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LE PRINTEMPS DE 1918 



paru des programmes des concours de la 

 Société royale d'Agriculture, les porcs blancs 

 (communément yorkshire) y sont divisés en 

 deux classes, celle des porcs blancs de 

 grande taille [Large White) et celle des porcs 

 de moyenne taille {Middle White), correspon- 

 dant ;\ doux races considérées comme tout à 

 fait distinctes. Chacune de ces races possède 

 son livre généalogique spécial ; les animaux 

 amenés dans les concours sont inscrits sur 

 ces livres. 



Le compte rendu officiel du concours de 

 Nottingham, inséré dans le volume du Jour- 

 nal de la Société royale publié récemment, 

 apporte une démonstration caractérisée des 

 différences existant entre ces deux races ; il 

 renferme, en effet, des pliolographies des 

 animaux mâles et femelles qui, pour ces 

 deux races, ont obtenu les prix de champion- 

 nat, consistant en médailles d'or offertes par 

 l'Association nationale des éleveurs de porcs. 



Ces photographies sont reproduites par les 

 gravures ci-jointes. 



Les fig. 50 et 51 représentent le verrat et 

 la truie Large Wliiies ; le verrat, Stamford 

 Roger 3", était né le 2 janvier 1912; la truie, 

 Vorsley Lady 7% était née le 10 janvier 1912. 



Le verrat el la truie Middle \\ Itites sont 

 représentés par les fig. 52 et 53; le verrat 

 Senlinel of II harfedale, était né le 12 jan- 

 vier 1912; la truie, Wharfedale Ilevella. était 

 née le 2 janvier 1911. On remarque immédia- 

 tement, à l'examen de ces portraits, qu'indé- 

 pendamment du développement, les deux 

 races ditrèrent surtout par la forme du groin, 

 allongé chez les Large Whiles, camus chez 

 les Middle Whiles. C'est cette différence qui 

 avait induit en erreur les juges du concours 

 général agricole de Paris, et les avait portés 

 à considérer comme étant des produits de 

 croisement les quelques Large Whites qui y 

 figuraient dans la catégorie des races étran- 

 gères pures. 



Si l'on en juge parles relevés des concours 

 agricoles, les deux races de porcs blancs sont 

 toujours les plus répandues en Angleterre. 

 Des deux, c'est la grande race blanche qui 

 est la plus recherchée ; au concours de 

 Notlingham en 1915, figuraient 111 Large 

 Whites (57 mâles et 54 femelles) contre seule- 

 ment 40 Middle Whites. Ces deux races 

 formaient ensemble 42 0/0 du contingent de 

 l'espèce porcine à ce concours. 



G. Gaudot. 



LE PRTNTEIMPS DE 1910 



Considérée dans son ensemble, la saison 

 printanière de 1916 ne présente pas de grands 

 écarts avec un printemps moyen; les tempé- 

 ratures moyennes sont sensiblement nor- 

 males dans l'Ouest, généralement un peu en 

 excès dans les autres régions, malgré les 

 froids assez vifs qui marquèrent le début du 

 mois de mars. Les quantités de pluie recueil- 

 lies sont en déficit dans l'Ouest et l'Est 

 (Brest, Lyon), en excès dans le Nord et le 

 Centre. Les pluies n'ont pas été souvent 



abondantes, mais plutôt fréquentes; on a 

 compté 54 journées pluvieuses à Brest, 49 à 

 Paris et à Lyon, 45 à Clermont-Ferrand. La 

 neige, tardive cette année, est tombée dans 

 toute la France du 3 au 6 mars; elle n'a gé- 

 néralement pas persisté sur le sol: il est rare 

 cependant qu'on trouve, en mars, 4 à 5 jour- 

 nées neigeuses comme en cette année. 



Le tableau suivant donne les résultats des 

 observations météorologiques effectuées dans 

 les principales régions de la France : 



