CHRONIQUE AGRICOLE (18 SEPTEMBRE 1880), 449 



2" Epreuve. — Leçon sur une question de construction ou d'hydraulique agricole 

 après quatre heures au plus de préparation. 



3« Epreuve. — Leçon sur une question de travaux et de machines agricoles, 

 après vingt-quatre heures de préparation. 



4* Epreuve. — Manipulations comprenant l'emploi des instruments de pré- 

 cision employés dans les recherches de mécanique ou d'hydraulique agricole. — 

 Ces manipulations et expériences de précision seront faites dans un des labora- 

 toires du Conservatoire des arts et métiers ou à la ferme de Joinville-le-Pont, 

 sous la surveillance d'un membre du jury. Les résultats en seront ensuite expo- 

 sés par chaque concurrent devant le jury assemblé, qui pourra se faire donner à 

 ce sujet toutes les explications qu'il croira convenable de demander au candidat. 

 — Le jury déterminera le temps qu'il jugera nécessaire d'accorder pour les exer- 

 cices pratiques de la quatrième épreuve. 



Les candidats devront : r se faire inscrire, au moins 10 jours avant la date de 

 l'ouverture du concours, au ministère de l'agriculture et du commerce. (Direction 

 de l'agriculture. — Bureau de l'enseignement agricole). — 2.° Justifier cju'Us sont 

 Français ou naturalisés Français, qu'ils auront vingt-cinq ans au moins à l'époque 

 du concours, et, s'ils appartiennent à l'armée, qu'il ont obtenu un congé pour se 

 présenter au concours. — Faire connaître leurs titres et travaux scientifiques. 



Ces titres et travaux scientifiques compteront, comme éléments 

 d'appréciation, pour une valeur que le jury aura à déterminer. 



XL — Vente^'de reproducteurs de race Durham. 



Nous recevons de M. Le Breton, président de l'Association des agri- 

 culteurs de la Mayenne, l'avis qu'une nouvelle veate d'animaux re- 

 producteurs de race Durham, organisée par cette Association, aura 

 lieu à Laval, le samedi 2 octobre^prochain. Sept jeunes taureaux et 

 six vaches ou génisses sont déjà inscrits pour cette vente. 



XII. — La production des pommes à cidre. 



Nous recevons de M. Truelle, pharmacien à Trouville-sur-Mer, la 

 note suivante que nous nous empressons de publier : 



« Je m'occupe depuis six ans de recherches scientifiques sur les pommes à cidre 

 dans le but d'mdiquer aux cultivateurs les meilleures espèces à planter et j'ai 

 besoin présentement d'établir un parallèle entre les espèces les plus estimées 

 provenant de pays différents 



« Mais pour atteindre ce but, j'ai besoin du concours de différentes personnes, 

 pépiniéristes et fermiers, que de pareilles études doivent intéresser. 



« A ces fins, je me propose de faire gratuitement l'analyse quantitative des 

 différentes espèces qui me seront envoyées, à condition toutefois : 



« l°Que l'envoi soit franco et comprenne vingt-quatre fruits pour chaque espèce. 



« 3° Que l'expéditeur me fasse connaître aussi exactement que possible le nom 

 de l'espèce (nom donné dans le pays) et les synonymes s'il en connaît- 



« 3" L'âge approximatif des arbres producteurs. 



« 4° La nature approximative du terrain et son exposition. 



« A ces conditions je ferai les analyses qui porteront sur le sucre, la gomme, 

 le tannin et l'acidité. 



« Je crois inutile de recommander aux personnes de ne m'envoyer que des 

 espèces d'éUte et deux au plus par personne, de constituer en outre un échan- 

 tillon moyen comme grosseur. 



« De cette façon je pourrai comparer les fruits d'élite entre eux, et nul doute 

 qu'il n'en résulte les plus sérieux avantages pour tous ceux que la culture du 

 pommier intéresse au plus haut point. « A. Truelle, 



^ *■ « Pharmacien à Trouviile-sur-Mer. » 



Oq doit déjà à M. Truelle plusieurs travaux importants sur la com- 

 position des pommes et d'autres fruits, que nous avons eu l'occasion 

 de signaler à nos lecteurs. La nouvelle série de recherches qu'il entre- 

 prend donnera certainement des résultats utiles. Nous espérons qu'un 

 grand nombre d'agriculteurs répondront à l'appel qu il leur fait. 



