MOIM' DK M. FKA.\C'>IS BEKTllAULÏ 



kiloraèlre si la région esl 



les bovidés, el à 1 



montagneuse avec des scnlîers peu prali- 



cablt's. 



Dans les projefs du service forestier des 



par lêle de liovin ou de cheval, el à (l litres 

 par tête île mouton. 



Ces chifl'res nous paraissent un peu élevés 

 pour des animaux au pâturage et semblent 



Etals-Unis, s^elon une étude de M. Barnes ! s'appliquer aux périodes les plus chaudes de 



Will, inspecteur des pâturages, on fixe la 

 consommalion journalière h 38 litres d'eau 



l'année. 



U. Dess.us.vix. 



L'HIVER ET LES CULTLRES DANS LES VOSGES 



CrémanviUers-Vagney, (î février 1916. 



Les froids intenses survenus en novembre 

 dernier inspiraient les craiiitt-s d'un liiver long 

 et rigoureux. 



Le phénomène contraire s'est produit : les 

 hautes tem|iér,i tares de décembre et janvier ont 

 été même un l'ait très anormal par leur durée 

 soutenue en celte saison et sous un climat tel 

 que la partie montagneuse des Vosges. Les pluies 

 incessantes de décembre ont amené de forts dé- 

 bordements iles cours d'eau, qui, heureusement, 

 n'ont point atteint un nia,\imuiu préjudiciable 

 autre qu'un déla3'age trop accentué, trop pro- 



longé, des teries labourées sur les pentes rapides 

 des coteaux. 



Les récoltes en terre— les seigles — sont en si- 

 tuation normale et ne sont pas trop avancés en 

 végétation, bien que les prairies verdissent et 

 que certains arbustes bourgeonnent. 



Ce mouvement de la sève est plutôt inquiétant, 

 des froids tardifs n'étant que trop certains, Les 

 rongeurs, fléau 'des récolles depui.s (juelques 

 anu'es, auront trouvé nialheuieusenienl, en eet 

 hiver trop doux, un élément de conservalion. 

 Mais le bien de nos hommes en campagne est 

 préférable atout. J.-B. Jacquot. 



MORT DE M. FRANÇOIS RLRTHAULT 



C'est avec une douloureuse émotion que 

 nous annonçons la mort de M. François Ber- 

 thault, directeur de l'Enseignement el des 

 Services agricoles au ministère de l'Agricul- 

 ture : ila été terrassé subitement en quelques 

 secondes le 12 février, entouré de toute sa 

 famille et caressant sa pelite-fille. AITeclé 

 d'une maladie de cœur qui avait été aggravée 

 par un surmenage intense depuis le début de 

 la guerre, il a succombé en souriant, sans un 

 cri ni une plainte. 



Celte perte sera cruellement ressentie par 

 l'agriculture française. Né le 9 février 1837, 

 François Berlhault était à peine âgé de cin- 

 quante-neuf ans. Il était en pleine maturité, 

 mais sa carrière avait été si bien remplie 

 jusqu'ici qu'on pouvait fonder les plus 

 grands espoirs sur l'essor qu'elle aurait pris 

 encore et sur les services qui l'auraient mar- 

 quée. 



Fils d'un agriculteur du Berry qui lui avait 

 inculqué la passion de la terre, l'amour du 

 travail et le profond sentiment du devoir, 

 François Berlhault aima toujours à témoi- 

 gner sa reconnaissance filiale envers un père 

 qui, en formant son esprit et son cœur, l'avait 

 initié à la vie agricole. 



Brillant élève de 1 Ecole nationale d'Agri- 

 culture de Grignon, il passa les premières 

 années de sa carrière à l'Ecole pratique de 

 Saint-Bon (Haule-Mariii> , où il trouvait en 



M"' Rolland une épouse dévouée qui devait 

 devenir la plus tendre el la plus courageuse 

 des mères. Mais il rentrait bienirtt à Grignon 

 pour y professer le cours d'agriculture, après 

 un brillant concours qui mil en relief l'éten- 

 due de ses connaissances et la solidité de son 

 jugement. 



Ce que fut, son enseignement durant les 

 vingt-six années pendant lesquelles i! occupa 

 celte chaire, il n'est pas un ancien élève de 

 Grignon qui ne soit prêt à témoimier du 

 prolit qu'il en avait tiré. Berlhault (ul le 

 proléjseur idéal, écoulé el aimé par ses 

 élèves, entouré de leur respectueuse recon- 

 naissance, car ils savaient apprécier des 

 leçons reposant tant sur une science appro- 

 fondie que sur une expérience consommée. 

 Combien nombreux sont ceux qui. sortis de 

 l'Ecole, trouvèrent en lui un guide dont les 

 conseils n'étaient jamais ménagés. A la fin de 

 sa vingt-cinquième année de professoral, 

 c'est par centaines que ses anciens élèves se 

 réunirent pour lui olfrir une médaille à son 

 efligie comme lémoignage de leur inaltérable 

 attachement. 



Parallèlement, François Berlhault donna le 

 plus précieux, concours à la grande Société du 

 Crédit foncier, éprouvée par la crise intense 

 qui pesa, dans les trente dernières années, 

 sur l'agriculture française. Un trop grand 

 nombre de domaines étaient tombés entre ses 



