64 PISCICULTURE. — LES ÉCREVISSES 



pas être oublié par la génération présente) de l'honneur qu'elle nous 

 fit clans sa séanre du 21 novembre 1856, en nous associant à ses 

 travaux. Notre si honoré M. le docteur Lamy, son si digne président, 

 a bien pu lire dix et vingt fois dans nos nombreuses publications pis- 

 cicoles, que nous n'avions cessé d'en témoigner notre profonde gra- 

 titude. 



Vidé cet incident, qu'un hasard sans nul doute vient de provoquer, 

 quittons momentanément l'Océan et arrivons aux écrevisses. 



Le mal est, en effet, profond et semble toujours prendre de nou- 

 velles proportions. 



Dans notre causerie du M octobre 1879, n° 548 du Journal, nous 

 disions ici même : la mortalité de la présente année ne doit être attri- 

 buée, selon nous, qu'aux arrière-neiges du froid printemps que nous 

 avons eu; ayant en juillet 1867 traité déjà dans cette Hevue la ques- 

 tion « mortalité des poissons », nous ne nous y arrêterons donc pas, 

 priant nos lecteurs de s'y reporter. 



Il est vrai de dire, ajoutions-nous, que cette mortalité prend, dans 

 nos départements de l'Est surtout, de malheureuses proportions; mais 

 nous persistons à ne la croire qu'un de ces accidents passagers dus à 

 cette époque de perturbations météorologiques que nous venons de 

 traverser, et que, espérons-le, nous ne reverrons plus de longtemps. 



Environ un an s'est écoulé depuis que nous écrivions les lignes 

 ci-dessus, et le mal, loin de disparaître, va sans cesse en s'aggravant. 



Les Conseils généraux de ces départements viennent de spécialement 

 s'en préoccuper dans leurs sessions de 1880, et le gouvernement, par 

 le service des ponts et chaussées, y met également la main. Quelques 

 milliers d'écrevisses dans les ruisseaux dépeuplés feraient probablement 

 beaucoup mieux leur affaire; mais enfin rendons la justice due, et 

 examinons si cela suffit. Constatons d'entrée que dans lEst la ma- 

 ladie était antérieure aux rigoureux froids de 1879-1880. Ce qui nous 

 doit faire avouer que la cause n'était pas où nous la cherchions. Nous 

 en étions là de nos hésitations, quand notre honoré collègue, à la So- 

 ciété nationale d'agriculture, M. Gallicher, publia dans le n" 555, 

 t. IV, 29 novembre 1879, un article intitulé, Anguilles et Ecrevisses, 

 qui fut une révélation. 



N'a-t-onpas dépassé la mesure avec la montée d'anguilles distribuée 

 si généreusement par l'administration des ponts et chaussées, actuel- 

 lement chargée du service de la pisciculture? demandait notre colla- 

 borateur. 



Les faits observés et cités par lui, près de Fourges, depuis 1856, 

 ne laisseraient aucun doute à cet égard. 



Nous ne saurions mieux dire, et nous prierions notre honorable cor- 

 respondant chartrain de lire et méditer ledit article facile à retrouver 

 dans la collection du Journal de M. Barrai. Resterait la question, si 

 dans l'Est avaient aussi eu lieu ces distributions de montée par le gou- 

 vernement, et, depuis quand? 



En 1852, nous avions déjà imprimé dans notre travail sur la montée, 

 que l'écrevisse, au moment de ses mues, n'avait pas d'ennemis plus 

 acharnés que l'anguille, l'été surtout, peu avant le temps de sa descente 

 à la mer. Chaque trou est fouillé, spécialement par le Long-Bec, et 

 malheur à l'écrevisse qui s'y est blottie. Ceci se passait donc en 

 France en 1879. 



