LES QUALITÉS LAITIÈRES DE LA RACE DURHAM. 385 



seul éleveur dont les notes publiées dans le catalon;ue de sa vente de 

 1848, donnent une idée delà valeur laitière des Durhams, à l'exception 

 de celles de M. Bâtes, lo grand éleveur, qui, dans ses notes autobiogra- 

 phiques que j'ai l'intention de publier prochainement, donne des 

 rendements dont il garantit l'authenticité, lesquels établissent le mérite 

 laitier de la race Durham de la façon la plus éclatante. 



[La suite prochaincinont). F.-R. de la Tréhojnnais. 



LUTTE CONTRE LE PHYLLOXERA DANS LA GIRONDE * 



Bordeaux, 22 août. 



Monsieur le préfet, j'ai commencé, le samedi 14 août, la visite des points 

 phylloxérés où des traitements au sulfure de carbone et au sulfocarbonate ont été 

 appliqués dans le département. Le temps restreint qui m'était donné ne m'a pas 

 permis de voir une portion du Libournais, la plus grande partie de l'Entre-deux- 

 M^rs, les environs de la lli'ole, Langon el Bazas. 



Je puis dire d'ores et déjà que les tiaitements ont donné d'excellents résultats 

 partout où ils ont été appliqués d'une façon convenable, à des doses non exagé- 

 rées et en dehors de la période de grands froids. Partout la vigne a parfaite- 

 ment reverdi à la suite des traitements au sulfure et au sulfocarbonate. Sur quel- 

 ques points où les traite:::jeiits ont été appliqués dans le fort de l'hiver ou à des 

 doses trop fortes, au printemps dernier, la végétation a été arrêtée d'une manière 

 sensible. Ce n'est qu'à partir du milieu du mois de juin ou de juillet que les vignes 

 traitées dans ces conditions ont commencé à pousser d'une façon à peu près con- 

 venable. Les pousses sont petites, mais la feuille, parfaitement verte, indique que 

 la vigne, après avoir beaucoup souftért, tant du froid de l'hiver que de celui occa- 

 sionné dans le sol par l'évaporation du sulfure, est en pleine voie de régénération. 



Dans les communes de Pauillac, Saint-Julien par exemple, où, immédiatement 

 après les traitements au sulfure de carbone, faits en décembre, on a appliqué des 

 traitements au sulfocarbonate, il y a eu de nombreux cas de mortalité. Cependant, 

 sur quelques points de ces communes, les traitements au sulfure ont donné des 

 résultats très satisfaisants. 



Les parties du vignoble de M. Lnlande, à Saint-Seurin-de-Cadourne, qui ont 

 été traitées, sont en voie de régénération ; il en est de même pour l'une des quatre 

 taches traitées chez M. Clouzel, dans la commune de Vertheuil. Les trois autres 

 taches appartenant à ce propriétaire sont dans un état magnifique de végétation. 

 C'est à peine si, dans chaque tache, les 7 ou 8 pieds primitivement attaqués sont 

 moins beaux que les autres. Du reste, dans tout le département, le centre même 

 des taches est plus faible que les parties périphériques, surtout lorsque les taches 

 datent de deux ou trois ans. 



MM. La^vto□, Dupuy, Grazilhon et Lefort, à Euteilhan, qui ont fait appliquer 

 chez eux des traitements au sulfure de carbone, ont obtenu de tiès beaux résultats. 



Chez MM Lawton, à la salle de Pez, et M. Lefort, à Euteilhan, les vignes 

 traitées ont une végétation magnifique et il est impossible d'établir une différence 

 avec les parties indemnes qui n'ont pas été traitées. 



A Moulis, les vignes traitées chez M. Fouquier ont reverdi. Ce propriétaire fera 

 reprendre après les vendanges les traitements au sulfure de carbone. 



Dans la commune de Margaux, les vignes traitées au sulfure de carbone et au 

 sulfocarbonate sont dans un état des plus satisfaisants. Il en est de même des 

 vignes traitées au sulfocarbonate chez M. Roy, au château d'Issan (commune de 

 Gantenac), et au sulfure de carbone chez M. Barbier, à Ciran (commune de La- 

 barde). 



Dans la commune de Ludon, les vignes traitées au sulfocarbonate par M. La- 

 brunie, sont très belles. M. Lafonta a fait traiter au sulfure de carbone 5 taches 

 phylloxériques. Ces vignes sont en très bon état de végétation. 



Dans la commune de Parempuyre, chez M. Perrié, propriétaire du domaine 

 du Morain, huit ou dix taches ont été traitées au sulfocarbonate; les vignes sont 

 en très bon état, mais on a constaté des réinvasions. 



M. Poly, propriétaire à Florimont, a obtenu de très bons résultats par le sulfure 

 de carbone dans des taches relativement récentes. Ces vignes sont à l'état normal. 



Dans la commune de Berson, MM. David, maire, Bergeron, Regardy, Poi- 



1. Rapport adressé à M. H. Doniol, préfet de la Gironde. 



