230 LE CONCOURS DE CARLISLE. 



Pour donner une idée de l'importance de cette magnifique exposi- 

 tion chevaline, il suffira de dire qu'elle comprenait prèsde 500 chevaux. 

 L'exposition de l'espèce ovine était aussi nombreuse que variée, les 

 races écossaises de moatagne ayant fourni un contingent considérable. 

 La race Leicester était représeutée par les mêmes exposants bien connus. 

 Mais M. Turner, de Thorpeland, et M. Gresswelt n'ont point obtenu 

 leurs succès habituels. C'est sir Hutchinson qui, cette année, a remporté 

 tous les premiers prix, 



La race southdown tend à diminuer en Angleterre, et semble can- 

 tonnée chez quelques éleveurs seulement. Depuis la mort du grand 

 berger Jonas Webb, cette race semble être négligée par la masse des 

 agriculteurs anglais, malgré sa beauté, sa finesse et sa perfection. 

 Les éleveurs actuels se comptent sur les doigts, ce sont toujours les 

 mêmes qui exposent et toujours les mêmes qui se partagent les prix : 

 S. A. R. le prince de Galles, le duc de Richmond, lord Walsingham, 

 sir William Throgmorton, M. Rigden. Aujourd'hui cette race aristocra- 

 tique ne convient plus aux exigences de la culture pratique qui a k 

 rente de la terre à payer. Il faut à la fois plus de laine et surtout plus de 

 viande, avec le même degré de précocité. On préfère les robustes races 

 de Oxford, de Hampshire et surtout des Shropshiredown, races qui 

 possèdent la même symétrie de forme que les southdowns, mais qui 

 ont le mérite de donner à l'éleveur des produits plus lucratifs. Depuis 

 quelques années, c'est le mouton Sliropshire dont l'élevage 

 se répand le plus généralement. On lui donne à bon droit le 

 surnom de Mouton à rente. Aussi parmi les races ovines de 

 l'Angleterre, c'est cette race qui offrait la plus remarquable expo- 

 sition et par le nombre et par la qualité. Il est à désirer que cette 

 race soit adoptée en France d'une manière plus générale qu'elle ne l'e-.t. 

 Le mouton shropshire, par son robuste tempériment, sa rusticité 

 extrême, la qualité de sa viande et le poids de sa laine, sa précocité 

 et son énorme développement, convient mieux que tout autre race, à 

 mon avis, au croisement avec la plupart des races françaises. Il 

 semble réussir dans tous les climats. J'en ai envoyé en Algérie oii ils 

 sont en train de former une souche féconde. Les produits du croise- 

 ment des brebis arabes avec des béliers shropshires ont déjà donné des 

 résultats extraordinaires, et ces béliers ont subi sans broncher les 

 rigueurs d'un été brûlant l'année dernière. En France, grâce à mes 

 recommandations, cette race tend à se répandre et à s'acclimater. 

 Qu'on ajoute à cela la fécondité remarquable des mères qui donnent 

 presque toujours deux agneaux à chaque portée, on se fera une idée du 

 mérite exceptionnel de cette race, et on s'expliquera facilement la faveur 

 de plus en plus grande dont elle jouit en Angleterre. 



L'exposition porcine était cequ'elle est partout, aujourd'hui que les 

 races anglaises se sont répandues dans les porcheries du monde 

 entier. Il n'y a donc rien de particulier à en dire, sinon qu'elle était 

 remarquable par le manque absolu de médiocrité, ce qui du reste 

 s'applique généralement aux 1 ,500 têtes d'animaux de diverses espèces 

 qui ornaient les blanches travées du concours. 



Il n'a manqué à cette mignifique exposition, comme à Kilburn 

 l'année dernière, qu'un peu de soleil. C'est un élément assez rare en 

 Angleterre, semble-t-il,à cette époque de l'année, et ici s'élève la 

 question de savoir si la Société Royale, au lieu de donner à ses concours 



