184 RAPPORT SUR LES PRIX DE CULTURE DANS LA MARNE. 



Prévoteau, de Vitry-lez-Reims; une médaille de bronze à M. Loillier, de 

 Ghampigny. 



Le paragraphe 2 de l'article I" réserve une médaille d'or à la petite culture. 



La Commission, sous la présidence de M. de Beffroi (M. Guérault-Godard, 

 rapporteur), était composée en outre de MM. Flamain, Eugène Debin et Piot- 

 Delaire. 



M. Jules Bouton, propriétaire à la Maison-Blanche, exploite à quelques kilo- 

 mètres de Reims avec une grande ardeur, 28 hectares d'un sol de mauvaise na- 

 ture, mais dont il a su tirer bon parti. Les bâtiments nombreux sont bien tenus 

 et installés d'une façon commode. La tenue des fumiers et l'introduction des 

 engrais liquides ont attiré particulièrement l'attention de la Commission, qui a 

 constaté aussi la présence d'un excellent troupeau de 225 têtes. M. Bouton, dont 

 les ressources sont relativement modestes, s'est imposé de sérieux sacrifices pour 

 l'acquisition d'instruments agricoles. 



Le plus précieux concours est apporté par Mme Bouton à la prospérité de la 

 maison. Aussi la Commission a-t-elle pensé qu'elle devait associer Mme Bouton 

 à la récompense due à son mari, et a sollicité pour les époux Bouton une médaille 

 de vermeil. 



M. Houriez, cultivateur à Bazancourt, exploite 17 hectares de terres dont 

 l'excellent état a impressionné la Commission. 



Dans ce petit ménage, Talimentation du bétail est l'objet d'un soin minutieux, 

 tous les instruments auxiliaires d'intérieur sont agencés d'une façon fort intelli- 

 gente, et le petit troupeau, ainsi que les chevaux et les vaches, ont fort bon air. 



Là encore, messieurs, le dévoué et intelligent concours de Mme Houriez se 

 fait sentir; sa basse-cour suffit et au delà à l'entretien des dépenses de chaque jour. 



Une mention très honorable est accordée à M. Houriez, le programme ne per- 

 mettant point à la Commission, qui eu a éprouvé un vif regret, de ne pouvoir dis- 

 poser d'aucune autre récompense. 



L'exploitation de M. Ribaille, de Ludes, est organisée d'une façon intelligente, la 

 tenue de ses étables et l'excellent état de son troupeau méritent d'être cités. Il y 

 a là de l'avenir, encore quelques efforts et le Comice central sera heureux de pou- 

 voir compter M. Ribaille parmi ses lauréats La Commission, toutefois, ne 

 voulant point r^-ster indifférente à ses mérites, lui a décerné une mention ho- 

 norable. 



En terminant, messieurs, j'ai le devoir de vous faire connaître que vos com- 

 missions ont éprouvé partout la plus heureuse impression; elles ont rencontré 

 d'infatigables travailleurs qui, par leurs efforts incessants, ont transformé toutes 

 ces fermes concurrentes en plaines fertiles et couvertes de belles moissons. Nous 

 devons donc proclamer bien haut, que si l'arrondissement de Reims, par son in- 

 dustrie, occupe en France, l'un des premiers rangs, son agriculture, sous l'inspi- 

 ration de son vaillant et sympathique président M. Charles Lhotelain, n'est rebelle 

 à aucune idée de progrès, et rivalise avec celle des contrées de notre sol les mieux 

 favorisées. 



L'art. 2 attribue un objet d'art au propriétaire-vigneron de l'arrondissement de 

 Reims qui, dans l'exploitation de ses vignes, aura réalisé les progrès les plus re- 

 marquables et les plus dignes d'être offerts en exemple. 



La Commission, composée de MM. Juglar, Callet, Ivernel, Giret, Testulat- 

 Gaspard, Coutorbe, et Vimont, désigné comme rapporteur, s'est transportée dans 

 les divers vignobles concurrents. 



Quatre propriétaires se trouvaient en présence : MM. de Sapicourt, à Sapicourt ; 

 René Ghandon de Briailles, à Romont ; Amédé Fortel, à Sillery; Ernest Irroy, à 

 Ambonnay, Bouzy et Avenay. 



Le domaine de Sapicourt comprend 3 hectares 1/2. La culture est celle de la 

 contrée. 



La mise en lignes régulières permettant le travail des charrues, l'emploi d'engrais 

 chimiques complémentaires, la substitution du cordon à l'arçon, ont déjà valu à 

 M. de Sapicourt, de la part du Comice de Reims, des récompenses spéciales. 



Ces vignes, entièrement gelées l'hiver, reconstituent cette année leur charpente; 

 la Commission ne pouvait donc juger sur le travail spécial, sur les fructifica- 

 tions. 



Nous devons dire que successivement les propriétaires cités plus haut ont tous 

 été à diverses époques lauréats du Comice de Reims. 'et comme tels proposés au 

 concours. Tous ont présenté à l'examen de la Commission, des vignes fort belles 



