436 BEVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blé, Seigle. Orge. Avoine 



fr. fr. fr. Ir. 



Algérie. Alger 26.00 » 15.25 15 00 



Ani/ieterre. Londres 27 90 » 20.75 20 40 



BeUjtqxie. Anvers 26.00 ÎO 75 20.50 



— Bruxelles 26.50 20.25 » 19.60 



— Liège 26 75 21.75 25.00 19 00 



— Namur 26 50 20 00 20.00 20 00 



Pays-Bas. Rotterdam 23.00 20.15 17,^5 20.00 



Luremhnurg. Luxemtioiirg. . ; 29.:j0 2:5 00 23,50 17 50 



Alsace-Lorraine, Metz 28.00 22 75 19 50 20 00 



— Strasbourg 79 75 24.00 22 25 18.25 



— Mulhouse 28.75 22.75 22.25 20.25 



Aîlemagne. Berlin 25.10 23 35 



— Cologne 25 65 23 75 



— Hambourg 23.85 21. 50 



Suisse. Genève 29 25 « . 17.50 



— Zurich 28. rO • 19.50 18.25 ,ac 



Italie. Milan 27.80 22.75 » 19 25 • " 



Autriche. Vienne 24.00 21 75 18.25 15 65 



Hongrie. Budapesth 22. ,50 19.25 17.00 13.50 



Russie. Saint-Pétersbourg... 24.25 19.25 i 13.75 



Espagne. Valadolid 25.30 » . 20 60 



Etats-Unis. New-York 20.90 >. » » 



Blés, — Sur le plus grand nombre des marchés, les apports de la culture sont 

 très considérables. Les battages ont été poussés activement, et une partie notable 

 des blés nouveaux a déjà été affectée à la vente. Cette abondance amène fatalement 

 une certaine dépréciation dans les cours; mais, ainsi que nous le disions la semaine 

 dernière, la baisse ne peut p-s prendre de proportions considérables, d'abord en 

 raison des besoins réels à satisfaire, ensuite à cause de la bonne qualité moyenne 

 des grains nouveaux. — A la halle de Paris, le mercredi 8 septembre, les affai- 

 res ont été assez calmes; les offres étaient abondantes, avec des prix faible- 

 ment tenus. On cotait de 25 fr. à 28 fr. par lOU kilog suivant les qualités, ou 

 en moyenne 26 fr, 50, avec une baisse de 75 centimes depuis huit jours. — Sur le 

 marché des blés à livrer, on cote par 100 kilog. : courant du mois, 25 fr. 75 à 

 26 fr. octobre, 25 fr. 75 ; quatre derniers mois, 25 fr. 50 à 25 fr. 75 ; novembre et 

 décembre, 25 fr. 50 à 25 fr. 75 ; quatre mois de novembre, 2") fr. 50 quatre pre- 

 miers mois, 25 fr. 50. — Au Havre, il n'y a que des affaires peu iinportaotes sur 

 les blés d'importation; avec des prix faiblement tenus. Les blésd'Amérijue valent 

 de 25 fr. 50. à -2 7 fr. par 100 kilog. suivant les provenances. — A Marseille, les 

 arrivages ont été assez réguliers cette semaine; ils ont été de 130 OOU hectolitres; 

 le stock est remonté, dans les docks, à 85,(00 quintaux. Les ventes sont difficiles 

 mais néanmoins les cours varient peu. On payait au dernier jour par 100 kilog. : 

 Berdianska, 30 fr. 50 ; Pologne, 27 fr. 50 ; à 27 fr. 75; Ozof'fdun, 27 fr. 50 à 28 Ir. 

 tuzelles d'Afrique, 28 fr. 50 à 29 fr. 75; Bombay, 27 fr. à 28 fr. ; Italie, 28 fr. 

 à29fr. — A Londres, lesimportations de blés étrangersdurantlasemainedernière, ont 

 été de 291,000 quintaux métriques. Les transactions sont assez difficiles, et les , 

 prix sont en baisse. Au dernier jour, on payait de 26 fr. 50 à 29 ir. 10, par 

 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Le mouvement de baisse que nous signalions la semaine dernière 

 s'est encore accentué. Pour les farines de consommations on payait, le mercredi 

 8 septetnbre, à la halle de Paris: marque D, 60 Ir.; marques de choix, 62 à 

 63 fr. ; bonnes marques, 60 à 61 fr.; sortes ordinaires, 58 à 59 fr.; le tout par 

 sac de 159 kilog., toile à rendre, ou 157 kilog. net. Ce qui correspond aux 

 prix extrêmes de 36 fr. 95 à 40 fr. 10 par 100 kilog., ou en moyenne 38 fr. 50. 

 C'est une baisse de 70 centimes sur le prix moyen du mercredi précédent. — En ce 

 qui concerne les farines de spéculation, on cotait à Paris, le mercredi 8 sep- 

 tembre au soir : farines huit-marques^ courant du mois, 56 fr. 75 ; octobre, 

 54fr. 75; quatre derniers mois, 54 fr. 75 à 55 fr.; novembre et décembre, 

 53.75 à 54 fr.; quatre mois de novembre, 54 fr.; quatre premiers mois, 54 fr.,le , 

 tout par sac de 157 kilog. net; farines supérieures, courant du mois, 3o fr. 50; 

 octobre, 35 fr. 25 à 35 fr. 50; quatre derniers mois, 35 fr. 25 ; novembre et dé- . 

 cerabre, 34 fr. 25 à 34 fr. 50; quatre mois de novembre, 34 fr. 25; quatre premiers 

 mois, 34 fr. 50; le tout par 100 kilog. — La cote officielle en disponible a été 

 établie, comme il suit, pour chacun (i.esjour^ 4e k semaine : ,-. , .^^i^i^^ut 



Dates (septembre). 2 19 ^noOTr/i-i!** ^ 1;) g3 .il f 9 « àWèb 



Farines huit-marques 56.65^ ^çTsO '' 'sSibO 56.75 5^.6^' "^S^îi *"^' ~ 



— supérieures 36.25 36.00 35.50 35.50 36.25 36.25 



