CHRONIQUE AGRGOLE (iîoctoeriousso;. 



Ce qu'il faut pour èlre un boa agriculteur. — Exposé de^ connaissances et des qualités qu'implique 

 l'exploitation d'une ferma. — Les mœurs que doit avoir un agriculteur. — Gonilit entre l'admi- 

 nistration préfectorale de Maine-et-Loire et le Comice agricole de Segré, — Exposé des faits. — 

 Lettre du ministre de l'agriculture. — Le rôle des associations agricoles défini par M. de Fal- 

 loux. — Les concours et les allocations de l'Etat. — Publication des rapports sur l'Evposition 

 universelle de 1878. — Analyse du rapport de M. Alfred Darand-Claye sur le matériel et les 

 procédés des e.xploitations rurales et l'oreUicres. — Extensioi de l'exportation d i bétail vivant 

 d'Amérique. — Comparaison des exportations de viandes abattues et d'animaux vivants de 

 1875 à 1880. — Conférences séricicoles de M. Maillot dans le Midi. — Le phylloxéra. — Bro- 

 chure de M. Odvier sur l'emploi du sulfure de carbone et les effets obtenus. — Les vignes sau- 

 vages du Soudan. — Lettres de M. Léon de Lunaret.— Distribution de graines par l'Académie des 

 sciences. — Circulaire du directeur des contributions indirectes relative aux vins de raisins 

 secs. — Pisciculture. — Brochure de M. Chabot-Karlen sur les étangs. — Le concours de la 

 prime d'honneur dans l'Imlre-el-Loire en 1881. — Concours du Comice de Vienne. — Discours 

 de M. Trénel — Primes de viticulture. — Réunion du Comice de Trf voux. — Achat en commun 

 de graines fourragères. — Notes de MM. Villeroy et de Lentilhac sur la situation agricole dans la 

 Bavière rhénane et dans la Dordogne. 



I. — Les conditions à remplir pour être agriculteur. 



On a prétendu longtemps que, poui' exercer la profession d'agri- 

 culteur, la première condition à remplir était d'être né dans le métier, 

 d'être enfant de parents agriculteurs eux-mêmes. Gela peut faciliter 

 l'accès de la carrière; mais, ce qui vaut beaucoup mieux, c'est une 

 éducation et une instruction spéciales préalables, combinées avec des 

 aptitudes particulières. Il faut posséder le goût, prendre les mœurs et 

 avoir reçu une instruction appropriée très développée. Si vous ne 

 vous plaisez pas dans les champs, si vous préférez le séjour, les plai- 

 sirs et les distractions de la ville à l'habitation de la campagne et à 

 ses exercices consistant principalement en longues courses à pied, à 

 cheval, en voiture, si vous n'aimez pas les animaux, si la vie intime 

 de la famille n'a pas pour vous plus de charme que les relations mon- 

 daines, vous ferez difiicilement un bon agriculteur. Quant à l'instruc- 

 tion à la fois théorique et pratique qu'il faut posséder, elle doit être 

 très développée : ce n'est pas qu'il soit nécessaire d'être très fort sur le 

 maniement de la charrue, comme on l'a répété si souvent; non, mais 

 il faut le bien connaître, alin de juger les aptitudes des agents et des 

 ouvriers qu'on emploie. Ce qu'il importe de savoir, ce sont les sciences 

 dont les applicaiions ont fait dans le passé et continueront à assurer 

 dans l'avenir tous les progrès de l'agriculture : chimie, physique, 

 mécanique, histoire naturelle, sans compter les connaissances gé- 

 nérales qui constituent désormais, dans nos sociétés modernes, le fonds 

 commun de l'instruction de tout homme bien élevé. 



Durant longtemps, on a admis que celui qui, dans une famille, ne 

 pouvait pas arriver à embrasser uu'^ profession dite libérale avec 

 quelque chance de succès, en savait toujours assez pour être agricul- 

 teur. Si l'on avait dit un mauvais agriculteur, on eût eu raison; mais, 

 pour être un bon agriculteur, il faut posséder une instruction plus 

 variée et plus approfondie que pour bien parcourir tout autre carrière, 

 et il faut, en outre, acquérir un coup d'œil, un tact, un esprit de déci- 

 sion tout particuliers. On doit pouvoir appliquer à la découverte des 

 propriétés des sols, de grandes connaissances en chimie, en géologie, 

 en physique, en physiologie végétale. Il faut être ingénieur et hydrau- 

 licien pour diriger ou au moins surveiller des constructions et des 

 travaux de drainage et d'irrigation. Des connaissances complètes doivent 

 avoir été acquises en mécanique agricole pour permettre de juger les 

 instruments et de faire procéder à leur réparation en cas de besoin. H 



K« 6U2. — Tome IV de 1880. — 23 Octobre. 



