66 PISCICULTURE. — LES ÉGREVISSES. 



Possesseur d'un ruisseau dans lequel les écrevisses abondent et 

 dans lequel, à ce jour, il n'y a pas trace de maladie, nous prîmes le 

 parti de l'aire appel à sa compétence. 



M. Eggiraann-Karlen pose en fait que d'abord les taches rouges et 

 blanches doivent être mihcs hors de question, car, dans son ruisseau 

 de plusieurs kilomètres de long, il en a fait cet été pêcher des milliers, 

 qui, bien que tachées de rouge, ne s'en portaient pas moins bien. 



L'unique cause de cette mortalité est, pour lui, dans les gelées tar- 

 dives du rude hiver de 1880, lequel, après un mouient de relâche en 

 janvier, pendant lequel les abondantes neiges de novembre avaient 

 commencé à fondre, avait repris en février avec une telle violence 

 que la terre en fut gelée à presque 4 pieds. 



Surprises dans leurs retraites, les pauvres bûtes y périrent toutes, 

 leurs carapaces éclatées. Ce fait est si vrai, et cela semblerait être, en 

 effet, le haut point de la question, que, dans des ruisseaux comme le 

 sien, à bords à pics, non pentueux, à excavations profondes, elles ne 

 furent nullement touchées. 



Et de l'anguille, que pensez- vous? 



Pour nos ruisseaux du second étage, c'est-à-dire ceux qui ne sont 

 pas en communication directe avec TAar ou nos lacs, cette question 

 n'est pas à poser dans notre canton de Berne. 



Sans nous mettre en opposition avec ce praticien si éclairé, nous 

 formulerions ainsi nos conclusions : L'anguille a commencé en France ce 

 que le terrible hiver de 1880 a achevé dans certaines parties de l'Europe. 



Le succès de quelques réem.poissonnements dans l'Est doit éloigner 

 ridée d'une épidémie sur l'espèce, bien que ce ne serait pas la pre- 

 mière fois qu'en zoologie une espèce disparût, soit pour faire place à 

 une supérieure dans l'échelle des êtres, soit pour être à jamais anéantie. 



Pourquoi la pisciculture ferait-elle exception? 



Dans les volatiles, par exemple, combien d'espèces ne sont pas sur 

 leur fm. Demandez à cette si spirituelle autorité qui s'appelle notre 

 cher Toussenel, ce qu'il pense de l'outarde, du Gauga, de la canepe- 

 tière, du guignard, etc., sans parler du bison et de l'élan disparus, ni 

 du lièvre des Bouches-du-Rhone qui procure à l'heureux Marseillais 



qui le rapporte, un triompiie à la Canebière, et l'honneur d'être 



mis en vers latins. 



Espérons que pour nous, pisciculteurs, nous n'en sommes pas 

 encore là avec notre écrevisse; mais veillons, car le mal est grand, et, 

 sans retard, agissons! 



— On nous écrit de Pontarlier que M. le préfet du Doubs vient d'inter- 

 dire la pêche des écrevisses pour au moins un an dans ce même 

 Doubs, oi\ il y a 25 ans, nous les vîmes prendre à boisseaux pleins^ 

 et d'où elles sont menacées de disparaître aussi. 



Que le préfet que nous n'avons pas l'honneur de connaître nous 

 permette de lui répéter ce que nous disions à son collègue du dépar- 

 tement de la Somme à propos d'un de ces arrêts si rares dans les 

 annales administratives, car : 



Rien ne sert de courir, 

 11 faut partir à point. 



Honneur à vous, monsieur le préfet du Doubs ! Ce que vous venez 

 de l'aire là est utile et d'un grand à propos. Chabot-KahleiN, 



Tliun (Suiise). Correspondant de la Société nationale d'agriculture de France. 



