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CORRESPONDANCE 



triels, et néces.-aircinent alors les intérêts de 

 l'agriculture, dont les besoins sont tout spé- 

 ciaux, seront sacrifiés. 11 est donc indispensable 

 de chercher une combinaison qui permetie aux 

 Sociétés d'afiiicullure d'agir avec l'Etat pour le 

 recrutement des ouvriers agricoles. L'Offlce na- 

 tional de la main-d'œuvre agricole est né préci- 

 sément de cette union entre le ministère de 

 l'Agriculture et les Sociétés d'aiiriculture. Il 

 semble qu'il pourrait être un agent de recrute- 

 ment, sous le contrôle de l'Etat et sous la direc- 

 tion efficace des Sociétés d'agriculture. 



Reste le second problème : quel sera le régime 

 des ouvriers qui viendront Iravailler en France'? 

 On peut escompter qu'ils trouveront des condi- 

 tions de travail satisfaisantes, et qu'il ne sera 

 pas nécessaire de prendre des mesures spéciales 

 pour sauvegarder leurs intérêts moraux et maté- 

 riels. Mais il faut tenir compte du sentiment des 

 ouvriers français. Ils craignent qu'il y ait l<à 

 une cause de concurrence et, par suite, d'a- 

 baissement des salaires. M. Souchon fait re- 

 marquer que la question ne se pose pas dans les 

 mêmes termes quand il s'agit des ouvriers agri- 

 coles et des ouvriers industriels. S'il est vrai 

 que l'immigration des ouvriers étrangers dans 

 l'industrie peut êtic une cause de baisse des sa- 

 laires, ce n'e.-t pas vrai dans l'agriculture ; elle 

 contribue, au contraire, à les maintenir. 



M. Souchon examine alors la question particu- 

 lière posée à la Section d'économie et de statis- 

 tique agiicoles. L'un des grands abus qui s'est 

 manifesté avant la guarre dans l'immigration 

 des ouvriers étrangers, c'est qu'un patron ayant 

 payé les frais de voyage pour faire venir cet ou- 

 vrier, uelui-ci ne reste que quelques jours chez 

 ce premier patron, puis se rend auprès d'un 

 autre qui lui procure un travail plus avantageux 

 et qui n'a pas payé les frais du voyagi'. 



La Section a cru pouvoir conclure que le droit 

 commun tel qu'il existe, mais tel qu'il n'est pas 

 suffisamment appliqué, pourrait donner quel- 

 ques ressources. De deux choses l'une : ou bien 

 il y a eu de la part du patron qui enlève l'ou- 

 viier à celui qui l'a fait venir de véritables ma- 

 nœuvres dolosives, débauchage, le droit n'est 

 pas douteux; le premier patron peut intenter 



une action en vertu de l'article 1382 du Code 

 civil et demander des dommages et intérêts. Ou 

 bien ces manœuvres dolosivi-s n'ont pas existé et 

 alors, au sens strict des mots, il n'y a pas eu 

 fraude et l'article 1382 ne peut pas jouer. Mais il 

 reste que le second patron qui a profité du tra- 

 vail de l'ouvrier s'est enrichi au détriment du 

 premier, qui a payé le voyage. Ce n'est pas de 

 l'équité, c'est du droit strict de dire que, lors- 

 qu'on s'est enrichi aux dépens d'autrui, on doit 

 lui restituer ce dont on s'est enriclii ainsi. C'est 

 une action qui est de notre Code comme de tous 

 les codes. La solution pratique ne pouna venir 

 que du jour où l'on aura obtenu une décision de 

 ! justice. Il serait bon que l'Office de la maind'œu- 

 ! vre essayât de créer un Cds de juiisprudence. 

 I Finalement, l'Académie formule l'avis suivant : 

 I « L'Académie d'Agricultuie exprime l'avis que 

 le recrutement de la main-d œuvre agricole doit 

 être confié exclusivement à l'Office national de 

 la main-d'œuvre agricole, placé sous le contrôle 

 du ministre de l'Agriculture et des Associa- 

 tions agricoles. " 



Séance du 19 juillel 1910. — Présidence 

 de M. Maurice de Vilmorin. 

 Le recensement du bétail. 

 M. Alfred Massé, ancien ministre du Commerce, 

 envoie une étude sur le receusement du bétail à 

 la date du I" juillet. Il compare avec les précé- 

 dents ce recensement, dont les principaux élé- 

 ments sont reproduits plus haut 'p. 264), et il 

 conclut à renforcer les mesures prises contre 

 l'abatage des jeunes animaux. 



Communications diverses. 



M. A. liailliet présente une note de M. le 

 D' Lahille relative au gaur. 



M. A. Truelle présente une note sur le rende- 

 ment, le classement et le traitement des pommes 

 à cidre pour la dessiccation 



M. A. Mcncfjanx. correspondant, présente un 

 ouvrage de M. A. Godard sur les jardins-volières 

 et une note de M. de Poncins pour la protection 

 des oiseaux. Dans cette note, M. de Poncius in- 

 siste sur les résultats qu'il a obtenus en défen- 

 dant à ses gardes de détruire par le fusil les 

 oiseaux dans ses propriétés. 11. Ilirncii. 



CORRESPONDANCE 



— /. p., à M. (Cole-d'Or). — On publie dans la 

 Chronique l'annonce des expériences de culture 

 mécanique, dès que les dates de ces expériences 

 nous sont communiquées; mais il arrive parfois 

 que cette communication a lieu tardivement, de 

 sorte qu'on ne peut les faire connaître que lors- 

 qu'elles ont eu lieu. Il est évident que le prix 

 actuel de l'essence provoque des frais élevés ; 

 toutefois, ces dépenses ne sont pas telles qu'elles 

 soient de nature à décourager quand on a une 

 surface assez importante à labourer. 



— M. A. AR. (Yonne). — Les œufs contiennent 

 une proportion très élevée de matières azotées. 

 Une alimentation d'origine exclusivement végé- 



tale n'en fournit généralement pas assez aux 

 poules bonnes pondeuses, et alors leur ponte 

 n'est pas ce qu'elle pourrait être. 



Vous vous trouverez bien de donner aux vôtres 

 une quinzaine de grammes de tourteau d'ara- 

 chide, par tête et par jour. Il n'y aurait aucun 

 inconvénient, mais peut-être pas gianl profit, à 

 forcer la dose. 



Ce tourteau est à recommander aussi pour les 

 potilets, dont il active la croissance. 



Il y a souvent avantage à distribuer en même 

 lemps quelques poignées de poudre d'os, surtout 

 lorsque les poules pondent des iruh à coquille 

 fragile. — (A. Ci.) 



