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CHKONIQUE AGRICOLE 



ont été nonibroux : la plupart ont été aban- 

 donnés par leurs auteurs après échange 

 d'observations avec le ministre de lAgricnl- 

 lure. Mais une longue discussion s'est pour- 

 suivie à propos d'un amendement défendu 

 par M. CompèreMorel au nom du parti so- 

 cialiste, et qui tendait, sous le prétexte 

 d'organisation du travail, à une véritable 

 expropriation des terrains non cultivés. 

 Energiquement combattu par M. Méline, cet 

 amendement a été repoussé, malgré l'appui 

 bizarre qui lui a été donné par M. Fernand 

 David au nom de la Commission de l'Agri- 

 culture qu'il préside. Une addition pré- 

 sentée par M. André Faisant, d'accord avec 

 le ministre de l'Agriculture, a été adoptée en 

 ces termes : « Au cas où les exploitants se 

 trouveraient dans l'impossibilité reconnue 

 de les cultiver eux-mêmes en tout ou en 

 partie, le maire pourra confier à celui-ci (le 

 Comité agricole), avec le concours de l'ex- 

 ploitant, la direction de l'exploitation à etïec- 

 tuer. » 



L'ariicle l*''' du projet a été adopté avec 

 cette addition. Puis, la discussion a été in- 

 terrompue. 



La main-d'œuvre militaire. 



Comme complément aux prescriptions 

 dont on trouvera le texte plus loin, le minis- 

 tère de la Guerre a publié, le 10 avril, la 

 note suivante : 



Poursuivant la série dos mesures déjà prises 

 pour accroître dans la plus grande mesure pos- 

 sible le concours prêté par l'armée à l'Agricul- 

 ture, le général Roques, ministre de la fiuerre, 

 vient de décider que des permissions pour par- 

 ticiper aux travaux agricoles du printemps se- 

 raient accordées aux jeunes gens de la classe 1917, 

 agriculteurs de profession. 



Cette mesure sera éminemment utile, mais 

 à la condition d'être appliquée sans délais. 



La betterave à sucre. 

 On a lu dans noire numcro du ii février 

 (p. 69i les dispositions intervenues pour as- 

 surer aux cultivateurs la vente des betteraves 

 à sucre de la prochaine récolte. Dans une 

 circulaire récente adressée aux préfets, 

 .M. Méline, ministre de l'Agriculture, et 

 M. Clémentel, ministre du Commerce, cons- 

 tatent que les contrats entre agriculteurs et 

 fabricants de sucre ont été passés jusqu'ici 

 sans donner lieu à de grandes difficultés: 

 mais ils s'inquiètent du fait que les accords 

 survenus portent sur une superficie sensi- 

 blement intérieure, non seulement aux prévi- 

 BJOiiSi,' mais à celle emblavée en li)io, et ils 

 ajoutant : 



Le (Jouvernement attache un prix tout parti- 

 culier à ce que la culture de la betterave, loin 

 d'être en diminution par rapport à l'année 1015, 

 soit en tOtO étendue ù une plus grande supeill- 

 cie. 



Les déclai-alions faites pur le ministre de la 

 Guerre, les insUuctions qu'il a données par ses 

 circulaires en vue d'accroitre aut.iut que pos- 

 sible la main-d'œuvre à l'époque des grands tra- 

 vaux agricoles, les mesures prises pour accélérer 

 le transport, et, par suite, la livraison des en- 

 grais achetés par les agriculteurs, sont certaine- 

 ment de nature à rassurer ces derniers et à dis- 

 siper, en grande partie, les craintes que certains 

 avaient pu concevoir. 



11 importe, dans ces conditions, de s'efforcer 

 d'obtenir que les marchés entre la fabrique et la 

 culture soient passés le plus promptenienf pos- 

 sible, de façon que les ensemencements puissent 

 se faire sans le moindre retard. 



La production du sucre pendant la dernière 

 campagne n'a été que de 130 00(1 tonnes. Il y 

 a le plus grand intérêt à ce que cette produc- 

 tion soit notablement accrue. 



Beurre et margarine. 



La note suivante a été communiquée à la 

 date du 10 février : 



L'élévation des prix du beurre, au cours de ces 

 derrdères semaines, a attiré d'une façon tonte 

 particulière l'attention des pouvoirs publics, jus- 

 temeni préoccupés des conséquences que la 

 hausse pouvait entraîner pour les consomma- 

 teurs. 



Divers moyens furent envisagés pour remédier 

 à cette siluaiion. C'est ainsi que l'on a décidé de 

 tolérer l'importation des beui'res étrangers bori- 

 ques, mais cette mesure ne pouvait être sulTi- 

 sarament opérante et l'on pensa que le seul 

 remède vraiment efficace ne pouvait consister 

 que dans l'octroi de facilités de vente plus 

 grandes à un produit de substitution, la marga- 

 rine, dont l'emploi généralisé est de nature à 

 faire pression sur les cours du beurre. 



Saisi de la question par M. Malvy, ministre de 

 l'Intérieur, M. Méline vient de décider, après 

 consultation et avis conforme du Comité consul- 

 tatif permanent institué auprès de son départe- 

 ment, qu'il y avait lieu d'autoriser par mesure 

 de tolérance, à litre provisoire, et seuleniout 

 pour la durée de la puerre, la vente de la marga- 

 rine dans les établisseinenls où il se débite déjà 

 du beurre. 



11 reste toutefois entendu que le débit se l'era 

 dans les conditions prévues par l'article y di> la 

 loi du 16 avril 1897, c'est-à-dire que la margarine 

 sera seulement livrée en pains cubiques avec 

 une empreinte portant sur une des faces, eu ca- 

 ractères apparents et indélébiles, le mot ■ mar- 

 garine », ainsi que le nom et l'adresse du fabri- 

 cant ; ces mêmes indications devront être répétées 

 sur les enveloppes, accompagnées dé l'indication 

 de la composition du produit. Les pains dont il 

 s'agit ne devront pas être détaillés. 



