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Le sirop massé de glucose vaut aujourd'hui 54 francs les 100 kilog. 

 MM. Delarue, fabricants à Verberie (Oise), le livrent à ce prix en gare 

 de Verberie, en boîtes de 25 et 50 kilog.; pour les quantités supé- 

 rieures à 100 kilog., il est préférable de le prendre en fûts, ce qui dimi- 

 nue le prix. 



Pour ceux qui auraient achevé le brassage des pommes, on paut 

 ajouter du sirop dans les tonneaux, si toutefois la fermentation n'est 

 pas achevée. C. Boursier. 



Chevrières (Oise), 14 décembre 1880. 



SUR LE CONCOURS REGIONAL D'ORAN 



Monsieur le Directeur, je reçois à l'instant une demande de rectifi- 

 cation que j'accueille avec d'autant plus d'empressement qu'elle relève 

 une erreur regrettable. 



Eli citant quelques appréciations consignées dans le rapport sur la 

 prime d'honneur décernée à Oran en octobre dernier, je vous ai écrit 

 que M. Calmels n'avait planté que sept hectares de vignes, alors que, 

 en réalité, en 1872 et 1875, cinq autres hectares ont été ajoutés par 

 lui à cette première plantation qui remontait elle-même aux années 

 1860 et 1863, comme j'avais eu le soin de le dire pour bien montrer 

 que ses efforts de ce genre ne dataient pas de la veille. 



Je vous prie de vouloir bien signaler cette modification, qui a 

 certainement son importance, et de me permettre d'ajouter que le 

 Comice d'Oran, dans sa séance ordinaire du 7 novembre 1880, a 

 donné son entière adhésion aux motifs exposés par M. Calmels pour 

 expliquer l'emploi de la main-d'œuvre des prisonniers indigènes qui 

 lui avait été reproché à l'occasion du même concours. 



Veuillez agréer, etc. L. Bastide. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 15 décembre 1880. — Présidence de M. Chevreul. 



M. le ministre des po&tes et des télégraphes envoie les documents 

 relatifs à l'Exposition internationale d'électricité qui aura lieu à Paris 

 en 1881, et dans laquelle les applications de l'électricité à l'agriculture 

 auront une place spéciale. Le Journal a déjà signalé ce projet d'expo- 

 sition qui sera exécuté, au palais de l'Industrie, pendant l'été pro- 

 chain. A l'occasion de cette exposition aura lieu également un con- 

 grès international d'électriciens. 



M. de Lapparent envoie la règle-montre relativement à laquelle il a 

 récemment présenté un mémoire à la Société. 



M. Schatzmann, correspondant de la Société, envoie le rapport sur 

 la Station laitière de Lausanne de 1 879 à 1 880, et une brochure sur 

 la fabrication du from ige de Roquefort. 



M. Seurratde la Boulaye envoie un deuxième mémoire sur la maladie 

 ronde des pins en Sologne. Il attribue cette maladie au développement 

 d'un cryptogame, le Wiizina undulata ; les dernières observations 

 confirment complètement cette opinion. 



M. le secrétaire perpétuel présente les résultats de l'analyse d'un 

 vin de jacquez, envoyé par M. Laliman. Cette analyse a été faite par 

 M. Joseph Boussingault; elle a donné les résultats suivants, rapportés 

 à un litre : 



