus aussi près les parties de l'encolure pour éviter 

 les blessures du collier. Le tondage présente aussi l'avantage que le 

 pansement du cheval est possible et rapide. 



Je fais tondre une grande partie des animaux que je mets en graisse. 

 Remplissant souvent mes écuries en seplembre ou octobre et continuant 

 jusqu'en mars, il m'arrive souvent des animaux couverts de poils 

 longs et frisés. Sous l'eifet de l'alimentation qu'ils reçoivent et de la 

 température douce de l'écurie, ils sont constamment mouillés, man- 

 gent peu et ont la respiration gênée. Aussitôt je les fais tondre, mais 

 je ne prends pas aussi près que pour les chevaux, assez cependant 

 pour soulager l'animal et rendre le pansement facile, pas trop pour le 

 rendre sensible au froid, car cette sensibilité nuirait à son engrais.se- 

 ment. Aussitôt, dis-je, que je les ai fait tondre, ils mangent avec appé- 

 tit, deviennent gais, respirent librement, et leurs chairs qui étaient 

 flasques redeviennent fermes. 



Mes bœufs sont aussi passés à l'étrille et au gant hygiénique trois 

 fois la semaine, cela est très utile. 



Il est à remarquer que la peau de l'animal, qui profite bien, se cou- 

 vre de pellicules et que la chute du poil provoquée par la chaleur de 

 l'année et que Ton ne fait point tomber par le pansement amène des 

 vermines imperceptibles qui tourmentent l'animal, 11 cherche constam- 

 ment à se frotter où il agite la queue comme s'il était tourmenté par 

 les mouches. Le mouvement qu'il se donne et son agitation sont au 

 détriment de son engraissement. 



J'ai parlé du gant hygiénique, ce n'est autre chose qu'une brosse 

 très énergique, c'est-à-dire un gant sans doigts dans lequel on introduit 

 la main et dont l'étoffe est de la vieille carde à poils métalliques très 

 fins ayant servi pour lepeignage des laines. Ce gant qui revient à 30 cen- 

 times, est très à recommander. G. Decrombecque 



Agriculteur à Lens (Pas-de-Calais). 



LA PRIME D'HONNEUR DES PYRENEES-ORIENTALES ' 



Messieurs, interprète de la Commission du jury qui a bien vou'u me charo^er de 

 rendre sa pensée sur le mérite relatif de chaque concurrent pour la prime d'hon- 

 neur, je viens, non pas entrer dans une description complète des ferme:^, descrip- 

 tion que je me s'us a ppliqué à é ablir' dans un rapport à M. le ministre, mais 



1, Extrait du rapport lu au concours régional de Perpignan. 



