SITUATION ÉCONOMIQUE DE L.\ CULTURE 



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SITUATION ÉCONOMIQUE DE LA CULTURE 



La production agricole est un facteur 

 indispensable pour assurer la victoire de la 

 France dans la guerre effroyable qui lui a 

 été imposée; tous les moyens doivent donc 

 être mis en œuvre pour obtenir de notre sol 

 le rendement maximum. 



Certes, les cultivateurs et les femmes des 

 mobilisés, dont on ne reconnaîtra jamais 

 suffisamment la vaillance, luttent contre 

 toutes les difficultés. Mais n'y a-t-il pas lieu 

 de craindre que, si par suite des mesures 

 prises par les pouvoirs publics, les exploi- 

 tants ne peuvent plus couvrir leurs frais, les 

 énergies les mieux trempées ne défaillent 

 pour la plupart? L'assurance d'un bénéfice 

 légitime n'a-t-elle pas toujours été le meilleur 

 stimulant? 



Lors des discussions au Parlement sur les 

 questions agricoles, nos représentants ont 

 constaté les nombreuses difficultés lecli- 

 niques et financières de l'Agriculture, difti- 

 cultés qui sont encore aggravées par les impo- 

 sitions très lourdes résultant du ravitaille- 

 ment, des réquisitions et du logement et 

 cantonnement des troupes. Au printemps 

 dernier, le Sénat a reconnu que le prix de 

 revient du blé ressortait à 33 fr. le quintal. 



Ce prix de revient va sans cesse s'élevanl 

 avec la hausse continue des frais de produc- 

 tion. 



Si l'exploitation de la récolte de 1914, dont 

 le prix de revient était celui du temps depaix 

 et dont les prix de vente ont subi, du fait de 

 la guerre, une majoration incontestable, a 

 laissé au cultivateur un bénéfice, il est à. 

 craindre que celle de 1916 se termine par un 

 déficit. La valeur de tous les facteurs qui 

 concourrent à déterminer le prix de revient 

 des denrées agricoles augmente sans cesse, 

 tandis que les prix de vente sont immuables 

 puisqu'ils sont taxés. 



L'examen des comptabilités agricoles les 

 mieux tenues démontre que le cultivateur 

 sans industries annexes n'obtenait avant la 

 guerre que 6 à 7 0,0 de son capital engagé. 



La comparaison des prix de vente pour les 

 années 1912 et 1913 et ceux actuels, la même 

 comparaison pour les frais de production qui 

 ont tous haussé, sauf le loyer et les contri- 

 butions (jusqu'à l'adoption du projet Ribot), 

 font ressortir l'importance du déficit qui 

 guette le cultivateur. 



Prix de vente par le rullivaleiir 

 des principales denrées produites dans l'exploitation. 

 AnnL'cs Diflérence 



de ronitonienls moyens. en plus 



en moyenne 

 1913 1916 p. 100. 



— avant le '29 juii. — 



1913 



fr. c. 



70 



Betteraves 

 sucre à 

 les lOOOliil. 



Blé (lequiQt ) 

 Observation 



28.93 



fr. 



44 » (laxe) 

 30. "3 (taxe) 



105 

 10 



— Vente souveet retardée par la diffi 

 culte des battages et les réquisitions. Prix grevé 

 alors de l'intérêt du capital engagé, de la perte en 

 poids et des frais de conservation; soit pour juin pai 

 exemple, 3 fr. le quintal. 

 Avoine (le q.) 21.88 21.06 29 » (tase) 3.3 



Obsei'ualion. — Même observation que pour le blé. 

 Fourrages et 



pailles ■> » » » 



Observation. — Les fourrages et pailles sont im- 

 meubles par destination, leur valeur, en cas de veni'- 

 partielle, doit donc être compensée par des achats de 

 malières fertilisantes qui sont onéreux, lorsque le.-, 

 livraisons ont été faites au Ravitaillement ou lor.-- 

 qu'ils ont été réquisitionnés. 

 Ponimrs de 

 terre ali- 

 mentaires 

 (le quintal). 

 Bestiaux (le 

 kilogr. vif). 

 Observation. 



10 



0.93 



10 



0.93 



20 



i.n 



D'après l'enquête Je M. 



100 



23 

 Pluchel. 



président de la Société des Agricultturs de France. 



Laines " « ■< t" 



Oli.fervation. —Toutes les laines ont été réquisi- 

 tionnées sur l'ensemble du territoire et certains coni 

 missionnaires agréés n'ont pas accordé les 10 Ou 

 prévus par la Commission. Dans tous les cas, il y a 

 pour le producteur une perte moyenne de 20 0/0 eu 

 poids par suite du retard dans les livraisons. 



Prix d'achat par le cultivateur 

 des principales denrées nécessaires à l'exploitation. 



Différence 

 en plus 

 en moyenne 

 1912 1913 1916 p. 100. 



Main-d'œuvre ... •' " " -5 a 4U 



Observation. — Sans compter la moindre produc. 



