CHRONIQUE AGRICOLE {i3 novembre isso,. 



La rentrée des Chambres. — Extrait de li déclaration faite au nona du gouvornenaeiit. —Situa- 

 tion du projet du canal d'irrigation dérivé du Rhône. — Piiblicatio i de l'étit approximatif de 

 la récolte du blé, du méteil et du seigle en 1880 en France. — Comparaison de la récolte ac- 

 tuelle aveo celle des cinq années précédentes — Réparation des pertes subies par les agriculteurs, 

 — Arrêtés pris par les préfets relativement à la désinfection des wagons ayant servi autransport 

 du bétail. — Le phylloxéra. —Formation de nouveaux syndicats pour le traitement des vigne; 

 malades. — Autorisations relatives à la culture des vignes américaines. — Vente îles vins des 

 hospices de Beaune. — Rapport du jury de dégustation.— Récompenses attribuées pour le 

 Concours dps instruments de viticulture. — Labjurage.à vapeur et les conditions de son appli- 

 cation. — Publicaiion de M. Pyro. — Concours d'animaux reproducteurs dans le département 

 de l'Aude. — Extrait du rapport de M. Castel. — Rapport de M. Foiiiuet sur le projet de dé- 

 grèvements des sucres destinés au sucrage des vendanges. — Texte de la proposition de loi. — 

 Nouvelles de l'arrachage des betteraves et de la fabrication du sucre. — Brochure de M. Mar- 

 chand sur la vérification du lait. — Notes de M. de LentilhaiJ et de M. Leyrisson sur lajsi.ua- 

 tion des récoltes dans le département de la Dordogne et de Lot-et-Garonne. 



I. — Les améliorations agricoles. 



Dans îa déclaration lue, au nom du gouvernement, à la Chambie 

 des députés et au Sénat, le 9 novembre, se trouve sur l'agriculture 

 un très important passage dont les populations agricoles prendront 

 acte avec la plus vive satisfaction. Ce passage est ainsi conçu ; 



« En matière de travaux publics, toutes les grandes lois sont faites, et le 

 plan de M. de Freycinet se poursuit résolument. Nous le compléterons par des 

 projets importants qui concernent soit la réfection des routes nationales, soit les 

 grandes améliorations agricoles, et notamment celui qui hâtera l'exécution du 

 canal dérivé des eaux du- Rhône, si vivement désiré par le midi de la France, si 

 nécessaire aux régions les plus cruellement atteintes de notre pays, w 



La promesse de hâter le commencement de l'exécution du canal 

 dérivé du Rhône -attirera particulièrement l'attention. Il est temps 

 qu'on sorte enfin des préliminaires pour cette œuvre qui est depuis 

 assez longtemps à l'étude. Nous croyons savoir que l'article 2 de la 

 loi du 20 décembre 1879 est maintenant complètement satisfait. Cet 

 article portait que la déclaration d'utilité publique serait non avenue 

 si, dans le délai de deux ans, les départements, les villes et communes 

 et les propriétaires intéressés n'avaient pas souscrit des engagements 

 s'élevant, en redevances annuelles, à la somme de 3 millions de francs. 

 D'après la déclaration que nous a faite M. Aristide Dumont, les 3 mih' 

 lions sont dès maintenant souscrits. 



IL — La récolte des prvicipales céréales. 



Le ministère de l'agriculture et du commerce a publié, dans|k 

 Journal officiel du 7 novembre, un état approximatif de la récolte du 

 froment, du méteil et du seigle en 1880. Nous publions ce document 

 dans ce numéro (p. 249). Il en résulte que, pour les trois sortes de 

 grains, il y a eu à la fois : 1° de plus grandes surfaces emblavées; 

 2° une récolte supérieure à celle de l'an dernier de près du tiers en sus 

 par rapport à celle-ci; 3" un excédent de rendement moyen par hectare 

 d'un peu plus de 3 hectolitres pour chacun des grains; 4° sauf pour 

 le méteil, une qualité notablement supérieure, puisque l'hectolitre 

 moyen de froment pèse cette année 2 kilog. et demi de plus à peu près 

 que l'hectolitre de l'an dernier, et qu'il y a, en outre, un excédent 

 d'un kilog. environ sur le poids de l'hectolitre de seigle. 



La dernière récolte de froment s'élèverait à environ 101 millions 

 d'hectolitres ou 79 millions de quintaux métriques; c'est un peu plus 

 que la récolte des années 1875 et 1877. Il est intéressant de rappro- 



N' 605. — Tome lY de 1880. — 13 Novembre. 



