^" CHRONIQUE AGRICOLE ns septembre isso;. 



Les récotes d'automne. —Congrès inlenialional de viticulture à Lyon. — Nécessité de perfec- 

 tionner les systèmes de culture. — Modifications variables dïosla production. — Vœux émis par 

 le Congrès des vignes françaises à Ciermont-Ferrand. — Fornialion d'une commission spéciale 

 en vue de préparer le prochain congiès. — Le phylloxéra. — Rapport publié pir le bureau de 

 l'Association syndicale de l'arrondissement. — Résultats obtenus par la submersion et le sulfure 

 de carbone. — Rapport de M. Alleii au Conseil général de l'Hérault sur les plantations de vignes 

 américaines — Recherches de M. Coste sur les parasites du phylloxéra. — Enquête sur la 

 reconstitution, des vignes dans le départe. neui du Gard — Rapport d"e M. Dejardin. — La situa- 

 tion actuelle. — Adaptation d^s cépages améicains aux sols et au climat — Nouvelles recher- 

 ches de M. Pasteur sur la propagation des maladies charbonneuses. — L'E'-ole pratique d'agri- 

 calture de Saiat-Hemy. — Le mouvement agricole en Angleterre. — Prochain concours de la 

 Société royale d'agriculture d Augletar:e,,— ftèpons-; k M. Le.;outeux. — Coucoars pour la 

 chaire de génie rural à l'Institut agronomique. - Vente d'animaux reproducteurs de race Durham 

 à Laval. — ' Les recherches sur les pora;nes à cidre. — Lettre de M. Truelle. — L'arboriculture 

 fruitière. — Les pépinières de MM. Baltet frères. — Les expériences de machines à battre orga- 

 nisées par la Société des agriculteurs de France. — Ouverture de la campagne sucrière. — Les 

 vendanges et les ventes sur souches, 



Lyon, le 16 septembre 1880. 

 I. — Les vendanges et les récoltes d'automne. 



Les vendanges sont commencées dans le Midi^ et bientôt on fera les 

 dernières récoltes de l'automne. Partout les choses se passent mieux 

 qu'on ne l'avait espéré, et jles ^cultivateurs travaillent en reconnaissant 

 que la terre a bien rendu ;, vu Tes circonstances au milieu desquelles la 

 végétation a accompli ses diverses phases durant l'année 18S0. En ce 

 qui concerne la vigne, après le terrible hiver que l'on a traversé, et 

 malgré les désastres causés par le phylloxéra, ou aura sans doute un 

 assez bon vin, si la quantité fait défaut. Quant au fléau, on le combat 

 avec énergie, et non pas sans succès, comme en témoignent les nombreux 

 membres du Congrès internationnal de viticulture qui, avant-hier, termi- 

 nait une laborieuse et brillante session à Lyon. Les viticulteurs ne se sont 

 pas abandonnés à l'inertie; ils n'ont pas poussé éternellement d'impuis- 

 sants gémissements sur les malheurs qui les accablaient; ils ont cherché 

 des moyens de résistance contre le mal et de reconstitution de leur prospé- 

 rité. Ils ont trouvé. Le fait est certain, quoique les ruines faites n'en 

 soient pas moins déplorables. Il en sera de même, et cela d'autant plus 

 sûrement qu'il n'y a pas de cause permanente, pour les souffrances 

 des pays à céréales. C'est dans le perfectionnement des systèmes de 

 culture que gît la solution du problème, et non pas dans des modifi- 

 cations de la législation douanière, modifications sans cesse variables 

 en tous sens à travers les siècles et qui n'ont jamais fait de bien que 

 lorsqu'on est revenu à la liberté. En toutes choses, la liberté (non pas 

 la licence) est notre drapeau; nous demandons aux agriculteurs d'y 

 être toujours fidèles, ce à quoi les invite la nature au milieu de 

 laquelle ils vivent. Pour cette année, n'est-il pas évident que leurs 

 affaires vont mieux et qu'elles iront mieux encore parce que les 

 entraves diminuent, parce que les impôts décroissent, quoique 

 trop lentement. Voyez l'industrie sucrière, voyez les cultivateurs 

 de betteraves! Est-ce qu'ils ne bénissent pas l'arrivée du \" octobre, 

 date à laquelle l'impôt du sucre va être considérablement abaissé. Et 

 tous ceux qui produisent du vin ne salueront-ils pas aussi avec bon- 

 heur l'échéance de 1881, où les boissons seront allégées d'une partie 

 des impôts qui les grèvent. Que le gouvernement de la République 

 persévère dans cette voie, c'est' la b.mne. 



IL — Le congrès viticole de Ciermont-Ferrand. 



Dans notre précédente chronique (p. 404), nous avons donné un 



N° 597. — Tome III de 1880. — 18 Septembre. 



