204 CHRONIQUE AGRICOLE (6 NOVEMBRE 1880). 



le Texas, etc., sont encore plus chauds; ce que je prouve suffisamment dans mes 

 dernières études phylloxériqueo, pour me dispenser de revenir sur la rudesse du 

 climat de la Nord-Amérique, qui de 25 degrés de froid, passe sans printemps, à 

 25 degrés de chaleur! 



« J'espère que ces explications prouveront que je ne suis pas un renégat des 

 vignes américaines, comme le ferait supposer l'article de M. Maistre ; mais, au 

 contraire, un défenseur d'autant plus sincère que je ne m'appuie que sur certains 

 cépages que l'étude, et surtout noire grand maîl<-e, l'expérience, m'ont appris être 

 résistants dans tous les sols, comme dans tous les climats, et cela depuis quinze 

 ans, aux piqiàres du vastatrix. 



« Veuillez agréer, etc. « L. Laliman. 



« Château Latourate, 1" novembre 1880. » 



D'un autre côté, nous avons reçu, à propos de quelques-unes des 

 observations antérieures de M. Laliman, deux lettres de M. Morlot et 

 de M. Meissner sur les conditions de la culture de la vigne en Amé- 

 rique; nous les publierons dans notre prochain numéro. 



VII. — Journal de la Société royale d'agriculture d'Angleterre. 



La seconde partie du seizième volume (année 1880) du Journal de la 

 société royale d'agriculture d'Angleterre vient de paraître ; il contient 

 les articles suivants : 1° sur la production, les importations, la con- 

 sommation et le prix du blé pendant vingl-hiiit années, 1852-53 à 

 1879-80, par J.-B. LawesetJ.-H. Gilbert; 2" un mémoire sur l'utili- 

 sation des substances perdues et l'emploi économique des machines et 

 du matériel de la ferme, par Robert Scott-Burn ; 3" des notes sur l'en- 

 tretien d'un troupeau de Durham, par W. Housman; 4° une notice sur 

 la création des prairies, par James Howard; 5° un rapport sur les haras 

 et l'espèce chevaline en Hongrie, par J. Collins ; G" un rapport sur les 

 maladies du bétail dans l'île de Chypre, par Charles Heidenstam ; 

 T une étude sur les sources d'approvisionnements du marché aux 

 fruits et aux légumes de Manchester, par John Page; 8° le rapport sur 

 le concours de 1880 pour les fermes du Cumberland et du Westmore- 

 land, par Herbert J. Little ; 9" une note sur une nouvelle méthode 

 d'essai du lait, par le docteur Vœlcker, et deux notes du même au- 

 teur sur la composition du lait de brebis et sur celle du lait de chèvre; 

 10" des rapports sur le bétail à l'exposition de Carlisle, en 1880, par 

 le lieutenant-colonel Picton-Tubervill et par M. Finlay Dun; 11° un 

 rapport sur les machines agricoles, par M. Frankish; 12° un rapport 

 sur l'exposition et les essais des machines agricoles à Carlisle, par 

 M. Robert Ne ville. 



VIII. — Dénombrement du bétail en Angleterre. 



Nos lecteurs savent que, chaque année, au mois de juin, un dénom- 

 brement des animaux domestiques est fait en Angleterre. Les résultats 

 du dernier dénombrement viennent d'être publiés; nous les résumons 

 dans le tableau suivant, en les rapprochant de ceux constatés en 1879 : 



Gran de-B retagn e. Pay s de Galles. Ecosse. Irlande. B ojaome -Bnl tout entltr. 



S 187!> 1880 1879 1880 1879 1880 1879 1880 1879 1880 



Espèce chevaline 1,100,707 1,092,272 136,391 134,895 1P5,747 194,013 513,036 499,284 1,955,394 1,929,68( 



— bovine 4,(28,940 4,158,046 643,815 Ob'), 714 1,083,601 1.C9 ,'286 4,C67,o94 3,9vl,026 9,961,526 9,871,153 



— ovine 18,445,522 16.828,646 2,873,460 2,7183(6 6,838, .iS8 7,l'72,(i83 4,017,h89 3,561,361 32,237,958 30,239,92o 



•— porcine 1,771,081 1,697, 9l4 192,757 182,«C3 127,721 120,925 1,071,990 849,046 3,178,106 2,663.428 



Pour toutes les races d'animaux domestiques, le recensement de 

 1880 accuse une diminution sur le Royaume-Uni tout entier; mais 

 c'est principalement sur le bétail de l'Irlande que cette diminution 



