314 SOCIÉTÉ NATIONALE D AGRICULTURE DE FRANCE. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séince du 17 novembre 1880. — Présidence de M. Chevreul. 



M. le secrétaire pf^rpéJuel annonce la mort de M. Louis Gossin, pro- 

 fesseur d'agriculture de l'Oise, correspoii<lant de la Société dans la 

 Section d'économie, de statistique et de législation agricoles, et celle 

 de M. Jeannin, correspondant dans la Section d'économie des 

 animaux. 



M. le docteur Eugène Robert, correspondant, envoie une noie sur 

 la restauration naturelle des arbres atteints par le froid dans l'hiver 

 de 1 879-1 S80. 



M. Léo d'Ounous envo'e une note sur la plantation automnale des 

 pommes de terre, dans laquelle ilconlirme les observations qni ont été 

 récemment présentées sur ce sujet par JM. Léouzon, dans le Journal. 



M. Laliman envoie plusieurs échantillons de vins provenant des 

 vignes américaines cullivées dans son domaine de la Touratte, près 

 Bordeaux, notamment le Jacquez, l'Herbamont et le Dumas. 



M. Sacc envoie une note sur diverses productions de l'île des Pin- 

 gouins, sur le littoral de la République Argentine, dans l'Amérique 

 du Sud. 



La Société d'agriculture de la Basse-Alsace envoie les 2* et 3* fasci- 

 cules de son Bulletin trimestriel pour l'année 1880. 



M. Pasteur fait un exposé de l'ensemble de ses travaux sur les ma- 

 ladies virulentes, notamment sur le choléra des poules. Il indique les 

 résultais auxquels il est an ivé, et qui ont été exposés dans les diverses 

 notes sur ce sujet, que nous avons reproduites, notamment dans 

 notre dernier numéro (page 2.ï1). Nous n'y insisterons donc pas da- 

 vantage, mais nous devons enregistrer que iM. Pasteur a exprimé Tes- 

 poir d'arriver, dans un avenir prochain, à augmenter progressive- 

 ment l'intensité du virus du choléra des ])oules, comme il est parvenu 

 à en faire décroître progressivement la viruler^ce. M. Bouley ajoute 

 quelques observations sur limportance deà travaux de M. Pasteur. 

 M. Rlilne-Edwards rappelle, à cette occasion, les faits constatés de- 

 puis longtemps sur la diminution de l'intensité des maladies virulentes 

 par des inoculations succe-sives. 



]M. le comte de la Vergne fait .une communication sur la situation 

 du iMédoc au point de vue du phylloxéra; il insiste sur ce fait que 

 les terres naturelles de graves, qui renferment 80 pour 100 de sable 

 pur, sont à peu près indemnes du puceron. Il fait aussi l'exposé des 

 bons résultats qu'il a obtenus par la combinaison de la décortication 

 de la partie inférieure de"} souches avec le traitement par Us insecti- 

 cides; le Journal reviendra sur cette .question. Henry Sag.nieh. 



REVUE COMMERCULE ET PRIX-C01jR\NT DES DENRÉES AGRICOLES 



(20 NOVEMBRE 1880). 

 1. — Situation générale. 

 Les travaux de la saison ont étéinterrorapu-'î par des pluies persistantes sur ua 

 grand nombre de points. Les marchés agiicoles présentent une plus grande anima- 

 tion, et les transactions sont plus importantes. 



U, — Les grains et les farines. 



Les tableaux suivants résum^-nt les cours des céréales, par quintal métrique 

 leR principaux marchés de la France et de l'étranger. 



à 



