240 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT [6 NOVEMBRE 1880). 



bourg; 204 veaux et 38S moutons d'Himbourg; 62 bœufs, 18 veaux, 1,035 mou- 

 tons et 13 porcs d'Harlingen ; 50 bœufs de New-York; 3 bœufs, 269 veaux, 

 2,351 moutons et 63 porcs de Rotterdam; 80 bœufs de Vigo. Prix du kilog. : 

 Bœvf, 1"= 1 fr. 87 à 1 Ir. 99 ; 2« 1 fr. 5^ à 1 fr. 75; qualité inférieure, 1 fr. 40 à 



1 fr. tS. Veau, 1" I fr. 9.-5 à 2 fr. 10; 2« 1 fr. 75 à 1 fr. 93. — Ho'iton, l'« 



2 fr. 28 à 2 fr. 45 ; 2* 1 fr. 93 à 2 fr. 10; qualité inférieure, 1 fr. 75 à 1 fr. 93. 

 — Porc, l" 1 fr. 75 à 1 fr. 93; 2" 1 fr. 58 à 1 fr. 75. 



Viande à la criée. — Du 26 octobre au 1" novembre, il a été vendu, à la halle 

 de Paris. 



Prix du kilog. le i" novembre. 



Bœuf ou vache 



Veau 



Mouton 



Porc 



1" quai. 2« quai, 

 1.02àl.60 0.9>àl.'46 

 1.72 2.06 1.18 1.70 

 1.42 1.4fi 1.26 1.40 

 Porc frais 



quai, 

 0.62 4 1.10 

 96 1.16 

 0.64 1 '24 

 1.30à 1.72 



Otioix. Basse boucherie. 

 1.00 à 2 50 0.10 à 1.10 

 1.18 2 2i « . 



0.82 2.70 . 



kilog4 



189,522 



135,544 



90,6i)2 



27,1 32 



442,890 Soit par jour 63,270 kilog. 



Les ventes ont été inférieures de 1,200 kilo^. environ par jour à celles delà 

 semaine précédente. Les prix sont en baisse pour toutes les sortes. 



XI. — Cours de la viande à l'abattoir de la Villette du novembre ii{par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 

 87 à 90 fr.; 2% 80 à 85 fr.; poids vif, 57 à 60 ir. 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



1" 

 qaal. 

 fr. 

 75 



2» 

 quaL 

 fr. 

 67 



3» 

 quai. 

 fr. 

 58 



quai, 

 fr. 

 103 



20 



quai, 

 fr. 

 94 



3- 



quai. 

 fr. 

 87 



quBl. 

 fr. 

 72 



quai. 

 fr. 

 67 



3» 



quai. 



fr. 



58 



XII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 4 novembre. 



Cours officiels. 



Poids 

 moyen 



Animaux général. 1" 2« 3* 



amenés. Invendus. kil. quai. quai, quai, 



Bttnfs 2.3 6 91 365 



Vaches 883 58 250 



Tanreauz... il2 s 37o 



Veaux 973 24 80 



Moutons.... t8.70i 272 18 



Porcs gras.. 3.528 » 82 



— maigres. » » • 



Vente très active sur toutes les espèces. 



Cours des commissionnaires 

 en bestiaux. 



Prix 

 extrêmes. 



1.68 

 1.50 

 1.26 



2.20 

 1.86 



1.50 

 1.3Î 

 1.12 



2.10 

 1.60 

 i.64 



1.12 

 1.00 

 0.98 

 1.70 

 1.34 

 1.60 



0.92 

 0.94 



1.52 

 1.30 

 2.30 

 1.90 

 1.76 



quai. 

 1.67 

 1.48 

 1.25 



2« 

 quai. 

 1.50 

 1.30 

 1.10 



3« 

 quai. 

 1.10 



Prix 

 extrêmes. 

 l.OSàl.T» 

 0.95 1.52 

 0.90 1.30 



XII. — Résumé. 



Sauf pour les produits animaux, les prix de la plupart des denrées agricoles 

 sont en hausse ou se maintiennent. A Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



A nos fonds publics le marché débute par la baisse : la rente 3 0/0 est à 

 85 fr. 50 perdant fr. 25 ; l'atnortissable gagne fr. 05 à 87 fr. 75, et la 

 rente 5 0/0 après le détachement du coupon reste à 119 fr. 20, sait doncO fr. 05 

 de perte. Vif mouvement de hausse à nos chejiins de fer, très bonne tenue des 

 sociétés de crédit. 



Cours de la Bourse du 27 octobre au 

 Principales valeurs françaises : 



Plus Plus Dernier 



bas. haut, couis. 



Rente3o/o 85. SO 86.10 85.50 



Rente 3 0/0 amortis 87.70 88.10 87.75 



Rente 4 1/2 0/0 U4.00 ii4 50 lU.oo 



Rente 5 0/0 ti9.20 120. 80 119.20 



Banque de France 353o.OO 3h80.o0 3565.00 



Comptoir d'escompte 970.00 99i.oO 97.S.00 



Société générale 587.50 595.00 587.50 



Crédit foncier 1355.00 1370 00 13;id.oo 



Est. Actions 500 777.50 780.0.1 78i>.00 



Midi d» 1058 75 1075.00 1072. so 



Nord d* 1670.00 1700.00 16S0.00 



Orléans d» 1237.50 1250.00 t24o.oo 



Ouest d« 820.00 *<2.50 820.00 



Paris-Lyon-Méditerranée d» 1476.25 1057 50 1057.50 



Paris 1871 obi. 400 3 0/0 ,. 394-50 39550 395.0» 



Italien 5 0/0 87.60 88.00 87.80 



Gérant : A. BOUCHÉ. 



