CHKONIQL'E AIWtlCOLE 



CHRONIQliE AGHiCOLK 



Évaluation sur le'at des céréales d'autom le au comiiienceinent de février. — Mesures adoptées relaliveaient 

 à la culture et aux marchés de hctleraves. — Instructions relatives aux permissions agricoles pmir 

 labours et semailles de printemps. — Les sursis pour les battages de céréales. — .Mesures adoptées par 

 quelques généraux. — A propos des ("omités communaux d'.iction agricole. — Nouvelle circulaire du 

 minisire de l'Agriculiure. — Initiative prise par l'Union centrale des Syndicats agi'icoles. — Nécrologie : 

 mort de JIM. Edouard Lugo', Benoit Blanc. Kavier-Fabry. — Les redevances de la Banque de France en 

 191S en faveur du cré lit agricole. — Sériciculture : inilialive du Syndicat des filatciirs des Cévennes. — 

 Vœux émis parla Fédération viticole de Touraine. — Les sorties de vins en France et en .\lgérie jusqu'à 

 la un de janvier. — A propos des avoines de semence. — Circulaire ilu Sons-Seerélaire d Et;it au ravi- 

 taillement. — Essais de culture uiécanique organisés par le Syndicat des Agriculteurs de la Vienne. — 

 — L'œuvre des Blessés au travail. 



Les cuîtures de céréales. 



Le minislère de l'Agricullure (Office de ren- 

 seiKoement.s agricoles'; a publié au Journal 

 Officiel du 17 février un relevé de l'élul d.s 

 cultures de.s céréales d'automne au l'" fé- 

 vrier. 



Pour le blé, les coefficiiMils moyens (81 à 

 99, bon: 01 à 80, ;;ssezbon; 50 à (iO, pas- 

 sable) sont donnés comme i! suit suivant les 

 régions : 



On compte 30 départements auxquels les 

 notes 81 à 99 ont été données, et 53 qui ont 

 reçu les notes 61 à 80. 



Pour les autres céréales, les notes 

 moyennes générales sont les suivantes : 

 inéteil, H; seigle, 72; avoine d'hiver, 72; 

 orge d'hiver, 73. 



Il n'y a qu'à enregistrer ces renseigne- 

 ments, sans qu'il y ait lieu d'en tirer des dé- 

 ductions. 



La betterave à sucre en 1916. 

 Nous avons fait connaître (Chronique du 

 27 janvier, p. 25) qu'une Commission avait 

 été chargée par le ministre du Commerce 

 d'étudier les moyens de régulariser le 

 commerce du sucre en 191G et d'inciter à la 

 production des betteraves pour la nouvelle 

 campagne. Cette Commission a achevé ses 

 travaux ; les conclusions qu'elle a adoptées 

 sont exposées dans une circulaire aux préfets 

 dont on trouvera le texte plus loin (p. 70). 

 Cette circulaire est accompagnée d'un modèle 



■24 Février 1916. — N» 4. 



de contrat enire les cultivateurs et les 

 frtbricaiils de sucre pour les marchés de 

 l)i'(|praves. C'est le point qui ititéresse parti- 

 culièrement les cultiva leurs. Ceconirat sauve- 

 garde leurs intérêts autant que po'-siblc ; 

 on doit souliaiter qu'il soil adoplè partout. 

 Il serait oiiioux que l'on vit se reproduire les 

 abus qui ont élé commis il y a un an par 

 quelques fabricanis de sucre, heureusement 

 rare», au détriment de leurs fournisseurs de 

 belleraves. 



L'armée et les travaux agricoles. 



Comme complément à sa circulaire du 

 22 décembre 1915, dont nous avons puldié le 

 texte, le général Grillieni, ministre de la 

 Guerre, a adressé, à la date du 7 février, les 

 instructions suivantes aux généraux com- 

 mandant les régions : 



La période des labour.s et semailles de prin- 

 temps, si importante au point de vue de l'af^ri- 

 culture, commence, d'une manière générale, le 

 l'j février. 



J'appelle toute votre attention sur l'intérêt 

 qui s'attache à la mise en œuvre de tous les 

 moyens dont nous disposons pour venir en aide 

 à l'agricullure pendant cette période, afin d'as- 

 surer l'ensemencement de toutes les terres 

 arables, dont malheureusement une trop grande 

 proportion est restée en friclie depuis la moisson 

 dernière. 



Pour augmenter encore les ressources en 

 main-d'œuvre disponibles, j'ai décidé qu'il serait 

 fait état, soit pour l'attribution des permissions 

 agricoles, soit pour la formation d'équipes, de 

 tous les militaires, mobilisables on non, qui ne sont 

 pis sous les ordres du général en chef, à la seule 

 exception de la cla^'Se 1917. 



C'est ainsi que les permissions agricoles pour- 

 ront être accordées aux hommes mobilisables 

 (active et réserve) de l'infanterie et du génie, 

 auxquels le bénéfice en avait élé refusé, jusqu'à 

 ce jour, aux hommes de la classe 1910 restés 

 dans la zone de l'intérieur, etc.. 



Je vous prie de donner immédiatement des 

 instructions, dans le sens des directives qui 



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